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道怎么说你了,解元?举人?无赖?有这样的男人当夫君,不知道我们当妻子的应该是喜是悲。”
第143节
还是萌儿为我解了围,她喜笑颜开的说道:“连少林寺的方丈都敢吃他回扣,相公真是厉害,嫁鸡随鸡嫁狗随狗,只要相公喜欢我们就足够了,其他的萌儿无所谓!”
“好你个萌儿!看你平时乖乖的,还会拐弯抹角的调侃相公,说他是鸡像狗?坏丫头,看我待会怎么收拾你!家法伺候!”
紫萌媚眼如丝,走到我面前踮起脚尖亲吻我的脸颊,羞羞答答的低声说道:“相公要记得哦!家法伺候千千万万别忘了!”
“。。。。。。。。。汗!”
知客僧领着我们穿过回廊,沿着绿荫小径行到尽头,抬头便见到布满松树的半山腰处露出一白墙灰檐的院墙。其间有一道拱门,朱漆大门露着一个可容一人进出的缝隙。穿过拱门往里走,只觉得眼前忽地一亮,一汪清泉从高处飞下,注入下面一个小水池,水池内有一假山,假山上青苔密布,石板路绕过水池沿坡而上,消失在一块巨石之后,路两边有杂草野花,其间亦夹杂翠竹袅袅,颇有曲径通幽之意。
转眼到了山顶,便见一片竹林,小溪从山石的缝隙里流出,沿这石板路进入竹林,不远处依稀可见几间精致的木屋,屋前有绿荫下有石桌石凳,了悟禅师,那位有着数面之缘的德果禅师和数名不知名的僧侣早已恭候一旁,一见到我们临近,纷纷上前礼貌的问候,了悟禅师向我们介绍了几位得道高僧,其中包括白马寺的主持,首座,还有少林派的其他两位长老。
能让少林寺方丈大师还有这几位得道高僧恭候一旁,看来我的面子还不小,错!虽然蝴蝶谷已经没落,可毕竟还是武林十大门派之一,而我恰好是它的代表,所以应该说蝴蝶谷的面子还不小。反正吃人的嘴软,拿人的手软,这么又吃又拿的,我还真有那么一点点的不好意思,连忙加快了脚步,毕恭毕敬的做足了表面文章,用一种诚恳而又激动的语气说道:“几位大师在此等候,晚辈何德何能,万分惶恐。”
四位女孩子见到这等欢迎的阵容也觉得有些意外,各自做了一个万福礼,接着齐声问候,耳畔传来一阵莺歌燕语。大家互相礼让,好不容易主客分别坐定,几个小沙尼将壶中的素酒缓慢倒入瓷杯,白马寺的方丈作为东道主客气的说道:“几位师兄还有各位施主远道而来,老衲不胜荣幸,此为自酿的果酒,敬请各位品尝。”
白马寺的方丈手中的瓷杯轻触嘴唇旋即放下,举箸相邀。
此时我方才仔细端赏桌面上热气腾腾的素菜。
了悟禅师含笑说道:“白马寺的斋菜天下驰名,一般人相邀品尝更是十分的不易,且莫说开斋之前的斋戒沐浴,单单是斋菜的材料就颇费心思,百年前斋堂更是立下规矩,每年只为世俗提供四桌斋菜,需要提前预定,由于预定的人实在是太多,还需要在佛前抽签决定缘法,确定了中签施主之后,再由斋堂长老安排时间。”
蓝蓝好奇的问道:“大师!那我们今天的这桌斋菜是不是走了什么捷径?”
第144节
这疯丫头,不就是想说了悟禅师开后门吗,还用得着这么拐弯抹角的,吃人的嘴软,这句话对她恐怕不怎么适合呀。
了悟禅师对蓝蓝的这一句话倒是显得十分的欣赏,亲自执壶将她面前的瓷杯盛满,就像是老顽童一般对大家说道:“佛曰,不可说,不可说!”
大家哄然大笑,不过我还是对这些喷香的素菜更感兴趣,白马寺方丈注意到这一点,逐一向我们介绍:“我们白马寺的素斋共分为四盘面点,四个冷盘,四个热炒,一道鲜汤和一道甜汤,注重色、香、形、味。大家先请品尝这一道面点。”
顺着白马寺方丈手指的方向,我们的目光都落在桌上一道外形犹若瘦肉的面点上,执著入口,满口红枣清香,绵软而又有韧性,大家碗筷再次出击,一盘面点灰飞烟灭,身旁几位故作淑女状的疯丫头早就放弃了矜持,美味塞满了樱桃小嘴。
几个小沙尼掩嘴而笑,白马寺方丈司空见惯的命人添菜,介绍到:“此道面食名为众生平等,采用上等面粉添加枣泥,蜂蜜,核桃,瓜子仁,充分搅拌均匀油炸至金黄,特点是棉而韧,甜中喷香,软中带脆,寓意摒弃弱肉强食,众生平等。”
虽然老禅师说的生动,不过他的高深理论和慈悲心肠只是引来了悟禅师等几位僧人的共鸣,而我们的注意力还是哪来的把握在面前的美食上。
“想不到这些看似鲜活的荤菜竟然全部都是素食,形似而神非,口感如此之佳,真是巧夺天工!”吟诗由衷的赞叹。
紫萌品尝着一道面点,一边好奇的问:“禅师,这道银红柳绿,分外好看的菜肴叫何名字?为何味道如此浓郁,甘醇,别具一格!”
“此道面点名为‘舍生饲鹰’,选用桃脯、山药泥、蜂蜜、桂花等作为原料,先用豆皮卷好蒸熟,经过油炸,再用蜜渍。上盘后,还要加上各种时令鲜果丝条,撒上陈皮,这样才会出现色,香,味俱佳的效果来。”
一道面点就要这么折腾,这是服了这些斋堂的大厨,要是他们把这些心思放到武学修为上,也许武林十大排名上都可能会有白马寺的名号。
一道形似鸡块的热菜引起了我们的注意,像!实在是太像了!放到嘴里咀嚼,细细品尝,和平常食用的麻辣鸡块并无二致,白马寺方丈看到了我们眼中的疑惑,有些得意的说道:“此道热菜名为‘麻辣素鸡’,虽然老衲一生向佛,不识世俗肉味,方才见到施主的表情,就知道此道菜不愧为整桌素斋的压轴美味。”
这老和尚还会卖关子,明明知道我们期待这她的答案,还在这里故弄玄虚。疯丫头四人组理所当然的大发娇嗔,她们妩媚娇痴的可爱模样让我们身后那些修为浅薄的小沙尼目瞪口呆,或者说是垂涎三尺,认得本能寺难以泯灭的。
第145节
“这道菜最主要的材料就是香菇的菇柄,把剪下的菇柄用热水充分浸泡,撕成细细的条状,放入面粉搅拌,捏成团状,蒸熟,而后采用烤焦的面筋为骨,插入面团,猛火油炸,最后浇上勾芡而成。这只是形似和口感相同,为了味道一致,还需要添加一种特制的香料。”
这种奇特的香料当然是整道菜的精华所在,老和尚故作神秘,当然我们也不好过问。
连续赶了几天的路,当太阳从东边升起时,我们到达了京城的城门宣武门。大家走下马车,纷纷抬头仰望巍峨高耸的城楼,一阵眩晕过后大家立即感到了自己的渺小。清晨的阳光照耀在灰褐色城墙上,更显成楼的肃穆巍峨。城门入口处站有两列带甲士兵,来来往往的各色行人掏出随身携带的路引,拍着长队接受士卒的检查。
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