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第十九章 大明食神19（第2页）

“就像今天一样，夏天硝石制冰，让顾客感觉像是进了凉爽的水帘洞；冬天把暖炉烧的热热的，就像春天一样。不要舍不得这个钱，我认为做生意就是‘人聚生财’。”

此时的张名媛两眼含泪，她知道自己的桃花运和财运都来了；汤名媛也是两眼放光，她们现在都是勉强维持最基本的体面，自己真实的经济状况，可能还不如青楼的姐儿。

“好像不对劲”，刚刚从店小二提拔上来的新任前台大掌柜，低头弯腰快步走进来。

“禀告大奶奶，董楼子、钞库街寇家等十几家青楼画舫的姑娘好像都来店里吃饭了，她们点名要听曲儿。”

以前她们都是派人订餐，然后送过去。今天这种集体上访式的举动非常少见。张名媛也没有主意了。

其实原因不复杂，今天聚仙楼和张鹿征成了全城的新闻焦点:文有《弟子规》；武有三仆战鹿征；两首新曲传遍南京；果木烤鸭和全鸭宴名动京城。有些妓院青楼就想在晚间营业前，过来看看大才子，顺便尝尝新菜品。

“哪有开店怕客人多的？你去好生接待，先拖一会时间。香香姐，召集全体教坊司人员，我要给她们讲话。”

在后花园里，看着假山下几十双了无生气的眼神，张鹿征很心痛:“我知道你们每一个人都是身不由己；我知道你们每一个人都很自卑；我知道你们每一个人都觉得生活没有希望。但现在南京城给了你们一个机会，聚仙楼给了你们一个机会。”大少爷转身指了指身后的酒楼。

“全城十几家最大的，青楼画舫的姐儿现在就在聚仙楼里，她们不是为了吃鸭子，是想听听你们的新歌新曲。”

“她们确实年轻漂亮，但你们有几十年的从业经验，你们曾经为皇帝表演过，为一品文武大臣表演过，你们才是全大明最优秀的演奏家和最优秀的歌唱家。”

“现在，有一群鸡雏、鸭雏想班门弄斧，我们应该怎么办？”

“投降认输？不可能。你们只是容颜见老，但你们的技艺举世无双，你们要一仗定乾坤，打败这些小娘皮，证明你们才是全大明最棒的艺术家，你们才是秦淮河永远的传奇。”

张鹿征一通热血忽悠加挑唆刺激，让教坊司的中老年艺术家们摩拳擦掌，他又走下假山，给几个班头做了分工安排。

演出就在大厅中央，好多公子哥赶来凑热闹，还有很多老百姓在外面评头论足。

先是一对四十岁左右的双胞胎教坊司姐妹，清唱《声声慢》:“白马踏新泥，山花蕉叶暮色丛染红巾。屋檐洒雨滴炊烟袅袅起，蹉跎辗转宛然的你在哪里？寻寻觅觅，冷冷清清月落乌啼，月牙落孤井……”

之后乐器响起，35岁的胡氏女班头独唱。她嗓音似翠鸟点水，又像黄莺低吟，把《声声慢》演绎的婉转悠扬，荡气回肠。接着是三人合唱，别有一番滋味在心头。

《四季歌》是两人对唱，一个女装歌伎先唱:“春季到来绿满窗，大姑娘窗下绣鸳鸯。忽然一阵无情棒，打得鸳鸯各一方。”边上男扮女装的续唱:“夏季到来绿满窗，大姑娘漂泊到长江。江南江北风光好，怎比青纱起高粱。”

两个人互相唱和，表情到位，情真意切。在没有麦克风的年代，两名歌伎竟然唱出了穿云裂石的穿透力。最后是全体合唱，楼里楼外的吃瓜群众都听呆了。

其实单论唱功，大家都差不多。只不过教坊司的中老年歌伎见惯了大场面，心里素质好，同时阅历丰富，人生坎坷，对词曲的认知和理解，超过了年轻的青楼姐儿。另一方面，她们今天只是为了歌唱而歌唱，不用看别人眼色，不用取悦他人，不用为几两银子小心翼翼，反而效果最佳。

两位双胞胎姐妹和胡班头，纯天然本色出演，没有搔首弄姿，没有矫揉造作，是用满腔热忱来演绎歌曲。就像现代人的评语:真诚才是最大的必杀技。

老鸨们破天荒第一次给别人家的歌伎打赏银子，姐儿们也争先恐后的把身上首饰摘下来，扔到舞台上。

张名媛终于回复到霸道女总裁的状态，自然大方的跟各家鸨母打招呼致意。毕竟来者都是客，看在银子份上，也不能得罪人。古代娼妓虽然是贱籍，但在明朝中晚期，她们的社会地位逐步提高，甚至出现大家闺秀与名妓同船出行的场面。

老鸨们先把张名媛和聚仙楼夸的天上有，地上无。再婉转说出自己的来意:买歌。

躲在二楼雅座的张鹿征早就看到这一幕，让自己的生活助理小鹌鹑给张名媛带话:拍卖歌曲，价高者得。

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