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&esp;&esp;装月饼的?纸包、纸盒都是?姜菀去?外头定制的?,过几日便能拿到手。
&esp;&esp;她将?展示用的?样品小心?摆在盘子?里,又让周尧从库房搬一张长条桌到店外,放上一块“团圆饼”的?牌子?。
&esp;&esp;思菱也早已按着她的?吩咐,手绘了简单的?月饼馅料示意?图,每一款月饼的?内馅有几层、有哪些都一清二楚,示意?图就张贴在月饼样品的?旁边,方便往来?的?客人自行查看。
&esp;&esp;准备完毕,姜菀把月饼正式摆了出去?。
&esp;&esp;由于食肆下午也经营点心?,有三?三?两两的?食客在店里用些小食,出来?时正好能看到月饼的?宣传单。
&esp;&esp;“老?板,这月饼是?如何?卖的??”有人问道。
&esp;&esp;姜菀回答得很利落:“有单卖的?,有盒装的?;盒装既可以选单一口味,也可任意?口味混搭。标准盒装月饼是?二十?枚,若客人有需要,也可以选择买五枚、十?枚的?。购买盒装月饼,额外还送本店惠顾票。”说着,她示意?周尧将?一块足有半人高的?纸板搬到了门口。
&esp;&esp;这纸板便类似现代的?宣传海报。只是?古代没有易拉宝展架,只能先在大幅纸张上绘制、书写好内容,再粘贴在木架子?上。内容依然是?姜记一贯的?风格,图文并茂。标题很醒目,叫“姜记食肆中秋有礼”,简明扼要,直奔主题。
&esp;&esp;纸张最上方画了一块巨大的?月饼,吸引着人的?视线一路滑下去?。
&esp;&esp;底下的?内容写得很详尽,简单来?说,就是?买的?月饼越多,优惠力度越大。
&esp;&esp;至于那“惠顾票”,是?一张巴掌大小的?纸片,上头印着姜记的?章,绘着特殊的?图案,下方写着限用日期。
&esp;&esp;“这张纸名叫惠顾票,您若是?拿到了它,在约定的?期限内来?姜记食肆用饭或是?买点心?,便可以比平日少花费一定的?银钱,”姜菀将?一张写着“凭此可在姜记食肆享晚食满五十?文减十?文”的?纸作为示例贴在了纸板上,指着下方的?文字解释,“比如,若您拿着这张惠顾票来?食肆用晚食,原本五十?文,就只需要付四十?文。”
&esp;&esp;客人了然点头,便道:“你这里卖的?月饼都有哪些口味啊?”
&esp;&esp;姜菀亲自用小刀切了一小块月饼,笑道:“所有月饼均可试吃,尝过了觉得不错再买。”
&esp;&esp;中秋是?个大日子?,姜菀为了增加这月饼的?销量也是?颇费了些心?思,光是?饼皮的?类型就做了好几种,饼皮、奶皮、酥皮,还有外皮的?图案印花,内馅的?甜咸荤素她打算先通过几天的?试吃初步探索一下市场需求,再加以改进。
&esp;&esp;那位客人尝的?是?芋泥紫薯馅,淡紫色的?馅料裹在冰皮里,甜味绵密细腻,还有奶香味。
&esp;&esp;其?余的?还有枣泥芝麻、咸蛋黄、山药花生豆沙、玉米南瓜、红糖五仁、奶香椰蓉等。
&esp;&esp;至于月饼的?数量与大小,除去?单卖和盒装两种,姜菀根据不同人的?食量,准备了能一口一个的?小型月饼和几口一个的?中型月饼,还有适合一家?人坐在一处分?食的?大型月饼——相当于一个小蛋糕大小——供不同人选择。
&esp;&esp;众人都不会拒绝这样美味的?月饼试吃。试吃完,果然有不少人冲着这丰富的?内馅和规格以及那张惠顾票预付了定金,在姜记食肆订购了月饼。姜菀和思菱马不停蹄地收着定金,一边登记订购信息。她如自己所预料的?那样,占领了一定先机。
&esp;&esp;中秋月饼销售,正式拉开帷幕。
&esp;&esp;
&esp;&esp;这日晨起,姜菀正对着钟绍送来?的?菜思索今日吃什么,便听见有扣门的?声音。
&esp;&esp;周尧前去?开门,片刻后回来?道:“二娘子?,有一位姓徐的?郎君找您,说是?来?上门致歉的?。”
&esp;&esp;徐?
&esp;&esp;姜菀愣了愣,起身向门口走去?。
&esp;&esp;剁椒虾饼
&esp;&esp;先映入眼帘的是那日那个蛮横无理?的孩子,今日的他?仰着一张委屈的脸,眼睛似乎因为哭过而有些红肿,全然没有那日的威风。
&esp;&esp;姜菀目光上移,看到了一张温润如玉的面庞,书生模样,眉眼温和。
&esp;&esp;那郎君一袭石青色长袍,拱手道:“姜娘子,在下?徐望,乃虞磐的表兄,今日来为舍弟那日的冒犯向姜娘子赔罪。”
&esp;&esp;姜菀回忆了一下?,想起这?似乎就是那日沈澹和荀遐提到的“徐家大郎”。她有些意外,这徐家居然真的会上门道歉?
&esp;&esp;徐望对上她半信半疑的目光,语气?愈发诚挚了一些:“姜娘子,那日仆从回府后向?我禀报了此事。家父一向?治下?严谨,不容许家中任何?人在外欺压百姓,我时刻谨记家训,便详细盘问了一番,确定了是舍弟无礼在先?,因此今日特上门致歉。”
&esp;&esp;姜菀打量了他?几眼,见他?神色真诚,举止有礼,确实?像真心实?意来道歉的。
&esp;&esp;徐望又道:“我知道此事已是数日前?发生的,未曾早些处理?,实?乃事出有因。这?段时日家父忙于公务,多日不曾回府,在下?也身?在京城外,昨夜方归。家中仆从如实?禀报后,在下?立刻告知了家父,家父已对表弟进行了家法责罚,并命我带他?向?姜娘子请罪。”说着,他?低声命虞磐上前?,道:“磐儿,还不快向?姜娘子道歉。”
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