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第443章 我不是针对你我是说天下人的算学水平都是垃圾除了我二弟（第2页）

屠宰分割腌制，肉联厂产业链一条龙全覆盖，还可以加上牛皮鞣革制甲、牛筋鞣制弩弦、羊皮鞣制皮袄、乳制品厂等等产业。以后三郡草原的畜牧加工集散都放在这里。

只要胡人肯配合，肯随时源源不断来卖牛羊出货，保证牛羊的供应链，这种集中高效的生产方式，就不会掉链子。

同时还能促成草原上牛羊在不长肉后及时杀掉，不要再白白多吃草导致浪费饲料、肉也白白变老。

整个三郡草原的畜牧产品总产量，绝对能比原有的生产秩序和资源配置模式下，再暴涨一半，甚至一大半。

代价只是会额外用掉巨量的海盐——但盐这东西生产成本不算什么，主要是税重。诸葛瑾用了晒盐法后，自己从源头掌控全产业链，那就几乎是无本生意了。

……

诸葛瑾和糜竺把大致的行动方略，跟这些胡人盘点了一番。

然后诸葛瑾又拿出他擅长的数学工具，跟有疑问的、算账算不明白、看不清收益率的使者，一一对账辩驳。

那些胡人能有什么数学水平很多问题他们原本也只是脑子里一团浆糊，有个模糊定性的概念，而从未有精细的定量分析。

被诸葛瑾这么一条条掰开了揉碎了拆解成本，不一会儿，那些胡人使者就豁然开朗，并且惊为天人。

诸葛瑾可是能从“食物链能量传递效率”说起，把牛羊猪为什么饲养最高效、为什么养其他动物不行，什么习性什么生理特征能让动物多长膘多长肉。

一直聊到饲料转肉比的收益率曲线，然后得出黄金屠宰时间点。

“知道为什么最适合养殖吃肉的动物体型，是羊这种尺寸的么因为再小的动物，生长虽然快，但散热浪费太大。动物的散热是跟长度的两次相乘倍成正比的，动物的产热和消化吸收生理活动消耗的能量，是跟长度的三次相乘倍成正比的。

所以算下来，就是羊那么大的动物刚好是快速养肉的最优解。鼠、兔生长繁殖比羊快，但是太小了，大部分吃下去食物都维持体温散热散掉了，存不住变不了肉。

猪、牛比羊大，按说单看体型比羊长肉低效。但牛多一个百叶胃，能多消化一次草料，吸收得比羊彻底，弥补了体型过大的额外损失。猪吃了睡睡了吃，饲料被运动消耗浪费的少，都长膘了，也能弥补这个能量损失……”

这些话，诸葛瑾在说的时候，都尽量用深入浅出、汉朝人就通俗易懂的词汇，来简单剖析。

概念都是高中生物课本上的概念，他一个前世的高中教培金牌讲师自然是掌握得信手拈来绰绰有余，只是转述时换了些词。

最终，让一群养了一辈子牛羊的胡人，都不得不承认：原来哪怕不考虑经营、统筹规划，只考虑对养牛养羊本身的理解，他们这些家伙也只是实践经验丰富，但要说对道理的提纲挈领，跟诸侯相比简直是望尘莫及。

诸侯却是天生生而知之者的圣人，知其然也知其所以然，作为一个汉人士大夫，居然对养牛养羊都能认识高屋建瓴到这种程度。

这样扎实的基础，再配合他的数学统筹工具，怎能让胡人不心服口服这毕竟是在胡人最擅长的领域，正面堂堂正正把胡人给碾压了。

当天的这场大会，诸葛瑾前前后后，有问必答，足足跟胡人使者们饮宴了两个时辰，最终让这些胡人对于方案的可行性不再有任何怀疑，彻底心悦诚服。

……

当然，对可行性和可实现性不再怀疑，并不等于对整套方案的一切环节，都不再质疑。

那些胡人使者心里也清楚，眼下还剩最后一个难以想出调和之策的关键，那就是如何互相长期取信于对方、如何让汉朝官府承诺长期稳定把这个边市榷场搞下去，而且要确保交易量始终如一，不会被卡脖子。

胡人一旦深入嵌合到这套贸易合作体系中，好处固然是巨大的，但从此性命也操于人手了。

诸葛瑾只回答了“我们有足够的盐让伱们腌肉”，但腌肉毕竟是要额外增加成本的，盐也会有浪费。乌苏等使者，对诸葛瑾此前提到了一句的“牛羊期货”，还是非常好奇。

按照诸葛瑾刚才简单解释的字面意思，那个“牛羊期货”，似乎是确保你牛羊多了、有可能遇到草原雪灾草料断顿会大批饿死，那就提前运来汉地卖了。将来你还想要牛羊，就可以再买回去。

如果牛羊可以统筹调度、跨越时间存取，这对于草原胡人，当然是一个巨大的吸引力。

因为他们自己存着牛羊，每过一天就是要额外损失一天饲料成本的，能存在汉人这儿，哪怕打个九折，甚至八折，只要能确保将来能及时取出来，胡人都愿意。

换言之，这个时代本就没觉得存牛羊该给利息，反而觉得存的人应该给保管费，这个保管费就是饲料成本。

他们还是不信，诸葛瑾怎么就保证将来能取出来呢

面对这个问题，诸葛瑾也再次抛出了他高屋建瓴的创见：“这个，倒也容易。首先，你们来卖活牛羊时，如果不想兑换成咸肉，而是兑换一个‘将来缺牛羊时领回牛羊或鲜肉的机会’。

那么，汉商首先会按照这个存兑牛羊的官价，把相应的钱付给你们。当然，这个官价，肯定是要比正常市价低两成的，这两成差额，就算是朝廷榷场的保管费和超期饲料费。

除了当场按八折付给你们钱，朝廷还会出具一份双方盖了印玺的契券，骑缝合同对齐，列明你们此批出售套期牛羊的时间、只数、分量、价款。

将来你们缺牛羊了，要直接换回没腌的鲜肉，或者活牛羊，就按照市价拿来铜钱或金银，再把这份套期牛羊的契券拿来，勘合无误就能承兑、而且也是按官价赎回。

最终的具体折扣，根据赎回年限的长短，多退少补。一年期多退一成，实际上等于打九折。三年期不补不退，实际上等于打八折。五年期再多打一折，实际上相当于七折。超出五年没有承兑的，就不承兑了，直接拿着当初卖牛羊的铜钱，该干啥干啥去。

不过如果遇到实在整个草原都雪灾、牛羊养不住必须屠宰的年份，朝廷也会确保按照腌肉的价格，把牛羊折成腌肉还给你们，而且腌肉比鲜肉贵的部分，我们只收一半的盐价。剩下一半盐腌的成本，就当是朝廷无法履约的补偿。朝廷家大业大，岂能在这种事情上失信！”

诸葛瑾说的这套方案，具体算法也还不成熟，不过可以先试点几年，将来再具体微调价款折扣率。

反正一开始几年这种贸易规模也不会太大，承兑压力更是可以解决的——

因为只要这个贸易慢慢滚动起来，完全可以将来某郡丰年来卖现货牛羊、另一个郡却气候不好、雪灾荒年，直接拆东补西即可。

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