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“嘿嘿,晔儿也忘了咱们饭都还没煮,娘亲你就煮饭好了,剩下的晔儿来。”方晔听了,才把何氏让进房。
小方霖早想着养在草棚里的野鸭,野鸡杀好后,他就自告奋勇去喂鸭子。拿着何氏给他剁好的野菜,方霖又去出门去捉了几条虫子,放到野菜里边,才端去给野鸭子吃。那小样子,态度还真的是认真非常。
野鸭向来毛色鲜艳美丽,小方霖对这只野鸭非常喜欢,更何况野鸭还会孵小鸭,在他眼中,野鸭的价值已经超过了之前贡献鸡蛋给他吃的老母鸡了。把鸭食放到野鸭面前,方霖就蹲在一旁咧嘴笑道,看到野鸭吃食,已经幻想自己领着野鸭,带着一群小鸭子玩耍,想着就更乐,方霖小手很善意地伸向野鸭,想要摸摸鸭子漂亮的鸭毛,很不幸,被野鸭看成了攻击手段,扁扁的鸭嘴凶狠的啄着方霖的小手,方霖赶忙缩手,依旧被连啄了几下。
看到方霖退避,野鸭反倒气势更凶,本来方霖再怎么懂事也才三岁,个子小小,对这只肥嫩的野鸭造不成威胁,就在草棚里追着方霖啄。
方霖被啄得疼,又看到鸭子还要啄他,吓得大叫,“哥哥,救我!哥哥,鸭子咬我。”才喊完就扑腾跌倒在地上。
等方晔和何氏赶出来的时候,方霖已经被啄的大哭,小手一直扑腾,又没对野鸭造成什么伤害。
方晔捉住野鸭,气得狠踢了这只扁毛畜生一脚,然后绑起来,扔进栅栏。那边何氏已经把小方霖抱了起来,看到他手上,脸上都被那只野鸭啄了几下,红肿着,也不禁红了眼,哄着小儿子。
“霖儿,不怕不怕,鸭子已经被哥哥关起来了。别怕啊。”
方霖在何氏温柔细语的抚慰下,渐渐止了哭声,可是被啄的地方还是很疼啊。
“霖儿,等这只死鸭子孵出小鸭,哥哥就把它宰了给你当肉吃。”方晔看到方霖的伤处,也很生气,气自己粗心大意。他明知道这只野鸭很凶悍,却还让年幼的弟弟来喂养,害的弟弟被鸭子追赶啄咬,真的不是好哥哥的作为。
“娘亲,把霖儿抱进屋,我今天摘了一些草药,有一种可以锤来敷敷霖儿的伤口。”
进了屋,方晔让何氏去看看鸡煮熟了没,就从他采摘的草药中找了找,拿了一些清洗干净,用家里的小石舂锤了几下,锤出汁来,给方霖的伤口涂上。
“霖儿,以后不要自己到那鸭子面前,知道吗?”方晔边涂边嘱咐道。
“哦,知道了,哥哥。”方霖想到被那只鸭子啄,小嘴扁扁又想哭,不过想到哥哥以前说过他是男子汉,不能爱哭,才好不容易把眼泪忍住。
“好啦,霖儿,哥哥迟早要把那只死鸭子做顿好吃的给霖儿吃,给霖儿报仇。”
“哥哥,霖儿不吃,要小鸭子。”方霖闷闷地说道。
“好,孵出小鸭子,小鸭子给霖儿玩。”
哄好方霖,方晔才进厨房去看鸡煮得怎么样,何氏也正揭开锅盖要瞧,看到两个儿子进来,小儿子脸上还涂得这里绿一块,那里青一块,不知道得人还以为小儿子被谁打得那么严重。
“霖儿还疼吗?”何氏问道。
“不疼了,凉凉的。”方霖让哥哥涂上那草药汁,现在倒不觉得有多疼,听到娘亲问就答道。
方晔走过去接手,鸡已经煮熟了,鸡汤看起来也很浓,上面铺着一层厚厚的鸡油,方晔把鸡捞了起来。又细心地把鸡油也分出来,剩下的鸡汤味道浓香扑鼻。
方晔这时才把野鸡内脏,除了鸡肾都扔进鸡汤继续煮,又洗了七八个香菇,一一四分扔进汤里,找来葱姜一小把野菜,切了两只胡椒,放了进去,最后才加盐,盖上锅盖。
方晔这时才继续处理那整鸡。三个人吃不完一只鸡,方晔只切了一半,剩下的他准备用盐腌制,留晚上或者是明天再吃。
何氏看到也说道:“晔儿,那半只鸡留起来等你爹爹回来再吃吧,你爹爹在外做工,肯定吃不上,咱们要留一些给他。”
“嗯,知道了,娘亲。我等下就把鸡用粗盐腌制起来。
“娘亲,爹爹快回来吗?”方霖听到娘亲说到爹爹,也有些想爹爹。
“快了,最快明天就回,晚一点也是后天。”何氏想到她丈夫也笑道。
“那娘亲,我下午再去捉鱼,看能不能捉多一些,到时候又有鱼吃。”方晔也笑着说道。
“好好好,但是晔儿一定要注意安全,不能下水,知道吗?”
“知道了啦,娘亲大人。”方晔笑着答道,手下的动作却丝毫不满。方晔不能确定家人能不能吃辣,所以他准备做葱烧土鸡。虽然材料并不齐全,但也有调味可以代替。
切了适量的青葱,和生姜,一匙酱油,大约三克的胡椒粉,没有胡椒粉,方晔只好把胡椒剁了加上去。半只鸡片好块,看起来肉多骨少,等方晔翻炒好,揭开鸡汤,舀了一勺子浓鸡汤浇了上去,看上去色香味俱全。
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