520美书楼

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第475章 美梦破碎（第2页）

“谁会高价收购小龙虾做什么？”展露儿诧异。

整个青山县，目前龙虾店也就十几家。

但是最大生意最好的就是陈猛的两家店。

其他店子，消耗量很小。

一天卖个十斤就不错了。

“不知道，听说是外地来的客商。”手下说。

“难道外地已经有人开始做小龙虾了？”展露儿猜测。

顿时。

陈猛脸色不是很好看了。

没想到美梦才做了几天就破碎了。

有人以高价收购小龙虾，那么他垄断市场的计划就泡汤了，因为龙虾不够用，他只能从自家养殖塘里供应。

再一个，若真是外地已经有人开始做小龙虾生意了。

他的扩张蓝图，还这么实现？

思来想去，他觉得不太现实。

首先，总店开在市中心，几乎没有外地人来消费。

其次，陈氏麻辣小龙虾，当初连展露儿的酒楼都研究了那么多天，都研究不出个名堂出来。

这玩意别看是大众美食。

但是后世小龙虾店那么多，真正有名的又有几个？

经典的三种口味，那是经过无数厨子，耗费了多少心血和时间，一点点的琢磨改良，最后才成型的。

别的不说，后世陈猛家不远处的菜市场上，就有人专门现做麻辣虾球，三四家，唯独一家生意特别火爆，陈猛的技术就是跟这家老板学的。

那家店之所以生意火爆，就是因为秘制酱料，陈猛花费了很多时间和代价，才弄到手的。

“哥，有人开了龙虾店，那以后咱们还怎么扩张？”陈小妹也阴沉着脸。

“生意大家做，不能你做了，不让别人做……小妹，你也不必担心，麻辣小龙虾也不是谁做就能做的，当初露儿不就想偷师学艺。”陈猛说道。

陈小妹脸色好转，抿嘴道，“没成想，偷师不成，反而把自己也搭进来了。”

“呸，那是我愿意，要不然，谁也别想让我搭进来。”展露儿俏脸微红，明媚的眼神看着陈猛，很大胆的示爱。

陈猛干咳两声，“现在虾子被人买走，不得不从养殖塘供应，那我的垄断之路，又得搁浅了。”

“要不咱们减少虾子的供应，尽快把串串香推出来？”展露儿说。

“得不偿失，咱们毕竟主打的是麻辣小龙虾。不过串串香是要尽快推出，首先在总店那边实行，分店这里缓几天再说。”陈猛说道。

总店那边主打小龙虾和烧烤已经几个月了。

客人们已经吃腻了，该换换口味，虽然对营业额有所影响，但是可以变相的节省虾子的消耗，也值得。

“哥，你俩一直在说串串香，到底是个什么东西？”陈小妹好奇。

“正好现在有空，哥就给你们做一锅出来尝尝。”陈猛兴致来了。

跑去厨房。

亲自操刀。

串串香最关键的就是锅底。

因为串串是没有味道的，一切全靠锅底入味，然后味碟增香。

简单的准备了配料之后，陈猛就开始调制锅底……

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