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第10章 沙茶琉璃虾和闽菜（第1页）

“嗷呜~~”

陈灏坐在床上，打着哈欠，舒服地伸了个懒腰。

“这一觉睡得真舒服。”

昨晚其实陈灏失眠了，生平第一次入住总统套房，对房间里的一切都感到好奇，还特意去浴室泡了个澡，结果泡完后反倒更加精神了。

在床上折腾一两个小时，实在没办法找了个大学物理的网络课程看了几分钟这才入睡。

穿着睡衣趿着拖鞋走到床边，拉开忘记是啥名牌但同样价格不菲的窗帘，刺眼的阳光让陈灏下意识闭上双眼。

眯着眼睛，透过超大玻璃落地窗俯瞰眼前的城景，陈灏心情愉悦：“今天天气不错啊，正适合出门！”

【11:35】

陈灏看了时针，惋惜道：“这都错过早餐了，待会吃个午餐差不多就可以去厦门大学了。”

他还是蛮想感受下华尔道夫酒店的早餐是什么样子，看来也只能等明天了。

一番洗漱，再换好衣服，离开房间往电梯处走去。

还是跟之前一样，坐电梯到5楼，然后通过羿庭的旋转楼梯上到六楼。

六楼主要是两个餐厅，一个是昨晚吃过的滙壹西餐厅和准备吃的鲜承中餐厅。

陈灏的张望立刻引来了一个服务员，“陈先生，中午好。请问您需要用餐吗？我可以带您前往包厢。”

“我就一个人，包厢不用了，餐厅公共区域还有位置吗？”陈灏婉拒了，一个人就不需要坐包厢了，坐公共区域还能欣赏餐厅的环境。

“有的，您随我来。”

在服务员的带领下，陈灏在一处入座，公共区域私密性着实一般，但是环境也很出色。

鲜承是一个以植物系绿色为设计主题的中餐厅，四周充满着自然气息的绿色，不仅是座椅、沙发是绿色的，还融入了厦门本地老宅常见的百叶窗和花砖元素，精美的镂空雕花细节考究，让陈灏看着目不暇接。

在服务员铺好餐巾时，一个中年男人箭步走到陈灏餐桌旁。

“陈先生，您好。我是鲜承中餐厅的经理Anthony，我可以耽搁您一点时间，为您介绍下本餐厅的招牌菜品吗？”

“可以的，劳烦了。”陈灏礼貌一笑。

鲜承中餐厅是主打闽菜的，重海鲜，陈灏一边看着菜单，一边听着餐厅经理的介绍。

“那就沙茶琉璃虾、狮城牛排炖牛筋、炒山苏、漳浦生蚝肉汁炖春韭和冷萃茶海石花吧。”

陈灏说完又补充了一句，“哦对了，要一份米饭。”

南方人，习惯了吃米饭，陈灏哪怕吃火锅的时候都要点一份米饭或者蛋炒饭。

点完菜没一会儿，先上来了一道餐前赠品：

【百香果渍】

餐厅每桌都会赠送的开胃菜，全部由百香果制作而成，酸酸甜甜的，口感不错。

第一道上来的菜是餐厅招牌菜品【沙茶琉璃虾】。

价格168元，几乎是每桌必点，在这种奢华酒店算是挺亲民的了。

虾头熬煮的高汤再混上浓郁的沙茶酱，调味把辣度调高了一档，而虾球Q弹爽甜，还贴心搭配了中式油炸小酥饼，可以蘸剩下的沙茶酱吃，极其美味。

陈灏吃了一口蘸着沙茶酱的虾球，甜中微辣，再吃口米饭，一点也不腻，口感完美。

“原来沙茶酱也可以这么好吃的啊。”陈灏感慨一声。

之前他挺排斥沙茶酱的，没想到今天这道菜让他改观了。

油炸小饼香甜，麦香浓郁，但太胀肚子了，陈灏只吃了两个，剩下的都没动。

接着上来的是【狮城牛排炖牛筋】。

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