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玉梅点头:“是呀,你年纪小,许还不懂些。那些个东西,全都是充门面的。不买吧,别说出门了,自家妯娌都要笑;买吧,又不能花了钱又落了势,自然要常买常新,挑金贵新奇的。”
“哦……”颜心点点头,心里却盘算着别的。
这处小院,阿三找的不是很大,可也是而进二出的院落。
慕正泽与瑞卿收拾东西,住前头。颜心她们就搬去后头的厢房住,屋子多,就先封上,里头偶尔打扫便是,物件摆设除了原来房主留下的,还有阿三回了刘掌柜给配上的。
景儿是没有的,唯一出彩的便是一进院门,左右两株极有年头的合欢,盛夏转秋的季节,自然只余下翠翠的叶儿,可来年的春末,定是粉莹莹满院落。
厨房收拾的还算干净,颜心他们从庄上带来的一些熟食也被放了进来,晚饭做起来还算省时省事。
“还是幕府的厨房大,分门别类,还真是会享受。”颜心嘟囔。
绿珠可早就不愿再回去,“人多是非还多呢,清贫日子过得多舒心。”
玉梅瞧见绿珠一个婢女,跟颜心一个小姐说话毫无拘谨,自然也慢慢摸透了颜心的脾气。
晚饭做好,颜心没有与慕正泽在一屋吃,因为裴逸楼也在这儿住下了,慕正泽与他一同用饭。
颜心则跟绿珠窝在自己的院儿里,只是玉梅怎么也不上桌,也是回自己屋用的饭。
绿珠在一旁道:“小姐,玉梅婶子的绣活真的挺好的。”
颜心嘴里塞着米饭,点点头。
第二日一早,颜心连早饭都没用,带着绿珠去桂膳坊寻刘掌柜。
“哟,我说什么来着,这住的近了就是方便,这一大早的,你跑来做啥?”刘掌柜也才刚起,睡眼惺忪的模样,说这话的时候还打着哈欠。
“来吃早饭啊!”颜心笑眯眯转着眼珠,瞧见那些刚摆上的花花绿绿的这糕那团,举了木盘就夹着一块块选。
刘掌柜也不理会,核对着账簿,最后还是颜心自己没忍住,偷偷摸摸跑到刘掌柜身后,“掌柜的,我想到咱们酒楼怎么装修了。”
刘掌柜正打着盹,差点被她吓死,瞪了一眼:“怎么弄?不会跟我说学明月楼吧?手艺好是好,可咱们招子不亮堂!”
刘掌柜一副“我早就猜到你要这么说”的表情。
颜心“嗤”了他一声:“我这法子,哼,保准吓你一跳!”
刘掌柜眼睛一眯,谄笑道:“啥?”
“哼,求我啊?你求我啊!”颜心得意的笑,摇头晃脑去胡吃海塞盘子里的点心去了。
气的刘掌柜咬牙切齿,看着那些盘子里尚在冒着热气的点心,真是觉得喂狗都比喂这个小姑娘来得舒心!
吃饱,颜心又抓了刘掌柜最爱的雨前龙井,细细嗅了嗅,奸笑:“好茶!”一仰头,整个茶壶里的茶水,全灌进了她肚中。
摸了摸浑圆的肚皮,到底把法子告诉给气的头冒白气的刘掌柜。
“咱们只招待女眷,男宾一律不接待。屋子里摆放些女子喜欢的香料,包厢里也装潢的富丽柔美些,酒水就多用果酒,或者什么菊花酒,莲花酒,女人嘛,也是跟男人一样喜好些风月诗词,房间里就摆放些字画,或者放把琴,弄个笛子……”
颜心絮絮叨叨,刘掌柜那脸色以肉眼可见的速度回暖,那一张嘴咧得就要瞧见耳屎。
绿珠也为自己小姐的主意暗暗拍手叫好,她家主子就是个天才。
“……时不时的再弄些对子,出个上联对下联,再有些奖励措施,不要什么真金白银的嘉奖,咱们要文雅,赏把团扇什么的,若觉得便宜,您自个再去掂量?”
刘掌柜哪里还顾得先前那点好茶,一抚掌大乐:“好,好!这下咱们也算避过明月楼的风头!”
颜心摇摇头:“但凡做生意,都怕别人争相效仿。咱们底气不足,争,争不过,就要想些别人做不来的。”
刘掌柜一想,道理确实:“那小姐以为该如何?”
颜心白了一眼:“我怎么知道!”
刘掌柜鼓着腮帮子,回敬一记白眼,默默转身把刚才的要点写下,好记性不如烂笔头。
这边颜心也取了纸笔,蘸了墨,提笔写:点心、酒水!
然后拿给刘掌柜看,“咱们要从这两样着手……我想着,点心要几样不对外卖的,只能从酒楼走。酒水么……但凡能吃的,几乎都能入酒,就是味道千差万别,咱们要做别处做不出,却喜人的才为佳品。”
刘掌柜点头。
“还有,咱们是做酒楼,那饭菜才是主打,有这三样,想来别家要模仿,也要寻些时日的门路。”说着奸诈一笑,寻门路?她走的门和路可都不好?
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