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第46章 暴殄天物的厨艺（第1页）

回家后，林奕拿出之前买的花胶，以及早就准备好的其他海鲜，准备做个花胶鸡。

并非是他不想做点大菜，只是厨艺在那放着，想吃点好的也不容易。

网上倒是有很多大厨做菜的视频，但对他来说还是太专业了。

“反正不管什么食材，只要做熟了营养不流失，应该都能达到进补效果吧？”

想到这里，林奕直接洗锅烧水，按照网上的说法泡发一块花胶，然后用“迪拜刀法”处理了一些其他海鲜，鸡肉是处理好的，直接用就可以。

“这样应该算是处理好了吧？”

林奕将信将疑地看着这些食材，对自己的厨艺那是一点信心都没有，当代厨艺沙漠，是他没错了。

“不管了，直接开炖。”

林奕直接上锅，由于不知道要炖多久，林奕只能每隔十几分钟就尝尝味。

大约两小时后，锅中香味四溢，林奕觉得差不多了，直接关火给自己盛了一大碗。

“花胶鸡汤来咯。”

林奕轻轻抿了一口，咸淡刚好，能尝出一些鲜味，但不多。

“这汤倒是还行，但怎么总感觉少了点什么，还有一丝丝腥味。”

林奕皱了皱眉，又喝了几口汤，也就是勉强能吃的程度。

随后，他夹起一块花胶尝了尝。入口的瞬间，一股上头腥气直冲脑门，让林奕差点没直接吐出来。

“这不对吧？为什么我在天际酒店吃的花胶，又软又弹？”

林奕又夹起一块送进嘴里，强忍着腥气吞了下去，属性面板也没有半点变化。

他起初还以为是品质的问题，后来仔细查了查，才发现是因为自己还没完全泡发就上锅炖了，也没有进行额外的处理。炖的时间还不够，食材的营养成分都还没来得及释放，口感和味道都不行。

“我可真特么暴殄天物！”

光是这一块花胶就值四位数，林奕直接给浪费掉了，这顿时让他决定不能再自己做饭了。

本着节约的精神，林奕最后还是强忍着腥味，将整锅“花胶鸡”给吃光了，连汤都喝了干净。然而，属性面板压根没有变化。

“也罢，去王志杰说的那里看看。”

林奕思来想去，自己的这厨艺，还是别浪费了。带上花胶和一些海鲜食材，去华庭一栋的酒店吃饭。

这里过去毕竟是度假区，配套的酒店自然也是不错的，据王志杰所说，这里聘用的都是星级酒店出来的厨师，厨艺相当不错。

林奕抵达后没有点菜，而是直接问前台：

“我自带了一些食材，你们可以帮忙做吗，钱我照付。”

“当然可以了先生。”

接待的前台笑道，这里有许多人在江里垂钓，钓的鱼直接拿到酒店来做，也算是酒店本来的生意之一。

“那就麻烦了，一道菜或者几道菜都可以。”

林奕把自己的食材递了过去。

看到食材的那一刻，服务员还惊讶了一番，在这里很少有人做这些，更别说这么好的食材了。

不过，他们这里的厨师是有料理花胶的能力的。

“先生，你明天中午再来吧，花胶需要泡发十二小时以上。”

林奕点了点头，毕竟他已经吃过没完全泡发的，那滋味真不咋地。

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