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第95章 热乎乎的牛肉面(第2页)

白逸安叹了口气,拿着毛巾轻轻擦拭着那片纯洁无瑕的风景。

用艾水水冲了个热水澡,白逸安拿出一条洁白的浴巾,将小丫头的身体擦拭干净,然后给她穿上了一套小熊睡衣,给她盖好了被子。

两个小时后,夜雨渐停。

白逸安拿出通讯器,拨了一个号码,很快,夜总会的负责人就走了进来。

“少爷,您有什么指示。”

“去做两份牛肉拉面。”

“明白,我这就把厨师从家里叫回来,您稍等。”

“从家里……”白逸安皱了皱眉,看着墙上的时钟。

已经凌晨三点了。

“算了,这套房里面有厨房,你去给我准备一些新鲜食材,还有,给我拿两根牛腿骨。”

“是。”

食材很快就送了上来,白逸安决定自己来做两份牛肉拉面,毕竟艾水水现在发着烧,虽然身心非常疲惫,但胃口不会太大。

热水从电磁炉里冒出,白逸安拿出一个瓷盆冲洗干净,将面粉倒进瓷盆里面,开始揉面。

揉面揉了许久,抹上清油,用湿布一层一层地包好,然后开始发酵。

接下来,白逸安也没有闲着,直接将锅里的汤汁煮了起来。

汤汁是牛肉拉面的灵魂,牛肉拉面的好坏,不仅仅取决于面条本身,还有那浓郁淳厚的汤汁。

白逸安拿出刚刚送上来的牛腿骨,过水去腥,然后把骨头和料包丢进高压锅。

十五分钟,汤汁煮滚,浓郁的香气弥漫而出。

他轻轻嗅了嗅溢出的香气,有些满意地点了点头。

三十分钟,白逸安掀开裹住面团的湿布,将面团切成一条,给条状的面均匀地抹上油,在案板上面洒上一层厚实的淀粉,开始拉面!

面块在白逸安的手中化作细细的面条,随着他的不停拉扯,飘散在空中如龙须般抖落,柔软而又绵长。

砰砰砰……

还好,穿越前的料理技能包,没有因为自己成为尊贵的财团少爷而丢掉。

把拉好的面浸泡到热水中,不过几秒又拿出来,分别装进两个大碗里。

最后,白逸安揭开高压锅,装满了清香的汤水浇在拉面上,煎炸好的牛肉片放入汤面中,将一把细碎的、翠绿的葱花轻轻撒了上去。

呼……搞定。

客厅的桌子上,白逸安刚刚端上了一碗热气腾腾的牛肉拉面。

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