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小五将一切准备好了之后。用盐巴还有姜汁给鱼简单的腌制了一下。
在等待鱼儿腌制的时候,小五开始把火架了起来。
火堆烧了大概一个小时左右小五就把还在燃烧的树枝挑出来。只留火炭。
不然的话烤出来的鱼会有一股烟味。
在小五搞好着一切鱼儿也腌制完成了。小五开始了他的烤鱼。
小五也好久没有吃多烤鱼了一边烤着鱼一边咽口水。
小五一下子就考了两条。打算一条用蜂蜜烤一条烤好滴点柠檬汁来提升鱼的鲜味。
这两种方法都是前辈们教小五的呢!小五试过之后也被这种美味给征服了。
很快两条鱼儿就烤好了。小五和小青迫不及待的尝了起来。
只见小五把两条鱼儿放在树叶里摆好然后撕了一块给小青。
然后只见又撕下一小块。只看见鱼儿被烤得恰到好处。表面金黄,焦脆感十足。
里面雪白的鱼肉还在热气的作用下吱吱冒着水分。
小五毕竟是觉醒了的人,一点都不怕自己被烫到,撕下一块鱼儿就往嘴里塞。
送入嘴巴的一瞬间小五就感觉一股至极的鲜味从自己的舌尖传到自己的大脑。
小五忍住一口吃掉的冲动放在嘴里慢慢品尝,焦脆的鱼皮在咬下去的时候,鱼肉里面的汁水也跟着溢出里。
加上柠檬汁的提鲜,小五感觉好吃到没朋友。
另一边小青也在跟烤鱼肉搏斗呢!焦脆的鱼皮在咬下去的时候,鱼肉里面的汁水也跟着溢出里。但是小青没有觉醒呢!
鱼肉冒出来的汁水对她来说有点烫。所以可以看到小青一边被烫到喘着粗气一边拼命的往嘴巴里塞。
小五看到小青。开口说道:这样慢点又没有人跟你抢。
小青白了小五一眼。说道:这个要趁热吃才鲜美。凉了之后会有一点点鱼腥味的。你也快点吃
不一会小五和小青就解决了滴了柠檬汁的烤鱼。
剩下那条烤好的是表面涂有蜂蜜的烤鱼。只见着条烤鱼的色泽明显比另一条好看多了。
不单单表面金黄。还散发着一股油光锃亮。
两个相对比就像一个正常的,一个打了补光灯的区别
虽然小五和小青刚刚吃了一条两斤左右的烤鱼,但是毕竟都是十多岁还在长身体的孩子。
正所谓:半大小子,吃穷老子。
所以一条两斤左右的烤鱼只不过刚刚填了一下他们两个的肚子。
加上他们两个吃的好快。并不影响这条烤鱼的风味。
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