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“你还没死?”龙神爷嗤笑道:“好硬的小命!”
“瓜片的命是龙神爷的,龙神爷不让死,瓜片可不敢擅自做主。”瓜片伶俐的答道。
“就是那!那里当真有巨大的妖怪!”远远传来人声呼喊,我回头一看,只见一群人举着火把往这边跑。
龙井偏头道:“是来凑热闹的人啊,莫非刚才声音太大,把凡人都惊动了不成……也罢,今日里,且散了罢!下次,本神要去胡家叨扰叫花鸡来吃了。”
“龙神爷肯光临茅舍,简直蓬荜生辉!”胡大爷听说龙井肯来赏光,大喜过望,随后又忙告罪道:“龙神爷见谅,小妖一家不想让人类瞧见,龙神爷保重,就此别过!”胡大爷说完,带着狐狸们浩浩荡荡的钻进了柳树林子里不见了。
胡三儿走到最后,恋慕的看了走马灯一眼,乐琴嫂子冲他摇摇尾巴,像是在催促他,他只得也与乐琴嫂子飞快的消失在夜色里。
“是叫花鸡,还是板栗烧鸡,还是黄焖鸡块?这是个问题……”龙井搔搔头,口中还在自言自语:“横竖那胡家也是吃鸡的行家,不怕吃不到好味道,本神倒是得回去好好想想。”说到这里,龙井眼睛一转,对着我们笑道:“你们两个孤男寡女在荒郊野外,说出去可也不大好听,还是快快避讳罢……”说着,自顾自也带着瓜片不见了。
李绮堂闹了个大红脸,可是鼎沸人声越来越近,李绮堂忙也拉起我,道:“人言可畏,事关梅姑娘清誉,只得让梅姑娘且随在下委屈一下。”边带我闪避在树丛里。
李绮堂聚精会神的望着外面吵嚷的人,似乎怕给他们发现了,月光透过疏漏的树丛落在李绮堂的面孔上,好看的像是一幅画。
虫声此起彼伏的鸣叫,不知哪里传来金银花清凉的香气,那些人举着火把吆喝着:“哪里来的怪物,老三,不会又是你喝多了酒胡吣罢?”
被称为老三的人忙分辩道:“俺可没喝那么多酒,只喝了二两,确实清清楚楚,瞧见两头怪物在撕咬,其中一个还会吐火呐!”
“还说没喝多,那你说,妖怪在哪里?”几个人埋怨道:“好好地美梦,都让你给搅散了,你拿什么赔?”
“可是,俺真的看见了!”老三坚持已见,十分固执的说道:“要是俺说错一个字,天打雷劈也不怕!”
“你快拉倒吧!”那几个人也不找了,都说:“你明日里请大伙吃些酒,也便不与你计较了。”
“三十好几,还说起孩子话来了,当真是教人气闷,与你计较,倒显得我们小气了。”
便都往回走了。
老三只得追上去:“你们怎生就是不相信俺,俺真的瞧见了!一个妖怪的头有碾子大,还有一个妖怪有好几个头……”
“这个老三,也给连累了。”等他们走远,我站起来扑扑裙子上的土,笑道。
李绮堂点点头:“但是,在下倒是颇觉得老三人不错。”
“你从哪里瞧出来的?”我忙追问道。
“爱管闲事的,总不是坏人。”李绮堂粲然一笑:“梅姑娘,在下送你回家可好?”
我忙点点头,边走边想,这紫玉钗街,怕是又要增添一个诡怪传说了。
近来莫先生说,恩客们大鱼大肉吃的腻,最好做些个滋味丰厚,但又不要太荤的吃食来。
爹左思右想,决定做一道浇汁豆腐来。
磨豆腐须起早贪黑,所幸隔壁的刘奶奶家便是做着磨豆子,卖豆浆豆腐的营生,所以总能买到最鲜嫩的豆腐。
软嫩的鲜豆腐原本就豆香浓郁,滋味绵长,若是自家吃,撒些细盐,芝麻香油,碧油油的葱花,便可直接生吃,清淡爽口,夏日酷暑难当,不思饮食的时候吃了最适宜,可是对恩客们来说约略是素淡了些,自然须得多加些花样。
嫩豆腐切不薄不厚的方片儿,下油锅以雪白的猪油炸到两面金黄盛出,油锅留了底油,切了胡萝卜,香菇,蒜蓉,虾米,豆豉,香葱,五花肉沫,或者咸肉火腿更好,若是吃素,也可以不加荤物,素油打底,打上一个咸鸭蛋黄配时令蔬菜提味道也好。
材料统统下锅,炒出浓郁香味,入高汤,下豆腐,撒盐,将豆腐以小火焖煮入味,再盛出豆腐,剩下的汤汁点上芡粉,熬的浓郁了,浇在豆腐上,微微加上点芝麻香油,撒一点白芝麻,添几片香菜叶,便是一道可荤可素的美味。
这道菜在烟雨阁大受欢迎,又得到莫先生的大力举荐,名声大噪,一位时常为左近的大寺院慈悲寺采买的商人牛三爷吃了之后,击节赞赏,非要预定了,做慈悲寺上迎接贵客的一道素斋。
爹接下买卖,十分高兴,说:“这下子,若是慈悲寺香火一直鼎盛,咱们家少不得还要多雇上几个伙计呢!”
慈悲寺香火大概是这附近最鼎盛的,时常有排着队伍的贵人坐着富丽堂皇的车马,来慈悲寺烧香礼佛,是以慈悲寺有专门为女客修建的别院,专门接待远道而来的贵客家眷。
昨日里,牛三爷吩咐了,今日要有西川的贵客一家来慈悲寺上香,让我专门去别院给女客送斋菜,图个方便,我和爹赶忙答应下来。
虽说慈悲寺我来过,可是慈悲寺的内殿可不曾进过,慈悲寺的焰口,经忏全非常出名,前殿里人来人往,熙熙攘攘,善男信女们烧香礼佛,那缭绕的香烟能自成盘旋在寺院上的一方云霞。
一个八九岁的小沙弥带着我走了旁门,吩咐我哪里能走,哪里不能走,若是没头苍蝇似的,冲撞了贵客可不好相干,又指着一方院落说,那是僧人们修行的地方,女菩萨们是万万不许入内的。
那小沙弥年纪虽小,面色却十分庄严,说起规矩来头头是道,小大人一般,煞是好玩,我忙一一答应下来,表示不会给他们添麻烦。
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