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月饼是久负盛名的汉族传统小吃,深受中国人民喜爱。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。
古代月饼被作为祭品于中秋节所食。
据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。
北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。展至明朝则成为全民共同买过的饮食习俗。
时至今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中广式、京式、苏式、潮式,滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。
馅料之类的都已经准备好,面也早已揉好,所以工作也并不是很复杂。
只需要把馅料包进月饼皮里,然后放入模具里,直接压模就可以了。
这点工作几个小姑娘做起来自然也是比较轻松的。
秋月是第一次自己做点心,所以做起来有点小心翼翼的。
当第一个月饼在她的手里做出来的时候,少女也是很开心的。
“真不错呢!”
春雨赶紧夸赞,这时候就是要多鼓励一下。
冬雪也是点头表示认同。
秋月笑着看了看春雨的,现和她自己做的差不多,算是不错。
再看看冬雪的,现是很漂亮的。
然后再看看夏火的……
“咦?这个是……”
秋月有些惊讶的看着夏火的作品,表示有点难以置信。
当然,并不是因为夏火的作品太难看了,而是因为做出来的根本就不是月饼。
“兔子……猫……狗……小鸟……还有人?!”
看着那一个个逼真的“月饼”,秋月表示已经惊呆了。
“好像……没有这样的模具的吧?”
“模具?那东西本小姐才不需要呢!”
夏火一脸自豪的样子。
双手快翻动,很快的,一条盘起来的蛇的“月饼”就出现在她的手里了。
“看吧,这才叫月饼!”
“不,没有这样的月饼!”
冬雪第一时间摆手否定。
秋月倒是很钦佩的样子,眼眸中似乎冒着星星的样子。
“好厉害!”
“湿湿水(粤语,小意思)啦!哦呵呵呵……”
说完还很夸张的笑了起来。
春夜也是笑着对秋月说道。
“小火在这方面是意外的心灵手巧呢,如果真的要说什么大家闺秀的话,小火绝对是村子里最合格的人哦!”
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