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“把这些炒一些,再弄个汤,剩下的包饺子吃”楚连翘指着蘑菇说道:“一点咱也不留,都吃了。”
赵母抱着小奶娃娃出来,瞪圆圆的眼睛咕噜噜的转,虽然还是大头娃娃样,气色确实好多了。
“小宝贝,来到我这里来”楚连翘伸手想要抱抱他。
小奶娃娃看了楚连翘一瞬,扁了扁嘴想哭,把脸躲在赵母的颈窝里。
“这孩子,不开面”赵母轻轻的拍了一下小奶娃的背。
额,楚连翘讪讪的收回手:“我还以为自己人见人爱花见花开呢。”
“姑娘真是个有趣的人儿”赵母笑呵呵道。
方氏在厨房将菌菇都切成小丁:“我还没吃过蘑菇饺子呢。”
楚连翘脑子好使,怎么调馅她记得一清二楚,上手实操就差点,但是这个也没多少技术含量。
她将蘑菇丁倒了点香油,锁住水分。
“够了,够了”方氏看她香油不要钱的往里舀:“姑娘一顿香油,够我家以前吃一年的啦。”
她楚连翘记得香油适量,这也算适量吧,既然方氏说够了,那就够了吧。
用筷子搅拌均匀,锁住水分。
准备八角、花椒熬个料水。
方氏见她调馅,就去和面。
楚连翘来了一句:“不要黑面,浪费我的好东西。”
方氏想了想说道:“娘子回来可是要骂人的。”
“哎”楚连翘无所谓:“她那天不骂人,被骂我也要吃白面的,难得她不在家,没人管,就吃白的,超白的那种。”
既然她都这么说了,方氏也不好再劝,开了柜子,舀了白面出来。
这里的猪大概都没劁过,味道重,她不打算加猪肉,直接多用点猪油也香。
方氏活麻利,楚连翘调好馅她面和好了。
“姑娘,你的盐是不是少了点”方氏看着满满一盆馅,楚连翘只捏了两撮盐。
“少了吗?”楚连翘直接用筷子挑了一点送进嘴里尝尝,尝完就吐了出来:“是少点,没盐味。”
果断有撒了一些进去,没敢多加,回头沾料汁吃。
赵母将小奶娃放进大筐里,洗了手坐下包饺子。
楚连翘就只负责擀皮,包就算了,她包的太丑。
两人都是干活麻利的人,小娃娃也很乖,一直自己玩。
很快一盆馅就见底了,包了满满三盖帘饺子。
赵母叹了口气:“没有比这更好的日子了”就是她们原先也不敢这么吃。
楚家规矩少,除了名分不同,他们吃穿都几乎一样,一个锅里吃一样的饭。
“是啊”方氏附和道:“逃难时候,更是什么都不敢想,姑娘可是我们家的活菩萨。”
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