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甄静迷迷糊糊的想也许自己很久很久以前是个神仙吧,要不怎么会无师自通这么多玄乎其玄的东西,实在是太困她睡着了,一觉醒来已经是第二天早晨六点。
甄钰也醒了,确定货源之后对方每天会把菜品送去饭店,不用去菜市场采买,娘俩洗漱完毕甄静直接带着甄钰来到餐馆,在餐馆做早餐吃。
甄钰拍着手:“以后我每天都可以在饭店吃饭了,真开心。”
甄静打算做银耳鸡蛋羹和韭菜合子。
她问甄钰:“和妈妈一起做饭好不好?”
甄钰摇摇头:“我不要学做饭,我长大了要当大明星,像铃铛姐姐那样每天出现在电视上!还能给我们家的饭店做代言人!”
小孩子知道的可真多。
甄静问:“铃铛姐姐是谁?”
甄钰奶声奶气的说:“一个大明星啊!是我的偶像!妈妈不知道铃铛姐姐吗?”
“妈妈不追星还没有注意呢!”
甄静把雪白的面粉倒入一个干净的盆里,“你为什么喜欢当明星呢?”
“因为明星很漂亮。”
爱美之心人皆有之,甄钰对美的理解就是当了明星就很漂亮了,真是简单又可爱。
甄静熟练地拿起碗,往里面倒了少量的冷水。接着,她拿起筷子,迅速将水和面粉混合在一起,不断搅拌着。随着时间的推移,水与面粉渐渐融为一体,形成了一个个小块小块的絮状物。
此时,甄静放下筷子开始揉面。她的手法娴熟而有力,仿佛已经做过无数次这样的事情。每一次的揉捏都让面团变得更加柔软和有弹性。
程浩然眼睛一眨不眨的盯着甄静和面的动作,似乎有些好奇。甄静没打算让程浩然学做饭,便询问上学的时候有什么快乐又有趣的事。
俨然是一对亲母子。
很快一团光滑的面团就和好啦!
程浩然聊天的功夫主动帮忙洗了韭菜。
甄静将洗净的韭菜切成米粒大小。然后拿出一只碗,在碗里打入几个鸡蛋,搅拌均匀后倒入热锅中翻炒。
很快,金黄色的炒鸡蛋就出锅了。
她将鸡蛋和韭菜混合在一起,加入适量的盐、生抽、香油等调料,充分搅拌均匀。
一切准备就绪,甄静开始制作韭菜盒子。她先将面团搓成细长的条状,然后切成小块,再用擀面杖将它们擀成薄薄的圆形面皮儿。
接着,她将鸡蛋韭菜馅放在面皮中间,像包饺子一样捏起来,最后轻轻按压成扁平的形状,一个美味的韭菜盒子就大功告成了。
程浩然和不打算学做饭的甄钰也一人动手做了一个。
甄静把韭菜合子放入预加热的电饼铛中烤了一分钟左右,鲜嫩的韭菜馅味道就飘散出来。刚出锅的韭菜盒子散发着诱人的香气,外皮酥脆,内馅鲜美。
甄钰平时不太喜欢吃韭菜,但甄静做的韭菜盒子味道实在太棒了,让人无法抗拒,她把自己做的那个都吃了,一点没有剩下。
程浩然吃了两个。
甄静吃了一个。
每人喝了一碗银耳鸡蛋羹。
早餐就在快乐的氛围中解决了。
九点半左右,两位大婶也到了店里开始了各自的工作,甄静写了个招聘启事贴在饭店门口,她打算招聘一名厨师和一个店长。这样自己就不用那么辛苦了。
才十一点多,那位叫小文的孕妇就带着老太太和两个孩子来到餐馆。
孕妇和老太太的脸色都不怎么好,老太太好像是没有睡好一样,无精打采的。
孕妇不好意思的问:
“老板,现在能上饭菜吗?”
“可以,几位先点菜,马上给你们准备。”
老太太掏出自己的五折优惠券放到柜台上说:“你们有菜单菜价吗?拿出来我看看,不明码标价我也不知道你们是不是给我打五折了!”
程浩然拿出菜单捧着递给老太太让她选择。
老太太挑刺的看着,嘴里咕咕哝哝,鸡蛋青椒炒年糕,香菇番茄面,鸡汤面,蒜蓉菠菜,虾仁豆腐,四馅饺子,葱花饼,牛肉饼,百合莲子蛋花汤,早餐吃这些有营养,但是五折劵有点浪费啊!
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