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沈柚早早地就起来了,去厨房里做腊八蒜。
准确地说今日所有人都起的很早,就连周柠都罕见地没赖床。
沈石一如既往地在扫地擦灰,沈柚还贴心地给他准备了一个围裙。
沈石感动的不得了,收拾起屋子来更卖力了。
柳青秀,周婉做今日的饭,沈义和周柠帮厨。
沈忠和沈信照例先晨读,然后去劈柴挑水,不过现在天寒地冻,这些活很难干。
沈柚做腊八蒜,这一做就是一盆一盆地做。
早在几天之前,沈柚就去镇子里买了一牛车的蒜,个个饱满,白白胖胖的。
光是剥蒜这一步,就是一个大工程。
好在今早青意照例带着白昭齐霁来蹭吃蹭喝,被沈柚拉着剥蒜。
齐霁坐在小板凳上,也没说什么抱怨的话,就安安静静地剥蒜,他的手干净修长,莹白如玉,手也很灵活,但并不匆忙,很有节奏地在剥蒜。
沈柚想道:真是剥蒜的一把好手,下次还找他。
最终师徒三人齐力剥了一大盆的蒜,其实腊八蒜不是很难做。
沈柚把蒜分成三份,分别放入三个坛子里,放入白糖,还有米醋,米醋和蒜差不多多,就密封好,差不多这样就可以了。
“小四,你去把月台上的冰取来,让你师兄敲了,你给每个人都弄一碗,吃了腊八冰,一年不生病。”柳青秀说道。
沈柚应了声好便去取冰了。
“我去吧,我看那盆还挺大的,也许有些沉。”齐霁温声说道。
沈柚想都不想说了声行,她觉得外边太冷,能不出去就不出去。
齐霁把冰端来了之后就把冰给敲了。
也不知道是不是心理作用,沈柚就是觉得这腊八冰好像更为晶莹剔透一些。
齐霁敲冰敲得很好,每一块冰都只有小拇指指甲盖大小,用来做碎碎冰特别好。
前一天晚上沈柚特地熬了果酱。
果酱是用这里的一种酸果子做的,因为很酸,沈柚还加了不少糖,遭到了周柠的控诉,说这样下去自己要变成大胖子了,沈柚掐了掐周柠的脸,说就算再胖上十斤也不算胖,以前太过营养不良了。
除了果酱,沈柚还准备了各种干果,还有夏天的时候做的桂花酱。
这些东西摆在台子上,沈柚拿着一个小碗,放了一勺子冰,一勺子果酱,一勺子干果,笑道:“就是这么吃,你们可以随便加。”
青意背着手也不动,青意不动,齐霁和白昭也不敢动。
过了一会,见青意还没动,沈柚问道:“怎么了师父,是不想吃吗?”
青意缓缓说道:“我是在想,怎么没有辣椒?我等着你拿出来呢。”
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