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第144章 过年上(第2页)

“不用,老赵已经安排好了,有人帮忙的,你放心回去。”

叶荞看到真的有人负责收碗洗碗,跟赵云华和何英说了一声就回家了。

回到家里,叶荞倒了点热水,稍事洗漱就爬到床上去与周公下棋了,她再次睁开眼睛时已经是一个小时后了。

她翻身起床,洗漱后在院子里转了转,她总觉得少了点什么,看到门口光秃秃的才想起没有贴对联,没有红彤彤的对联,就少了点年味,她走进书房,从空间里拿出红纸和笔墨,把红纸裁好,铺在写字台上,拿起笔蘸上墨汁,在红纸上写下自己想好的对联。

写完对联,她把笔洗干净,和墨汁一起收进了空间,而对联,因为墨汁还没有干,只得铺在写字台上,等墨汁干了再去贴。

收拾好一切后,她便去厨房准备年夜饭(他们晚上要去食堂和战士们一起包饺子吃饺子,所以晚饭也算是他们的年夜饭,她打算做丰盛一点),她从空间的储藏室拿出一条处理好的鲤鱼、一条胖头鱼、一只母鸡、一只野兔、一只猪蹄、两根莲藕、一把菠菜、半斤干松茸和两块水豆腐。

她先用清水把松茸泡上,把猪蹄炖上,把莲藕和菠菜洗好,再把母鸡剁成块,因为母鸡有点大,她准备一鸡两吃,一半用来和松茸炖汤,一半用来辣炒,炖汤的那一半剁成大块,辣炒的部分剁成小块。

鲤鱼用来做红烧鲤鱼,胖头鱼也分成两半,鱼头用来做剁椒鱼头,鱼尾用来做豆腐鱼汤。

野兔肉则做麻辣兔丁,所以要切成丁,再分别给鸡肉和兔肉焯水,焯好水后放在碗里备用,她则去准备配料。

忙忙碌碌中,时间就过去了,等陆向北回来,叶荞才惊觉已经四点多了。

“时间还早,不用着急。”陆向北从背后抱住她,“我让你来过年,并不是让你来做饭的。”

“除夕,我想弄得丰盛点。”叶荞笑着说。

“你都准备好了?”陆向北看到厨房里的半成品,感动的同时心里也有点虚,他本想早点回来做准备的,但被事情绊住了,他回来时她已经准备好了。

“差不多了,你把葱姜蒜和干红辣椒都洗好切了,把莲藕也切成薄片,泡在清水里,待会清炒。”叶荞推了推他说。

“我来,你只要告诉该怎么做,剩下的事都交给我,你去休息或者看书都行。”陆向北牵着她的手去了堂屋,让她坐在沙发上烤火,自己则去厨房忙碌了。

叶荞等他把该准备的都准备好,需要炖的菜都炖好,红油猪蹄也做好了,才去厨房帮忙炒菜。

“荞荞,这鲤鱼是不是要整条红烧?”陆向北问道。

“嗯,我们这边过年的时候都要做一整条风干的鲤鱼,而且这条鱼要吃到十五,表示年年有余,我们没有准备整条的风干鲤鱼,所以就做一条新鲜的鲤鱼。”叶荞点点头,为了方便,她特意从小河里捞了一条一斤半的鲤鱼出来。

“知道了,我来烧。”陆向北点点头。

叶荞则点燃了另一个灶,开始炒菜,她先炒辣子鸡,辣子鸡需要的时间比较久,陆向北的红烧鱼做好了,辣子鸡还没有好,便接过他手里的锅,做剁椒鱼头、豆腐鱼汤、清炒藕片和凉拌菠菜。

做好菜,陆向北把折叠桌打开,和叶荞一起把饭菜端上桌子,因为陆向北不能喝酒,叶荞又从空间里拿了一大瓶橘子汁出来。

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