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“棉花,来,我们到暖房看看发的豆芽如何了?”
谢天谢地,苏明月终于过了烧土灶这一关。厨房里的田婆子松了一口气,真怕二小姐有一天把她吃饭的灶膛都烧坏了。
不过这读书人真怪,养尊处优的二小姐非得跟这一口土灶过去不,非得学会了才行。
读书人想法也多,二小姐学会烧土灶,又去折腾发豆芽种青菜去了。这青菜豆芽在夏日本是平常,但是在冬日里,大雪冻得土地邦邦硬,可不只有皇帝贵人老爷子的那啥地热才有嘛。
田婆子在厨房念念叨叨,被念叨的苏明月正在暖房里,其实就是苏家整理出的一间无人住的小厢房烧上火炕,小心翼翼的掀开发豆芽的盘子上盖的纱布。
纱布下一排整整齐齐的绿豆芽,纤细白嫩,顶尖一点黄绿,指尖轻轻一捻,满是汁水溢出。
“二小姐,成了,真发出豆芽来了。”棉花惊喜喊道。
凉拌豆芽,炒豆芽,豆芽炒粉、、、、、吸溜一口,曾经对冬天的菜市场不屑一顾,丝瓜要削皮,玉米要剥粒,如今对对几根豆芽留下了渴望的口水。
“棉花,把这把豆芽割了,今晚就加菜。”
“是,小姐。”
晚上苏家餐桌上多了一叠简单的凉拌豆芽,在这冬日没几个花样的餐桌里,显得十分的新鲜难得,众人的筷子忍不住频频夹向这道菜。
“月姐儿这道菜不错。”苏祖母已经参观过苏明月的暖房,如今吃到成品,对苏明月的种菜事业大力支持,“既然实验成功了,那你便多发几批。还有炕上种着的小青菜,发芽了就间隔着种一批,正好过年前后吃。”
“是,祖母。”苏明月爽快答到。
苏祖父心里暗暗点头,这月姐儿看的书里,暖房种菜真不错,多读书还是有用的嘛。
连小小人儿的亮哥儿,都对着沈氏要求增加苏明月的种菜费用。
沈氏逗他,“夏天你不是最讨厌吃青菜吗?”
亮哥儿从小在苏祖父的课堂里学习,接触的都是比他大的小孩,因此小小年纪喜欢模仿大男孩的姿态,苏明月最喜欢逗他,说他小书袋。
此刻亮哥儿摆出一副大人样,说出来的却是,“可不是。夏天平常得不行,冬天就缺那么几口。吃得青菜少,连屎都拉不出来。”
不知不觉暴露了自己便秘的事实,哈哈哈。
全家老幼都喜欢,沈氏也不省这口,追加了苏明月的种菜资金。
苏家得了好东西,也不会忘了相熟的人家。比如救命恩人刘家,比如口头婚约的何家,时常回娘家苏姑妈更少不了。
刘家毕竟是府城大商家,见多识广,往日在府城也是买过贵价冬日菜的,只是在平山镇这个小县城就没有办法买到了。如今想不到苏明月居然种出来了,不禁大加赞赏。
刘太太章氏在饭桌上直说,“往日我见苏家两姐妹,长得实在是灵秀。如今看,内里也有锦绣文章。你看,这才是读书人家的好女孩呢,以后不知道便宜了哪家去。”说完,瞄了一眼饭桌上的刘章,刘章视若无闻,夹菜的筷子频率一样的快。章氏看刘章这个水火不入的石头样子,不由气恼。
何家收到小青菜倒没有这么直白夸赞,只是当日何能多添了一碗饭。
何家的经济困境解开之后,何能肩上的重担都放下了,佃租所得虽然没有往日店铺经营多,但如今何家主仆三人,支出也少,比往日还略有盈余。
何能在苏祖父的学馆也融入良好,翔哥儿一帮小学生本就是心思清明之辈,为难人的方式也是比比课业,加之苏祖父课业繁重,在苏明月的指点下更是触类旁通了考考考的技能,一众小学生反而培养了几分患难情谊。
因此,入学两个月,何能不仅没有了弯腰驼背之感,眼里也多了几分朝气,他本长得文雅,多年书香气加成,竟然有了点点美少年之感。
苏姑父一家吃到了这冬日青菜,苏姑父亲自过来参观了苏明月的小暖房。只是暖房需要日日烧煤维持温度,品种也只有常见的菘菜、韭菜、葵菜等喜阴长得快品种,大批量推广是不实际的了,但是自己吃吃还是可以。于是,在征得岳家的同意之后,在苏明月的技术指导之下,苏姑父一家也建起了自己的小暖房。为此,苏姑父还给苏明月送了几样小礼物。
只是,为啥同是苏家女,苏姑妈就一手烂厨艺,外甥女就心灵手巧呢,既制得了肉松,又种得了暖房
菜,听飞哥儿翔哥儿说学习还十分好。这同是苏家的血脉,还不一样了??
当然,这疑问,苏姑父是不敢泄露半点的。何况,苏姑妈也有优点,看,读书种子遗传给了飞哥儿,岳父说,飞哥儿天资不错呢。
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