520美书楼

手机浏览器扫描二维码访问

第92章 枸杞芽(第3页)

他眼神平静,丝毫没有任何愧疚。

顾舜华冷笑,道:“行,加试是吧,可以,我做。”

姑奶奶人民大会堂都去过了,你再是考官,也是我手下败将,我至于怕了吗?

真得太黑我就一状告到饮食公司总部去,谁怕谁啊!

陆问樵收回目光:“加试菜是松鼠鱼。”

说完,他请助手同志备料。

顾舜华一听松鼠鱼,更觉得好笑了,那是考验特级厨师的菜,没想到竟然被他给搬过来了。

为了给自己使绊子,可真是有一手。

不过自己至于怕了松鼠鱼吗,不就是一道松鼠鱼吗?

各样材料齐备,顾舜华低头准备做起来。

松鼠鱼是苏菜,这道菜应该是当年乾隆下江南后流入北京的。

这道菜要紧的是刀功,除鱼骨时不能伤肉,且要打理干净,肉上不能带刺,改刀时更是要万分谨慎,不能断鱼皮,不能折鱼尾。

至于后面,拍粉以及油炸都要处处小心,那些火候不到的,拍粉一旦受潮便和刀纹黏在一起,做出来自然不够美观。

鱼块上裹淀粉一定要裹匀,这样炸出来的鱼会很酥香。

最后裹粉油炸,更是考验功底。

顾舜华最开始做的时候,其实心里是存着气的,她甚至带了最不入流的猜想,怀疑陆问樵为了让自己不通过考试,特意申请了做这次的主考官,就是要为难自己。

她痛骂这个人小肚鸡肠使这种不上台面的手段。

不过在手指碰到了刀的时候,她便平静下来了。

她一直在勤恳地练习刀功,她的刀功不是长年累月的功夫,但是却也练得很好了。

她的父亲夸她有天分。

而她接触到刀的时候,会觉得那刀成为自己的一部分。

握着刀,她便沉下心来,一切都仿佛踏实下来。

至于谁给她下绊子,那也没什么,她可以用她手中的刀来证明一切。

她做到最后,越做越顺,刀轻巧地滑过鱼,犹如滑过丝缎,刀和案板有节奏的碰撞,拍粉裹粉,她把游刃有余演绎到了极致,她的一切动作都行云流水。

旁边的党万勇也不住眼地看着,看大师傅做菜,真是享受,那根本不是烹饪,那就是表演!技术表演!

终于,松鼠鱼在油锅中炸为金黄,麻利儿地捞出,浇上酱汁,浓郁滚烫的酱汁兜头浇下,流淌过酥脆的油炸松鼠鱼,一道松鼠鱼做好了。

党万勇看过去,颜色金黄鲜嫩,一看就酥香可口,最关键的是,整条松鼠鱼的鱼头和鱼尾微微翘起,鱼身上滑刀之处经过油炸,片片竖起来,浑然正是一条翘首栖息在枝头的松鼠!

党万勇看得都有些馋了,不过他没好意思说什么,而是看向旁边的陆问樵。

陆问樵走上前,拿了筷子,轻轻地拨弄了松鼠鱼上的条条金黄,又夹了一口来尝。

党万勇见此,也就尝了一口。

尝了一口后,忍不住又尝了一口。

陆问樵:“可以了。”

顾舜华:“请问陆考官,我通过这次的考试了吗?”

陆问樵:“等消息吧。”

顾舜华越发好笑,刚才那位厨师可是直接公布成果了。

她点头:“行,陆考官,我等着,我相信您德艺双馨,当考官更是能公平公正,一定会给我一个让我信服的结果。”

这话说得,明显是带着反意,旁边党万勇忙道:“那肯定的,那肯定的,顾同志不用担心,这一定能过了。”

罪恶战境  八零之美人如蜜  八零之改嫁隔壁老王  首长太能宠,漂亮后妈揣崽跑路了  我成了生存游戏的锦鲤救世主  皇家儿媳  说好的万年女配呢  和主人的十个约定  妙手神婿  轻轻雪下  宝塔仙缘  错位十一年  四岁小甜妞[七零]  我给女主当继母  浪淘沙  后宅那些事儿  一袭华袍/大佬对我执迷不悟  皇后命  花滑我用系统当奥运冠军  五个大佬跪在我面前叫妈  

热门小说推荐
功夫皇帝逍遥游(功夫皇帝艳福星)

功夫皇帝逍遥游(功夫皇帝艳福星)

一个落魄的大学生阴差阳错地灵魂穿越到了古代,稀里糊涂地做了皇子,又发动政变赶走太子当上了皇帝,从此便过上了锦衣玉食声色犬马的生活。但他却不满足,他要做一个全能型的功夫皇帝因此,他拜武林宗师学习武功,又向江湖术士讨取御女秘方,美艳绝伦的妃子欲望强烈的宫女温婉恬静的皇后妖艳迷人的异族美女野性十足的江湖侠女,各种类型的美女纷纷被他男人的功夫征服金钱权利和美女一个都不能少!想爽的,还等什么呢?本书保证精彩,敬请放心收藏,推荐!...

天美地艳男人是山

天美地艳男人是山

从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿,后随老厂长进京,成为中央某部后备干部,并被下派到蓟原市任市长。然而,官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变,蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台,便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章,将其赶下台,多亏老省长爱惜人才,推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘,才东山再起然而,仕途一旦顺风,官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上,他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...

重生最强妖兽

重生最强妖兽

系统流爽文古有黑蟒,百年后化腾蛇,千年后变蛟,万年后化龙,可遨游九天十地,统领六合八荒。三千年前,人族仙尊林昊斩妖无数,却遭逆徒暗算,被人族围攻致死。三千年后,林昊重生于一条黑蟒身上,以妖证道,开启了一段逆天化龙之路。书友群565412325...

重生九二之商业大亨

重生九二之商业大亨

新码的西南崛起已经上传,欢迎各位亲移驾亲临。这是一个令人发指的故事,这是一个令人发指的人。不说他其它的成就,大学刚毕业,他在纳斯达克,就已经有了两家上市公司,不对,他最近又收购了一家上市公司,哦,还在计划收购另一家。身后,还有一大堆投行追赶着,你的这家网站,什么时候上市?广大投资者也说,这样的网站,一定要接受公...

都市最强狂兵

都市最强狂兵

龙血部队兵王狂龙因违反规定,被迫回到中海。本想低调做人,却偶遇美女总裁让自己睡了她,哪知道被卷入一场莫名的争斗,成为了她的贴身保镖。叶轻狂从此龙入花海,身边美女如云,但也麻烦不断读者群527212401...

体坛之篮球教父

体坛之篮球教父

穿越2006,喜获神级教练系统。帮助姚麦夺冠,圆无数中国球迷心中的冠军梦。当雷霆四少留守俄城,一个崭新的支平民球队,又如何把不可一世的勇士王朝掀翻下马。一次穿越,一段关于有完本作品重生之安东尼篮神体坛之召唤猛将,人品有保证,放心收藏阅读。阅群539855046,进群需晒学徒以上粉丝值。...

每日热搜小说推荐