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王俊凯看陈温郸这么兴高采烈的样子有些疑惑,不就是出去点个单吗?怎么回来还一蹦一跳的,甚至还唱起了歌。
王俊凯:“你怎么了?”
陈温郸:“刚刚我点单的那个外国人,他的中文好好。边上还有一桌薇姐点单的,一个大人一个小女孩,小女孩的中文说的比她的法语还好。”
刚刚又来了一桌新的客人,是一位法国男人带着他的女儿。
赵薇给小女孩拿了一瓶酸奶,小女孩双手抱着酸奶“咕咚咕咚”的喝着,短短的头发又细又软,还在头顶扎了一个小辫子。
小女孩开口就是中文,并且还没有任何的口音,反而是她对面的爸爸带着外国口音。
三桌的客人把两位主厨的所有菜都点了一份,白举纲作为新任主厨被突如其来的一堆订单给吓到了。
“芋儿鸡,等一下,芋儿都没切,芋儿什么鸡。橙子,帮我芋儿切一下吧。”
王俊凯一开始还非常冷静的打火想要做芋儿鸡,结果突然想起来,他的芋儿都还没有切。
“好。”
陈温郸接过王俊凯递过来的那一袋子芋儿。
一旁的赵薇看着那一大袋子,有些惊讶:“哇,你这个…这么大工程,你到现在没搞…”
“对不起对不起,我刚刚有点膨胀,我知道。”
王俊凯赶紧道歉,其实如果按照12点半的客人来规划时间的话,应该是没有问题的,但是谁都没有想到12点半的三桌客人居然全部一起提前过来了。
“没事,我很快的,小凯你先去把鸡肉煮了吧,对了,饭也还没煮,有朋哥麻烦你煮一下饭。”
陈温郸让王俊凯先去把鸡肉焯水,她赶紧把芋儿切了,至于饭就先让苏有朋煮一下,舒淇在外面摆盘子,赵薇在帮白举纲备菜。
突如其来的客人打乱了大家的节奏,但是没办法,只能一步一步的来,大家互相帮忙,哪里缺了就补上。
在大家都忙的情况下,第四桌第五桌的客人也都来了,突然之间好像回到了第一天的状态一样。
白举纲开始做他的红焖鱼,在他烧的时候赵薇特意提醒他少放一点,他也答应了。结果到了后面烧着烧着总是忍不住再放几粒辣椒。
陈温郸在旁边切芋儿,看着他的锅里的辣椒越来越多,颜色越来越红。
“小白,停手吧。”
切好的芋儿递给王俊凯后,陈温郸转身开始帮忙将老鸭汤盛出来。
王俊凯这边接过芋儿也开始要做他的芋儿鸡了。
他先是在锅里倒了少许的油,油热后倒入干辣椒爆炒,再是葱姜蒜,豆瓣酱,他摇晃着锅,用铲子翻拌着。
王俊凯:“颗粒感,颗粒感。”
王俊凯:“颗粒感有了,走你。”
陈温郸也不知道他说的颗粒感到底是什么,只知道他说有了之后就把焯好水的鸡倒了进去,翻拌均匀后又倒入水开始煮。
“今天这个应该不是很辣吧。”
王俊凯看着自己锅里的辣椒自言自语道,自我感觉非常的良好。
他这么一说,陈温郸就赶紧放下碗往他的锅里望去,她今天的任务就是盯着两位主厨,少放辣椒。
她原本以为自己看到了会是浅浅的红色,没想到一望过去,芋儿鸡的最上面漂浮着红红的一层辣椒与辣油,还有许多花椒飘在上面。
她沉默了…这就是重庆人的微辣吗?
陈温郸:“我觉得…可能等下得给点这道菜的外国人准备好水了。”
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