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“老爷子,这离过年也不长了,你准备给我留哪头猪啊?”诚鑫朝着老爷问到。
“哪头?就三头猪,你自己随便选,怎么,打算熏腊肉了?”老爷子问到。
“那好,我选最大的一头,呵呵,应该有四百斤了吧?”
“这最近闲着也没事,正好有空,所以我打算先熏了。”
“最大那头?小子,那头杀出来也有接近三百斤,你熏当顿吃?”
“先给你说哈,我这每年杀两头。每家都会分个几十斤的,别到时候吃不完,”老爷子提醒到。
“没事的爷,吃肯定是吃不完的,我到期后回送点给别人,所以你放心。”
“况且,哥也要了一点,这样也没多少的,”诚鑫解释道。
“涛,你也要点?“老爷子看着堂哥问到。
“嗯,诚鑫问我要点不,我就整一点,你每年给的香肠什么的都不够吃。”
“外面买的肉,熏来也没你这弄来好吃,所以我也打算稍微熏点。”
这倒是实话,外面的猪绝对没有山里的猪好吃,而且熏肉的时间也和山里差得十万八千里。
“嗯,你打算什么时候杀?”老爷转身朝着诚鑫问到。
“我随时可以,就看您两老有空没有了,熏得实木没问题,但是腌肉,调香肠的味我事不会弄的,这要奶奶帮忙。”
虽然诚鑫做饭没问题,但是这腌制腊肉那是一点也不会,主要这玩意他也没做过,也不可能买几扇猪肉来试。
“那就明天吧,也没什么事,下午我去找小秦问问,只要他有空,那明天上午给他杀了,”老爷子想了一下说到。
“行,那就明天。”
诚鑫一直在老爷子吃了午饭,才回到自己家里。
一大早,诚鑫就吃了早饭,带着录像设备就到了老爷子那了。
这杀猪也可以做个视频不是?到时候和腌制腊肉,熏肉剪切到一起。
和堂哥说了一会,诚鑫就戴上了面具,然后就开始录制了。
对着摄像头打了一个招呼,说明要杀猪后。诚鑫就开始朝着厨房而去了,堂哥那些摄像机跟在后面拍着。
诚鑫一直解说的走到厨房,还让堂哥拍了一下锅里烧着的水。
“诚鑫,你俩这干嘛呢?带个面具,吓我一跳,”正烧水的奶奶突然开口道。
“没事奶,我这拍视频呢。”
“拍视频?什么东西?拍这玩意还要戴面具?”
奶奶也不懂这些玩意,所以才这样问。
“是这样的奶奶,我这拍视频到网上给别人看的”
“你孙子我长得太帅,怕到时候别人小姑凉看了丢魂了,”诚鑫笑着说到。
“还丢魂,你现在还是光棍呢,你要是能带个媳妇回来给奶奶看,那奶奶做梦都能笑醒。”
说完这一句,也没有在理会这哥俩了,年轻人的东西他这老太婆也搞不懂。
诚鑫一脸的凸样,瞪了一眼偷笑的堂哥,结束了厨房的这段视频。
当然,这一段只是其中一部分,等会杀猪的来了后,堂哥会打开摄像机继续拍。
等杀猪的秦叔带着两人来了过后,诚鑫也帮忙打着下手,不过也没帮上什么忙,而堂哥也自觉的拍起了视频。
“我说,你俩小子这是干嘛?拍视频?”秦叔看着堂哥的摄像头问到。
毕竟秦叔也经常去外面,不像奶奶他们那样,脱离了时代。
“是啊叔,等会拍拍你,别到时候紧张,一到给捅大腿上了哈。”
“到时候你老秦家的杀猪手艺,丢脸可是丢到全国了,”诚鑫笑着说到
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