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饮食调理:脾主运化,为气血生化之源。因此培补元气,补气健脾为气虚质者饮食调养的基本原则。气虚质者可选用具有健脾益气作用的食物,如小米、粳米、糯米、扁豆、红薯、牛肉、兔肉、猪肚、鸡肉、鸡蛋、鲢鱼、鲨鱼、刀鱼、黄鱼、比目鱼、菜花、胡萝卜、香菇、豆腐、马铃薯等。由于气虚者多有脾胃虚弱,因此饮食不宜过于滋腻,应选择营养丰富而且易于消化的食品,亦宜选用补气药膳调养身体。
药物调养:补气健脾的中药代表方为四君子汤、补中益气汤。常用药为党参、白术、茯苓、甘草、黄芪、陈皮、大枣等药物。《素问·阴阳应象大论》中说:“形不足者,温之以气;精不足者,补之以味。”这里的“形”、“精”与“气”、“味”正是气虚质特征及其培补元气的具体调体方法。党参、黄芪、甘草为“气药”,是调治气虚质的主药,由于“气之根在肾”,因此,可酌加菟丝子、五味子、枸杞子等益肾填精;再参以紫河车、燕窝等血肉有情之品,充养身中形质,气味同补。偏肺气虚者,常反复出现咳嗽、哮喘等病变,即所谓肌肉不坚固,腠理疏松,则善病风。因此,其调体应与治病并举,方取玉屏风散而重用黄芪。由于肺主卫气,因此调治气虚质之偏肺气虚,不可忽视与益脾气之党参、白术和益肾气之淫羊藿、熟地的配伍。
【调体要点】
把握剂量,不可峻补:气虚质者使用人参补气强质,注意把握剂量的多少,缓图渐进,或配伍其他方药使用。气有余便是火,应用不当,易生内热。
补气佐以理气:补气调体药易于壅滞气机,若中有痰湿者要与化痰祛湿药同用,或少佐理气行滞之品。txt电子书分享平台
第九讲 畅通身体九窍,调理九种体质(11)
补气须防虚中夹实:气虚质者内脏功能脆弱,常因外邪或内在饮食积滞产生内热等虚实夹杂之证,当予顾及。
血虚质的调养
曾有个病人说觉得自己面部没有光泽,口唇、牙龈及指甲等颜色淡白;时有头晕,易自觉心跳快而强;手足容易发麻,或者痉挛;睡觉多梦,醒后不解乏;常常胆小易惊,不喜欢刺激。其实她这是典型的血虚质,在调理这种体质时要以益气养血为主。
【调体方法】
饮食调理:对于血虚质的饮食调补原则是益气养血、养肝安神。平常宜食具有补血养血作用的食物,包括黑米、紫米、甲鱼、猪肉、羊肉、牛肉、猪肝、羊肝、猪血、乌鸡、鹅血、鸭血、鲳鱼、黄鱼、章鱼、鳗鱼、鳝鱼、乌贼、海参、带鱼、黑木耳、黄花菜、菠菜、小白菜、苋菜、油菜、柿子椒、胡萝卜、番茄、藕、红枣、酸枣、松子、桑葚、莲子、龙眼肉、花生、葡萄等。忌食草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、*、生萝卜等。
药物调养:药膳养生,可参照中药补血代表方当归补血汤、四物汤、归脾汤或气血双补代表方八珍汤、十全大补汤或人参养荣汤加减。常用药物如当归、地黄、白芍、阿胶、枸杞子、龙眼肉等。血虚质者,因为缺少血液的濡养,多有神智不安的表现。针对此,血虚质也可在养血的前提下,加入适当安神药,如酸枣仁、柏子仁、茯神、夜交藤之类。
【调体要点】
平素要吃营养丰富、性平偏温、具有健脾养胃作用的食物,还要注意多吃高铁、高蛋白、维生素C含量高的食物,忌吃辛辣燥热的食物。
补血佐以活血。由于血虚之证,血行往往不能畅达,容易凝滞成淤。另外,淤血的形成,又可影响新血的生长,淤血不去则新血不生。所以,补血时适当配伍活血祛淤药,如丹参、川芎、赤芍、桃仁、红花之类,可使之起到既能生新,又能祛淤或防淤之效。
阳虚质的调养
阳虚体质的人,一般形体白胖,肌肉松软;平时怕冷,手脚偏凉;口淡无味,泛清水,不喜欢喝水,喝水也喜欢喝滚烫的热饮;常常精神不振,喜欢睡觉;性格多沉静、内向。
【调体方法】
饮食调理:肾阳为一身阳气之本,故云“肾阳为根,脾阳为继”。阳虚质者宜适当多吃一些温阳、壮阳的食物,以温补脾肾阳气为主。常用的补阳的食物可选用羊肉、猪肚、鸡肉、带鱼、狗肉、麻雀肉、鹿肉、黄鳝、虾(龙虾、对虾、青虾、河虾等)、刀豆、核桃、栗子、韭菜、茴香等,这些食物可补五脏,添髓,强壮体质。阳虚质平时应少食生冷黏腻之品,即使在盛夏也不要过食寒凉之品。
药物调养:补肾温阳,益火之源。常用方为金匮肾气丸以及右归丸、斑龙丸、还少丹等,常用药物有熟地、山药、山萸肉、枸杞子、菟丝子、杜仲、鹿角胶、附子、肉桂等。温壮元阳药物,实有温阳与补火之别,前人认为,附桂辛热补火,犹如夏日之烈;巴戟天、仙灵脾、补骨脂温阳,犹如春日之暖;也有比拟说,温阳如炉灰埋炭,欲其缓缓取暖;补火如炽炭于盆,欲其大加温热。
【调体要点】
温阳佐以养阴:根据阴阳互根的理论,在温壮元阳的同时,佐入适量补阴之品,如熟地、山茱萸等,以达阳得阴助而生化无穷;阳虚者,可阳损及阴,导致阴阳两虚,用药要阴阳相顾,切忌温阳太过,耗血伤津,转现燥热。因此,调理阳虚质时要慢温、慢补,缓缓调治。书 包 网 txt小说上传分享
第九讲 畅通身体九窍,调理九种体质(12)
温阳兼顾脾胃:调治阳虚之质,有益气、补火之别,除温壮元阳外,当兼顾脾胃,只有脾胃健运,始能饮食多进,化源不绝,体质强健,亦即养后天以济先天。
阴虚质的调养
许多中年女性步入更年期后,体质多为阴虚质,主要表现是:常常面色潮红,唇红微干;容易口燥咽干,喜冷饮;性情急躁,稍有小事就易发火;夜间入睡困难,手足心热,大便干燥,小便短,舌红少津少苔,脉象细弦或数。这时候就要用适合阴虚质的调体方法了。
【调体方法】
饮食调理:阴阳是对立制约的,偏于阴虚者,由于阴不制阳而阳气易亢。肾阴是一身阴气的根本,阴虚质者应该多食一些滋补肾阴的食物,以滋阴潜阳为法。常选择的食物如芝麻、糯米、绿豆、乌贼、龟、鳖、海参、鲍鱼、螃蟹、牛奶、牡蛎、蛤蜊、海蜇、鸭肉、猪皮、豆腐、甘蔗、桃子、银耳、蔬菜、水果等。这些食品性味多甘寒性凉,皆有滋阴的功效。也可适当配合补阴药膳有针对性地调养。阴虚火旺之人,应少吃辛辣之品。
药物调养:滋补肾阴,壮水制火。常用方为六味地黄丸、大补阴丸等。常用药物有熟地、山药、山茱萸、?
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