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崔五看着这位小师伯莫狂一副狂吃的模样心中感叹。
只是让崔五有点郁闷的是,这位莫狂师伯虽是在崔老夫子动筷之后才开吃,但是只要这位师伯一开吃,盘中的菜肴就会眨眼间被他消灭的干干净净……
“大老爷,这最后一道菜,乃是红烧肉。”
崔五在崔老夫子殷切的目光中掀开了最后一道菜肴的盖子。
“嗯?……这道菜看着像是肉类……不是鱼……不是鸡鸭……”
“呵呵……这道菜乃是用的野猪肉。”
崔五笑着解释道。
“野猪肉?”
崔老夫子低下头闻了闻这道红烧肉……
“野猪肉的腥臊味道应该很重才是……”
崔老夫子疑惑地问道。
“老爷子,野猪肉经过豆油加上白酒的处理后,就不会有腥味了……大老爷尝尝便知……”
崔老夫子依言夹了一块肥瘦相间的红烧肉入口后闭着眼睛慢慢体会了一下后,紧接着便再次夹了一块……然后再一块……
崔老夫子只是一个劲地品尝着红烧肉,就是不发表自己的评价、也不停下自己手中的筷子……
坐在一旁已经把一盘糖醋鱼消灭干净的莫狂,难得的这次睁着双目望着崔老夫子……
终于,在食用了小半盘红烧肉后,崔老夫子这才依依不舍地放下了手中的筷子……
“哈哈哈……这几道菜是老夫平生食用过的最美味的佳肴……小五子……你小子不错……这些菜就是用这个豆油做出来的?”
“回老夫子,这菜肴确实需要豆油来烹饪,但也不全是因为豆油……还要搭配不一样的烹饪方式和调料……”
“哈哈……老朽所料不错……小五子……难道你的祖上乃是宫中的御厨不成?”
崔老夫子一边笑着夸奖,一边再次问起了崔五的身世来历……
“御厨?大老爷,你太看不起人了吧……您觉得哪个朝代的宫中御厨能有我这样的手艺?不是我跟您老人家吹……大话……就今天这几道菜,您老人家绝对是整个大唐第一位吃过的贵人……放眼天下,也绝对没有第二个人能够做出这样美味的菜肴出来!”
崔五当然不是吹,事实上就是如此嘛,而且能在崔家大老爷面前显摆一下的机会他自然不会放过,万一以后他想和三小姐姐之间发生点什么……说不定这位三小姐的大伯还能帮着说句好话?
“你小子这些话虽然有些狂妄……但是老朽一生还真的未食用过这样美味的食物……你小子这些话……老朽暂时也就相信罢!”
崔老夫子说完,又想着是不是再吃几块红烧肉,不过桌上已经只剩空盘子……
“莫狂师伯……您吃饱了吗?”
崔五笑着问道。
“半饱。”
这次莫狂小师伯说话的时候竟然没有结巴……虽然说的只有两个字,但是很流畅……
崔五也是无语,本来他做的这四道菜的分量都不少,还想着自己中午也跟着吃点呢,没找到全被莫狂这位小师伯干光了……
“没饱没关系,今天保证让你吃饱……”
崔五对着莫狂说了一句,便朝正在忙碌的张铁匠挥了挥手示意他过来。
“张师傅,你让大伙停一停吧,厨房已经做好了午饭,今天测试设备很顺利,就当是犒劳大家伙了,让大家伙们排队打饭吧……顺便给厨房说一声,给我这里每样单独打出来一盆送过来,另外再送些蒸饼。”
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