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除夕夜的剩菜。
夏明月家中也不例外。
但除夕年夜饭的饭菜丰盛,滋味做得也好,即便是今日再热上一热,仍旧能够让所有人吃的津津有味。
下午是纯粹的娱乐时光。
夏明月,吕氏和江竹果三个人坐在一块聊天说话,一边享用各种干果和果脯,甚至连取暖用的炭盆里头,都放上了几根细长条的红薯,可以随时拿来吃。
赵大虎和赵二虎领着乌金在院子里头疯跑疯玩,等玩累的时候,便到堂屋来歇一歇,顺便享用独创的零嘴。
干粉条拿上一长根,手捉着末端,将整条粉条搁在炭盆上头烘烤,粉条在受热之下,几乎是瞬间发出轻微的“滋啦”声,顷刻间膨胀了一倍多的体积,连颜色也变成了米白色。
这样烘烤过的粉条变得酥酥脆脆,放入口中吃的时候满都是独特的香气。
赵大虎和赵二虎十分喜欢,就连乌金都吃得津津有味,只趴在门边,等着兄弟两个人的投喂。
这般吃了好多粉条之后,赵大虎和赵二虎觉得有些乏味,便拿了新鲜的苹果放在炭盆上烤,直烤的苹果皮焦黑一片,这才将苹果拿了出来,切去外皮,享用里面的苹果肉。
烤过的苹果内里有些温热,且带了些独有的清香气味,吃起来滋味还算不错,这兄弟两个人眼前一亮,准备尝试炙烤更多的食物。
五香肉肠,切成片的猪肝,甚至盘算起来到灶房去切些生肉来……
吕氏瞧得眼前顿时一黑。
这两个活祖宗,真是能折腾!
但到底是大年初一,吕氏属实不想在这样的日子里头将孩子揍上一顿,只能在兄弟两个人目前还没有闯祸的情况下,强忍了满肚子的怒火,旁敲侧击地提醒一二。
“你们两个别玩炭火了,出去和乌金玩吧。”
“娘,我们才没有在玩,我们是在烤东西吃呢。”
“若是饿了就去拿些炸麻叶什么的吃。”
“娘,我们不饿,就是想考点东西。”
吕氏,“……”
完全就是听不懂人话!
也罢,在家里头玩,有她们这些大人看着,总比去外头胡闹强,再者,只是烤些东西,也不算太过于顽劣,最多就是烤的有些难吃罢了。
大不了,到时候逼着他们两个人全吃掉!
赵大虎和赵二虎并不知晓自己亲娘的盘算,反而仍旧是兴致勃勃地在那烤东西。
甚至觉得单片的肉不大好烤,干脆学了个关东煮和冷锅串串的模样,用了竹签子串起来,这样刚好可以放在炭盆边缘,稍微转动,让肉片被烤的更加均匀。
待觉得这肉片烤得差不多熟了时,赵大虎已是将肉串拿了起来,试探性吃了一口。
被炭火炙烤的肉,加上烤得时间足够长,吃起来炭火味有些重,肉质有些柴,且因为这肉是鲜肉,又没有放任何调味料,所以这滋味吃起来……
“怪难吃的啊。”赵大虎皱眉。
尝了另外一串肉片的赵二虎也跟着点头,“的确不大好吃。”
但两个人埋怨归埋怨的,最终还是将剩下的肉片都送到了口中,慢慢咀嚼。
到底是自己烤的,就算再难吃,也得吃完不是?
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有关乌金的来处,斟酌之后略有修改,可返回看(部分平台是242章)委屈,不用再付费
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