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第123章123（第1页）

123天要下雨了，收衣服啦。

牛胜准备开车，结果被吉纳抢了过去，说是让牛胜养精蓄锐，牛胜就和夏希窝在后座里，靠在一起，互相玩手指头，夏希靠在牛胜怀里，也不说话，就是想起来就吻两下，没办法，有吉纳在，好多话没办法说：夏希用手在牛胜的手心里写字问牛胜，自己身体内的狐狸精会不会苏醒。

牛胜真不知道夏希体内的智脑会不会还能控制夏希的行动自由，和影响她的寿命。

夏希知道牛胜也不确定，就心情不美丽了，牛胜也没有办法安慰她，就只能吻吻她了。

看在吉纳眼里这就是故意挑衅她，从后视镜瞪着牛胜说：你俩过份了啊，稍微收敛一点啊，让我心情不美丽，这可是山路，夏希说：你看不惯，我们俩换一下，我开车，你上后座来。

吉纳听了就要把车停路边，想换人，牛胜说：夏希开的第一辆车就是小土豆，你放心让她开，我没意见，反正我是不太在乎。

吉纳一把方向又回到路上说：还是我开吧。

吉纳的体力真好，从早上七点一直开到十二点，才停在一个小镇上，真是个古老的小镇，小镇上人也不多，大部分都是挑着扁担的山民，挑着柴火，挑着色彩鲜艳的山鸡的，还有肩膀上披着猛兽的皮毛的人，看这毛色是豹子还是山猫呀，牛胜下车刚想去看看，就有路人操着难懂的方言说：假的，别上当，狗皮染的颜色，孬心的人。道路两边还是木质的两层楼，也没有漆上油漆，就是斑驳的木门，木墙，和雕花的窗户，放眼看去都是一种棕褐色的楼，小街不长，也就几十米，座落在一个山坡上，北方的山，冬天真没什么可看的，苍灰色的大山，裸露的山石，也没有高大的树木。

进了一家小饭馆，要了一个炒猪肝，一个蘑菇炖肉，别的没敢要，没吃过的本地菜就不要尝试了。

坐在一张桌子前，每人一条长板凳，吉纳还很好奇长板凳，来回在上面滑，牛胜连忙劝她老实点，她的体重坐在长凳的一头，长凳会翻的，饭馆吃饭的人不多，围观的人不少，毕竟吉纳是一个大洋马，一米八了，站在大街上可以说是没有一个人比她高的，还雪白的，当地人不知道什么原因都是棕色还带点油腻的肤色。围观群众还边看边议论，说快了牛胜也听不懂。

总算是饭菜上桌了，牛胜先吃，探个路，尼玛，猪肝没咬动，刚想对夏希和吉纳说猪肝就别吃了，人群闪开一条缝，进来一男一女两个人，男的手拿着二胡，年龄不小了，女的年轻但是不貌美，大头，眼睛分的太开了，还斜视，大鼻子大嘴，站在桌子旁边就开始唱歌，也是地方曲目，听不懂，但是嗓音是天籁之音，女中音，要不是长相不好，她会是著名歌唱家。

牛胜听了给了一块钱。

吉纳开始拿钱包了，牛胜按着她的手说：别掏钱，你给她多了，会害了她的，山里面不是很太平的。吉纳说：她的嗓音太好听了，我有点同情她，那么好的嗓音，只能卖唱，收入还少。

牛胜把老头手里的二胡拿过来，给他俩拉了一首月亮代表我的心。

边拉边唱，唱完第一遍，把二胡递给老头让他拉，有错的，牛胜打断再教他一遍，教了三四遍就会拉了。

然后再教那个女人，女人一开始唱不好，牛胜说：你不要当它是语言，你就当是一种响声，唱对了音就行了，三遍就会唱了。

两个人开始合作唱了起来，唱完了，现场响起了热烈鼓掌声，还有叫好声。

把他俩弄好了，牛胜准备吃饭，一低头，蘑菇炖肉，尼玛，这是什么鬼，五块大肥肉漂在汤里，下面躺着几个蘑菇。

牛胜抬头看别的桌子上的饭菜，都是蔬菜和野菜，没见到肉。

就喊老板过来，老板从后厨出来了，也知道自己的厨艺上不了台面，两只手互相搓着，脸上还是在棕褐色的面皮上看到了红色。

牛胜就问老板：你是不会烧这两样菜吧，只听说过？

老板脸就更红了，说：本来写在上面当个幌子的，那么贵，也没人敢点，哪知道遇上你们了，想着不就是烧熟了就行了吗？

牛胜说：你也没尝一尝。

那不行，客人点的，我哪能吃呢，

牛胜觉得老板最差也就厨艺差点，人还是不错的。

牛胜站起身来，说：来吧，我教你这两道菜吧。

带着老板进了厨房，先把猪肝切片，放盐水中浸泡，切蒜，香料还好，还算齐全，把猪肝捞出来沥干水，放胡椒加淀粉搅匀，让他把柴火灶烧起来，大火，热油，放进去翻炒均匀变色，就出锅了，让老板尝了一下。老板吃了就明白自己的炒猪肝错在哪了。

牛胜又在厨房里闻了那些野菜，没有怪味和苦味的绿色菜，大概切几刀，葱蒜炝锅把野菜丢进去，再把猪肝放进去一拌，起锅。再让老板尝一下。

蘑菇炖肉就更简单了，先让老板把肉过油炸一遍，捞出来控油，然后，就是炒糖色，放肉，放酱油葱姜蒜辣椒胡椒，加黄酒，炒一会儿，放蘑菇加水，牛胜故意水放多一点，柴火灶火力猛，等水烧的还剩一点的时候就能起锅了。

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