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第138章 阿胶糕(第2页)

“你平日是管理顾娘以及家中的药材吧?不知家中是否有赤糖?”赤糖就是红糖了。

真儿稍稍思考了一下,回答道:“有的。”

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“去取半块来,然后热水拌好,给顾娘喝一下。”

红糖水,这是大现代无数直男都会做的东西,毕竟自家姑奶奶来小日子的时候总会抛出那个致命问题,然后急得不少难兄难弟如热锅上的蚂蚁。但是明明是最好最实惠的方法,但是在大唐朝可不是谁家都喝得起这红糖水。

“是,公子。”

“怀琴?”吩咐好了真儿后,常安又喊道。

“公子我在。”怀琴也走了过来,听候常安的吩咐。

“你回到屋里,去书桌上寻一本书来,给顾娘解闷。”常安吩咐道。

“是,公子。”

怀琴收到信息,就转身要离去,这时顾鲤也开口说道:“拿常郎的那本《左传》来吧,就放在书桌的正中央。”

“好的,三娘。”

待到老冰糖和阿胶黄酒混合融化后,常安就把锅勺放到了一旁,因为接下来就是要等待阿胶挂旗了。这半个一个时辰的时间急也没用。

于是乎,他就凑到了顾鲤的身边,一把把她抱了起来,然后自己坐到凳子上,顾鲤则坐在常安的腿上。

“常郎来的正好,这个‘周任有言曰:为国家者,见恶,如农夫之务去草焉,芟夷蕰崇之,绝其本根,勿使能殖,则善者信矣。’是什么意思啊?”

“尤其是这句‘芟夷蕰崇之’,我看不懂,堆积其草,岂不就是还是会坏了田吗?”

常安笑了,解释道:“顾娘只知‘落红不是无情物,化作春泥更护花’,难道还不知道野草也如同那花一般,可以化作春泥吗?”

“意思是说:治理国和家的人,见到恶,就要像农夫急于除掉杂草一样,锄掉它聚积起来肥田,挖掉它的老根,不要让它再生长,那么善的事物就能发展了。”

顾鲤点了点头,然后又低声地问道:“那是不是常郎那时候做的事情就是铲除杂草这样的事情呀?”

“是啊,不过我只是说说话,没什么的。”常安笑着说道。

此时真儿就端了一碗红糖水来,顾鲤接了过来后,又指了某处问道:“那常郎,这一句......又是什么意思?”

“我看看......”

......

就这么在厨房里坐了大半个时辰,直到家仆走过来,说道:“公子,三娘,阿胶挂旗了。”

“好!”常安又是把顾鲤抱了起来,自己站起身后就又把顾鲤放回了凳子上。

随后,他就来到了大锅前,此时红枣、枸杞也都是处理好晾干了。他先用锅勺勾起一些阿胶,发现确实粘稠。于是乎,他一撸袖子,就直接把核桃倒进了锅里,开始搅拌。

搅拌的过程里,阿胶有些拉丝,但是在常安的“神力”下,还是很快就搅拌好了。随后又将切好的红枣放下去,搅拌好后又倒入枸杞搅拌,最后才是黑芝麻,就连黑芝麻他都是分了三次搅拌。

待到搅拌好后,常安就把锅勺放到了一旁,长长地舒了一口气出来。然后招招手喊了两三个家仆过来,将阿胶糕倒入了刚刚抹了油的容器中,抹平后就放到了阴凉处。

“常郎,这阿胶糕便是做好了?”顾鲤此时也走了过来,问道。

“好了,剩下的就是等其冷却凝固就好了。”常安笑着说道。

顾鲤点了点头,然后又见常安跟一个家仆吩咐道:“等着阿胶糕变常温后,就放入水缸中,这样可以快些凝固。”

“是,公子。”

随后,常安就牵起顾鲤,说道:“我们回屋里去吧。”

“好!”顾鲤此时又晃了晃常安的手。

“有了阿胶糕,以后顾娘无论是咳嗽还是有喜了,都可以吃这个了。”常安一边走,一边笑着说道,“本来还想留着给顾娘一个惊喜的呢。”

顾鲤此时也是怪嗔了一句,道:“还惊喜,都不知道何时能吃上。”

“最迟也是明日,快些,今晚入夜就可以了。”常安也是笑着说道。

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