手机浏览器扫描二维码访问
汽锅鸡
是滇南的名菜之一,早在200多年前就在滇南民间流传。
建水出产一种别致的土陶蒸锅,
叫“汽锅”,是专门用来蒸食物的。
钭仔鸡洗净后再砍成小块,和姜、盐、葱、草果一道放入汽锅内盖好,
汽锅置于一放满水的汤锅之上,用纱布将隙缝堵上,以免漏汽,再放到火上煮。
汤锅的水开后,蒸汽就通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟(一般需3~4小时)。
由于汤汁是蒸汽凝成,鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少,所以基本上保持了鸡的原汁原味。
烹制汽锅鸡,鸡种要选择本地土鸡,而且鸡太大不行,太小也不行,太肥不行,太瘦也不行,肥太腻,
瘦了又显腥寡,用刚要下蛋的嫩母鸡或和刚开叫的小公鸡最好。
这道菜传承很是久远,据说当时是为了宴请皇帝才发明出来的一道菜,
食材和做工都非常的讲究。
听完了服务员小姐姐的讲解,武文彬眉毛一挑,对着散发着浓浓香气的菜肴更加有兴趣了。
可是现在还不能吃,之所以先上这道菜,那就是因为还要在煮一会。
正好其他的菜还没上,等菜差不多上齐的时候就可以一起吃了。
放下汽锅鸡,两个服务员就离开了包厢。
林子怡还在为刚刚服务员的误会而耿耿于怀,
她不知道是武文彬没有听出来,还是故意打断自己的解释,让服务员继续误会着。
但这种话还没办法直接问,要是武文彬来个一问三不知,那自己多尴尬。
但林子怡突然又想到,在家里发生的那件事,
也不知道武文彬有没有对自己的小蕾丝做什么奇奇怪怪的事情,
一想到这,小巧玲珑的俏脸上,不自觉的又浮现出一抹红晕。
刚好武文彬这时转头看向她,
四目相对~~
就像是隔空触电了一般,
无声胜有声,
两人就这么相互对视了好几秒钟,
林子怡才反应了过来,原本就羞红的俏脸上,多了一丝惊慌失措。
武文彬则是没怎么样,只是有点怀念刚刚这几秒的感觉,
已经很久很久没有这种相互对视一眼,就像是触电了一般,全身酥麻的感觉,
这种感觉真的很不错,就像是泡完澡又经过一通全身按摩一般,浑身舒畅。
林子怡拄着下巴,特意转过头,不敢再看武文彬。
心脏如同小鹿一般,扑通扑通的跳个不停,
她不知道刚才怎么回事,仅仅是对视了一眼而已,为什么会有那种羞羞的感觉。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
穿越汉献帝:曹孟德,你来当大将军! 大明疯王 穿越大明我成了老朱儿子! 一人之下:混沌升华 穿成最惨炮灰?她退婚摆烂杀疯了 荒岛求生三兄弟 全民转职:虫族主宰!我即是第四天灾! 步步生骄 凡人修仙:催熟一棵万年灵药开始 金句制造机,我一手打造最强电台 玄学真千金摆摊后被大佬们团宠 重生七零有空间,被迫成为心机 小怂包重生绑定空间后开挂反杀 我真的是虚竹 玄幻:开局仙姿魅力,龙祖道体 盗墓:我来自汪家,一统九门 开局强化癌细胞,我独获登神序列 大明王冠 我有一个美人师尊 千古帝王PK群,我让老朱当群主
...
段飞是个倒霉的孩子,老爹被人陷害入狱,又遭遇对象退婚,开间小诊所给村里的人治病,连温饱都不行。可他从未放弃过努力,他坚信只要人不死,必定有站在人生巅峰的那天,最后他用枚小小的银针走上复仇之路,凭精湛的针灸获得无数美女青睐陪伴。这是个励志故事,段飞的崛起之路经受无数阴谋陷害,可他为了坚守正义毫不畏惧,视死如归跟邪恶力量做斗争。...
看书名就知道,我们的猪脚究竟要干什么!请耐心看下去,你不会失望的!京华市委书记的儿子荆天,16岁,仗着老子是京华市的一把手,在学校里是个问题学生,回到家却乖的不得了,这个两面少年,无意中从一枚祖传古戒中得到一种神奇的功法,从此之后,他的人生,发生了巨大的变化。学习成绩陡然上升,少女少妇看到他就美眸放光,将市委大院里的RQ收了之后,他便将魔爪伸向了校园,伸向了整个京华市的各个部门,只要他见到的美女,就想方设法归于自己麾下,邪恶而轻松的猎美之旅,充满着令人拍案的奇妙遭遇,是艳遇还是刻意追求?敬请期待...
格斗,医术,算命,鉴宝,泡妞无一不精。嚣张,霸气,睿智,重情,重义集于一身。水有源,树有根!他就是世界最强者的唯一门徒!从此,最狂门徒诞生!慕容2015都市新作,请大家多多支持!慕容官方交流群慕容世家167168067另,慕容完本作品特种高手纵横都市还请大家多多支持!...
人无耻则无畏,人至贱则无敌!谁说盖世枭雄必需得霸气十足?谁说无耻贱圣踏不得七彩祥云?谁说此般少年不能争天命,演修罗,替天行道?(QQ书友群313310371)...
刚发现自己会被裴聿城的意识附身时,林烟是拒绝的。明明在酒吧蹦迪,一醒来,躺在了荒郊野岭。明明在家里打游戏,一醒来,站在了欧洲大街。明明在跟男神烛光晚餐,一醒来,站在了男洗手间。这日子没法过了!后来的林烟大佬求上身,帮我写个作业!大佬求上身帮我考个试!大佬求上身,帮我追个男神!大佬听说生孩子挺疼...