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第89部分(第4页)

于是,饭庄中又添了一道新的菜式。糯香南瓜盅。

两人得到了肯定,便欢喜的回到自己的灶台,忙活了起来。

前堂,徐天十分的卖力,汉生刚准备收拾桌子的时候,徐天立即出现:“汉生,这交给我就成。”

汉生只好去另一旁收拾。

那边,石头刚要擦桌,徐天又挺身而出,先一步将布巾放在桌子上:“石头,我擦,我擦。”

片刻,石头招呼到三位客人,三位选了一处靠窗亮堂的地方。

石头一一介绍着店里的饭菜,最后又加了一句:“小店又出了一个大优惠,凡满二百文都送水果大拼盘一份。”

徐天放慢了动作,心里将石头方才所念出来的菜名都记下,好以后自己也可以招呼客人。

三位客人一人选了几道菜,石头点头,重复了一遍:“三位爷点的是,香锅豆腐,红烧猪蹄,鱼香茄子,三两年糕,一碟牛肉,陈年花雕一罐。”陈年花雕一罐便要二百三十文,一共算下来是二百九十文。

他道:“三位爷,一共是二百九十文钱。”

常来饭庄的点,都知道规矩,便利落的拿出钱来,三人又推推搡搡,每个人都在说,这钱我出,我出,其中一个稍微年纪大些的男人先将钱塞到了石头手中,笑说:“说好了,我做东,你们来看我,还能让你们掏钱。”

他摆摆手,示意石头去罢。

石头将钱送到小月那边,将菜名报了一遍,先让小月递上了一罐陈年花雕,然送到了先前那桌。

石头快走到帘子处时,徐天走近,拉住石头:“那边又来了几个客人,我去灶房报菜罢。”

石头瞅了他一眼,有些不相信的问:“你知道那桌要什么菜吗?”

“香锅豆腐,红烧猪蹄,鱼香茄子,三两年糕,一碟牛肉。”徐天一字不差的说着,见石头嘴角动了动,他立即指向那桌客人:“那陈年花雕已经送过去了,还有一个水果大拼盘。”

“那你去罢。”石头很欣慰,遇到一个能力强,记性好,还乐意干活的人,他自然是能轻松一些,临走前,还不忘叮嘱:“千万别漏了菜。”

话落,他去招待别的客人,脸上笑容满满:“陈大爷。快快,里面请,马大爷也来了,请请。”

这两位都是大爷。他可得招呼好了。

他笑着请两位入座,“两位大爷吃些什么?”

陈大爷道:“马老板,这小店生意不错,别看店小,菜没差。”陈大爷手一摆:“将你们店里拿手的好菜好酒都上来。”

说着他扔给石头一锭银子。

石头乐呵的点头:“得嘞,两位大爷就请好罢。”

他将银子放到小月跟前:“小月,瞧见没,两位大爷给的饭钱,先拿两罐好酒。”

另一处,徐天已经将饭菜都报给了灶房。见老板娘也在灶房,这是他未想到的,他悻悻的笑着,却是没走。

眼睛只盯着几处灶台看。

贺澜瞅了他一眼:“还愣着干啥,报完菜就出去招呼客人。”

“……老板娘。我等着给端菜。”徐天悻悻的说着。

“不用一直候着,先出去招呼客人,隔会往过跑就行,就将这一碟牛肉,和鱼香茄子端出去。”贺澜递给了徐天。

徐天愣了片刻,显然是没看见贺澜动手做菜,他纳闷的接过菜。出灶房时,正迎上了从前堂来的石头。

石头拍了一把徐天,低声道:“快去招呼客人。”

遂,他进了灶房:“老板娘

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