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阴历二十八,贴春联。
这种事当然是年轻人干的活。
张伟吃过早饭用剩下的米汤刷在门头,直接把买好的春联贴上去。
崭新的红色春联看起来增添了不少节日的气氛。
特别是上边带着祝福的话,听起来都让人感觉到生活中充满了幸福美满。
张伟的任务已经完成了,今天是父亲张大山展现身手的时候。
炸鱼块,炸鸡块,炸豆腐干,炸果子,炸丸子......
想到这,张伟都感觉口水要流下来。
厨房中,张大山已经点火开始热锅。
一盆盆裹着面糊的材料摆放在油锅旁边,待到油热起来,他便开始往锅里放东西。
滋滋滋的声音传来,食材在油锅里开始翻滚,冒出一个个的泡泡。
白色的面糊逐渐变成金黄色。
张伟在屋子里已经开始闻到香香的味道。
他忍不住跑到厨房,站在一旁看着。
等到张大山把炸好的第一锅倒在盆子里,他上手便捏了一把迫不及待的放在口中。
外焦里嫩,还稍微有些烫嘴,但是香味瞬间充满口腔。
那软软嫩嫩的肉质刚刚好,就是这个味道。
张伟此刻充满了幸福感,多少年了,他终于再次吃到了这个味道。
这平凡普通的生活或许对别人来说不算什么,
但是对张伟来说,这就是他渴望的简单幸福生活啊!
“烫着了吧,等会再吃,每次都那么着急!”
张大山责怪一句。
张伟听在耳中,嘿嘿一笑,又伸手拿了一块。
假装什么都不知道,继续塞进嘴里,嘎嘣嘎嘣的咀嚼起来。
吃完他还忍不住夸了一句:“爸,你的手艺还是这么厉害!”
张大山微微笑着,继续炸东西。
张伟直接就不出去了,他坐在锅台前方开始烧火。
这里又暖和,还能直接吃到刚刚炸好的东西,简直太美了。
从炸鸡块开始,张伟一直跟着父亲的进度吃到炸鱼块,炸豆腐干,炸果子,炸丸子...
一直到结束,他感觉差不多也吃饱了。
中午家里也没有做其他的饭,就做了大米蜜枣粥。
一家人吃着刚炸好的东西,再来一碗甜甜爽口的大米粥,别提多满足了。
临近年关,下午也是忙碌的时间。
这两天要把该准备的吃的都准备好。
家里的肉为了防止温度高坏掉,要先煮一下。
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