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“好好,晓莹妹妹一直就是秀外慧中。看来你念书也上路了,要继续努力啊。嗯,照这样下去,以后让你念个mba啥的。”李悠然很是满意。心想哪像方成那小子,考个七十多分就跟拿了奥运金牌似的,脸蛋子兴奋得通红,颠颠跑来邀功请赏,真是替他汗颜。
正闲聊着,一位伙计敲门进来,手中的大托盘上装着两个热气腾腾的青花大碗和其他几碟小菜,走上前一一放到茶几上。
醇香四溢,汤清色鲜的牛肉拉面一端上桌,兄妹二人就迫不及待地开动起来。由于这是给小李老板专用的,厨房还特意把牛肉片的数量加倍。
吃完面条、牛肉片,再把醇厚鲜美、酸中带辣的汤一仰脖喝个精光。
“过瘾。”李悠然把青花大碗一撂,靠在沙发背上喘气。
孙晓莹吃得慢不了多少,在悠然哥面前也用不着太在意形象。喝完了汤,也学着李悠然的样子,靠在沙发背上,用纸巾擦额头上的汗。
“悠然哥,我上学去啦。”休息了一会儿,孙晓莹起身开门出去了。
“路上小心点儿。”李悠然叮嘱道。
小丫头身边没见到嘹嘹,不过这鸟儿现在似乎也有所长进,小丫头上学时再也没跟去捣乱,所以也不用时时扔进空间托鸟所了。
过了一会儿,刚才那位伙计敲门进来,把茶几上的碗筷收走。
“砰砰砰。”李悠然刚上了一会儿网,办公室的门再次敲响。
“请进。”
进来的是一位身穿便装,圆脸大耳的中年男人,李悠然抬头一看,原来是刘森江。
“刘师傅,今天怎么这么早就过来了?”他奇怪地问道。私房菜馆的营业时间是在晚上,一般情况下刘大厨要到下午才会来上班。
“呵呵,李老板,我老刘可是给你带好东西来了。来,把箱子放这边儿。”刘森江一边说着,一边指挥后面的伙计,把两个大纸箱子放到了屋子的中央地板上。
“喔,这是什么?”李悠然顿时兴趣大涨,刘大厨眼界甚高,他口中的好东西可不会是一般玩意儿。
他站起身,走到纸箱子旁边。
刘森江蹲下身体,把纸箱子上的封条撕掉,掀开盖子和塑料布,只见里面露出一堆带枝叶的小苗,大约三十多公分长,用细草绳捆扎。
“刘师傅,这。。。”李悠然疑惑地问道。
“这就是大红袍啊,刚刚从福建寄来的。”刘森江倒是没有卖关子的习惯,立刻揭开谜底。
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268章种植大红袍
'墨斋小说]更新时间:201281913:22:03本章字数:3375
第二百章种植大红袍
“哦,这就是大红袍?这么”李悠然弯下腰,从纸箱子里面捡出一丛茶树苗,被修剪得很短,细细的枝干,每枝寥寥几片椭圆型的叶子。叶子倒是不小,应该算中叶型茶树。
茶树根系比较发达,用湿海绵做了保水处理。但毕竟在路颠簸已久,整体看去有些萎靡。
李悠然有些迷惑,如雷贯耳的大红袍就是这么一副不起眼的模样?在他的想象中,即便是小茶树苗,也应该是较粗的主干,眼前这个似乎还不如以前购买的龙井茶树苗来得精神呢。
“呵呵,可别小瞧这些茶苗,这可是正宗的九龙窠母树的第三代。真正的大红袍就是灌木型植株,个头儿有限。即便是武夷山那几棵千年母树,实际也没有多高。不是云南普洱古茶那种高大乔木类型的。”刘森江解释道。
李悠然这才释然,要不是刘大厨说起,他原先还一直以为名字这么威风的大红袍母树都应该像公园里面那些参天古树,两个人合围都抱不过来的模样呢。
“听说有不少千里迢迢慕名到武夷山观光的游客,见了九龙窠母树,都大失所望。”刘大厨提起从朋那儿听来的传闻,这种茶树本身的观赏性并不高。
“这是我托了几位老朋,才辗转找到的。二代的可没法子弄到手,那年代初,农科院的人从九龙窠剪了大红袍母树枝条带回来进行扦插,无性繁育成功,那一批茶树苗才算是第二代,后来又返回武夷山地区栽种,再往后到了2006年,武夷市政府作出决定,停采留养九龙窠大红袍母树,这样连二代茶树可都成了宝贝。据我了解,目前很多打着大红袍名头的茶园,里面种植茶树的母本其实都不是来自九龙窠,而是武夷山其他地方的岩茶。当地政府为了经济利益,也把大红袍茶叶的条件放得比较宽松。”刘森江继续介绍这批茶树苗的来历。
“还真是复杂啊。刘师傅,那据你了解,这无性繁殖的和母树能有多大差别呢?”李悠然听着有点儿晕,起了最为关心的问题。
“这个就问倒我了,我不是这方面的专家,原生母树产的大红袍我也没喝过,还不如老陈呢。不过只是听别人说,无性繁殖的大红袍茶树,母本性状保留还是很完整的,而且很稳定。”刘森江摇摇头说道。
别说完整,二三代苗性状只要能保留大半就行。不过按常理推测,那几棵九龙窠大红袍母树之所以被人们津津乐道,应该是拜它们所处的得天独厚的生长环境所赐,无污染受保护的名山峭壁,岩缝中渗出的包含各种矿物质的泉水,适宜的空气湿度,多种因素共同滋养出极品的大红袍茶叶,或者用通俗一点儿的说法,古树常年吸收天地之灵气,自然不同凡响。至于后来的移植茶树,成长环境就要差了许多。这应该才是造成茶叶品质差异的最大因素。李悠然心中想道。
“刘师傅,那就谢谢了。买这些树苗花了多少钱,你去财务要张单子填,我签字后就能报销。”他对刘大厨说道。
“嗨,这都三代苗了,其实价格不贵的。报销就免了,到时候弄出好茶来让我老刘时常喝点儿就知足了。我还真是期待这茶香岩韵呢。”刘大厨一挥手,谢绝了小李老板的提议。
像他这样专职在厨房工作的人,一天到晚烟熏火燎的,被动吸入的有害物质可是不少,后来发觉喝点儿茶水后身体感觉很舒服,能把体内的烟气和燥气消除很多,才慢慢养成了习惯。
而且人的口味都是越养越叼的,自从尝到了老陈制作的翠锋
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