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两人都将今天买来的食材洗好,切块切丝放在篮子里备用,也是为了中午的饭点做准备。
何雨柱看着街道上络绎不绝的客人,满意的点了点头。
现在这个时间点正好赶上了过年的时候,京城里的人也比平常多了很多。
而且在这种节日里,大家的购买欲望是最强的,也是最舍得花钱的时候。
何雨柱所在的这条街又是比较热闹的街道,周围的摊贩有十几家。
这对于他来说是好事情,毕竟在这种地方老顾客是最多的,也是最容易拥有回头客的地方。
何雨水这时候也将今天所需要的米饭蒸好了,她根据何雨柱早上的提醒,特意蒸了满满的两大桶米饭。
一般来说平常人听见蒸两大桶米饭都会心生疑惑,觉得肯定会浪费。
可是何雨水是知道何雨柱的手艺的,所以在蒸米饭的时候一点犹豫都没有,只是加快速度的将米饭蒸出来,好供今天的售卖。
“哥哥,米饭我已经全部蒸好了,现在我就去把茶叶泡上!”
何雨柱很欣慰的点了点头,今天的生意肯定会很热闹,要是没有了何雨水的帮忙,他一个人还真的搞不定。
“茶叶别泡得太浓,咱们这个茶水是不收费的,泡太多不划算,有些客人吃饭的时候也不爱喝着浓茶。”
“好!”
时间过去的很快,等何雨柱和何雨水将一切忙活的差不多的时候,就已经到了中午。
马上就要到吃饭的高峰期了,何雨柱已经能看到面前很多的客人都朝着宁鹤楼的方向走去。
只是很多客人路过他的摊子,并没有停留,而是接着走去了酒楼里。
他们这些人都是老顾客,吃饭一旦认准了哪家的味道就会一直去那里吃,不会轻易地转战到其他地方。
而何雨柱此时也有些怀疑自己了,难不成他今天连张都开不了?
就在何雨柱思考的时候,摊位迎来了第个位客人,这是两个新婚的小夫妻。
“阿言,咱们就在这吃吧,他这里卖的菜都是我爱吃的。”
只是旁边的男生微微皱着眉头,似是有些不愿意:
“这个摊子以前都没有摆过,咱们也不知道味道怎么样啊,还是去酒楼里面吃吧。”
“哎哟,宁鹤楼人实在是太多了,咱们现在去的时间已经晚了,等轮到我们吃饭的时候都不知道要几点钟了。”
“在这里吃多好哇,又有地方坐。”
旁边的男生听见女生这么说,也只好勉强的同意了,随后便和女生坐了下来。
看着何雨柱说道:
“老板,你这里的招牌菜是什么?给我炒一份,另外再炒一盘回锅肉和一盘鱼香茄子。”
何雨柱很是爽快的答应了下来,这两位可是帮他开张了:
“好勒,您二位稍等,菜马上炒好给您端过来!”
何雨柱说完后便开始起锅热油,将他们点的菜翻炒起来。
而何雨水站在旁边也没有闲着,将刚刚泡好的茶水给这对年轻的夫妻端了过去。
这对小夫妻看见端上来的茶水倒是有些惊喜:
“你们小摊还有茶水呢,这么周到啊?”
“那是,虽然我们只是摆小摊卖炒菜,可是该给的东西我们一样都不会缺少的!”
“可以呀,那你们这个茶水怎么收费啊?”
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