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第75章 顶你个肺（第2页）

“海鲜酱？”

我脱口而出。

“海鲜酱？错！我们这边叫大酱。”

李计大叔解释道。

我凑近罐口探头看了看，却是酱深色。又深呼吸闻了闻。眼珠一转，即刻道:“都一样！”

“李计你去粮库取来麸麦面，揉面贴饼。生儿，你去洗萝卜。我把猪肉分割出来！今日我们就做这酱卤猪肉。”

刘忠老伯分工道。

随即，我们三个人各自忙碌开来。

刘忠老伯挥舞着大骨刀，疯狂的肢解着猪肉，体力充盈，手法娴熟。

我一度怀疑他的医师身份，这要是让他做台手术，那可就遭了！

李计大叔陆续扛来两麻袋麸麦面，也就是谷物面粉。由于多重谷物掺杂其中，颜色不怎么白。他将面粉倒入大木盆，加水，打絮，揉面，搓拉成团。这与正常和面步骤一样，没太大区别。

我则坐在木墩上，用清水投洗着白萝卜。

待我们各自忙完，已经是九点多钟的样子。

之后，我开始为两口铜鼎生火。

李计大叔往铜壁内贴着饼子，经过高温的炙烤，使得个个饼坯逐渐变得颜色金黄，通体膨胀，阵阵焦香四溢。

刘忠老伯则另起炉灶。先是把几块猪肥膘下入鼎中，待到猪油飘香，油脂全部渗出，迅速加入小半罐海鲜酱。油脂的高温与海鲜酱的相互融合，激发出更为浓郁的香味。香气瞬间浸满厨房，弥漫至院外。兵士们闻香而来，不时便把门口围堵了个水泄不通。

看着大块大块的猪肉下锅，人们个个垂涎欲滴。挤入前排的饭团，更是馋的长长的口水顺着两侧嘴角，直直的耷拉到了地面。而后面看不到的人们，干脆跳脚观看。

如果此时往外扔出一块肉，定会立刻引起一大片人上嘴疯抢。

经过了三个多小时的忙碌，这一边，李计大叔把所有的饼都烙完了。那边，刘忠老伯也已经将切好的萝卜陆续加入鼎中。

又经过一阵等待，在人们的翘首以盼中，猪肉终于炖煮软烂了，萝卜也已经是入味儿了。

不用招呼，人们早早排起了长队。在人们的百般煎熬，焦急等待下，人们陆陆续续开始分到了每人一个饼和一小碗酱肉。

久旱逢甘露，有肉搂不住。

人们大快朵颐，嘴角撕扯着面饼，口中咀嚼着大肉。狼吞虎咽，风卷残云。就连杨友和苏坡都早已是顾不得形象。

打饭间隙中，看着人们的吃相，真好！

“呃！”

“呃！”

“呃！呃！”

“怎么啦？”

“柱子，你怎么啦？”

“你脸怎么这么红啊？你说话呀！”

阵阵干咳声和杂乱声，引起了人们的注意。我手拿铜勺走出厨房，顺着众人的目光望去。

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