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“那是自然!”几个人轰然叫好,这边张大狗便叫了自己的兄弟二狗到后院将埋在地下的陈年老酒给挖出来招待贵客。
此时每到冬季,农户包括州城的百姓,都是以秋收余下的粮食过冬,家境好一点的便有地窖,可以储藏一些春夏时分种植的蔬菜等,但这毕竟是少数,随着崇祯年间流贼祸乱北方,就连京师中的小康之家也未必能在冬天吃到蔬菜了,也只有豪富高门家中常年配有冰窖,这才能吃到蔬菜瓜果。
走进院内,青石砖铺就的道路两旁,豁然便是两个大约丈许长的帐篷,王品心下大奇,赶忙走进仔细观看,用手一摸却发现,原来这帐篷竟是用浅色的油布搭建而成的。
张大狗看到朱平安点头,这才快走两步,拉起帐篷的门帘,王品还未探头查看,便已觉得一股热气扑面,不由得惊讶的转向朱平安,“这是何物啊?”
“呵呵,公公一看便知!”
王品有些迟疑探头看了看,却发现里面是一畦一畦整齐的土地,期间点缀着鲜绿脆嫩的东西,仔细一看,竟是冬日里绝无仅有的蔬菜等作物。
王品不由得好奇心大起,赶忙钻进了帐篷,一进门,就忙不迭的脱掉了身上的披风,甩手扔给了身后的随从。
不仅是土地上种着蔬菜,帐篷中搭着大大小小的架子,酒店许久未曾见到的胡瓜这里竟然也有,而且似乎个头更大,其他的如菠薐菜、刀豆、扁豆、辣椒、菱白、黄韭等一应俱全。
就连冬日中皇宫大内的用菜,都未必有这样一个帐篷中的种类齐全。
王品的声音变得颤抖起来,“朱贤弟,这是,这是……?”
“这叫蔬菜大棚”,朱平安解释道:“凤阳连年干旱,土地荒芜,今年冬日又格外寒冷,小弟便收集了一些蔬菜种子,以油布搭建大棚,防寒保温。在这帐篷中,竟是如同春日一般,加上婶娘一家精耕细作,才有如此的收成。”
“蔬菜大棚!”王品喃喃的念着这几个字,“贤弟真是大才啊,在这冬日里竟然有如许种类的菜品,真是令愚兄大开眼界,端的是扭转了乾坤,令菜品改变了生长的时令,真是,真是鬼斧神工、奇思妙想啊!”
其实,这只不过是朱平安诸多试验中的一个,后世的很多的技术和知识,绝大部分都很难再如今这个时代实现,科技和生产力的发展是有着其自身规律的,不可能一口吃成胖子。于是朱平安就打算将那些简单易行的东西先行加以利用。
蔬菜大棚的创意早已有之,但在明代这个时代,并没有合适的东西来扮演保温塑料膜的角色,而这又是大棚搭建的最基础的材料。
经过很长一段时间的揣摩,终于让朱平安发现了油布这种材料。油布最早出现于东汉末年和三国时期,百姓偶然间将布匹遗落在油桶中,其后却发现浸过油的布匹变得坚韧、光滑且不易透水,于是便拿来做了防水的用途,多用于帐篷、雨伞等物。
而在明朝这个时期,想要找到比油布密度还大的材料,实在是很困难,虽然油布的隔绝性和透光性远远比不上塑料膜,但在如今也只能将就了。
好在经过实验,朱平安最终选定了用桐油侵泡布匹的材料,其中又得到马夫王的建议,配以一些粘稠物质,例如皮胶等配合使用,最终使大棚油布诞生于世。虽然没有塑料膜效果好,但保温的功效却是立竿见影的显现出来,也就在去年的年末,总算中出了第一拨的蔬菜。
唯一的缺点便是,成本太高。这个成本,倒并非指的是人工和蔬菜种子、以及周期,而指的是桐油和布匹,相比较而言,仅是布匹一项,这个大棚便不是一般的人家可以用得起的。
所以,目前也只能当做尝鲜的奢侈品来使用。如果要推广的话,必须要保证有足够的布匹使用,而且这些布匹的价格不能太高。
忽然之间,朱平安看到枝头上挂着的一样红艳艳的东西,顿时有些呆住了,指着问张大狗,“大狗,这东西居然种活了?”
张大狗咧嘴一笑,“大人亲自交代的事情,俺娘可是经心着呢,您是这段时间没过来,早前已经结了几个,都被俺娘当成宝贝给收起来了!”
忽然张大狗脸色一变,“大人,俺,俺可是只偷吃了一个,您可千万不能告诉俺娘啊!”
朱平安看着那些红艳欲滴的果实,心头猛然一酸,深埋在心底的记忆如同潮水一般翻涌出来。后世年幼的时候,没到夏末秋初,便和父母一起买回大量这样的果实,切碎了放进输液用的玻璃瓶中,密封严实。等到了冬天,便可以享用这夏天的美味。如今,来到这个世界之后,还是第一次见到这种东西,只是,再也回不到从前的时光了。
王品倒是没察觉到朱平安的异样,指指那艳欲滴的果实问王品,“贤弟,这是何物啊?”
朱平安看了看,“回禀公公,这东西叫西……,哦,叫做番茄,是从海外番邦传进来的,也是机缘巧合,之前过年的时候,小弟偶然间从过路的番商手中购得一些种子。这东西本是春天播种,夏季收获,但小弟实验之下,居然在这大棚中种活了!”
“这东西颜色如此鲜艳,也能食用?”王品将信将疑。
“那是当然”,说着,朱平安从枝头上摘下一个,张嘴便是一口,鲜红的汁液顺着嘴角流淌下来,“酸甜鲜美,甚是可口啊!”
朱平安又摘下一个塞到王品的手中,“公公也请尝尝!”
朱平安转身离去,王品却将那番茄果实顺手藏进了自己的衣袖之中。
第五十六章 真实目的
张老夫人的手艺的确不俗,虽然只是一些家常菜,却是关外辽镇的口味,在凤阳这地界上却是少见的很,加上冬日里极为稀罕的各种菜蔬,着实让人食指大动。
按照民间的风俗,女眷是不能上桌待客的,因此也就是张氏兄弟和洪胖子等人在陪着朱平安和王品用餐。王品虽是内官,但其豁达和豪迈却是在军中已经传扬开了的,在他的力邀下,洪胖子、岳锦峰和仇泽等人也共坐一席。
酒过三巡,朱平安告了个罪,便和张大狗起身离席。今日毕竟是张老夫人相约,总在前面喝酒不去拜见实在是说不过去。再说,张氏兄弟欲言又止的情形也实在让朱平安无法安坐。自打来到凤阳,张老夫人便操持着朱平安和曹无伤的一切起居,在朱平安的心中,就是将老人家当做了自家的长辈一般,如今她有事情,怎能不急着问个清楚呢?
到了后院,一进门便看见,张老夫人和自家的两个仆妇正坐在院子中的太阳地里作者针线活。听见脚步声响,仆妇看见朱平安进来,立刻起身行礼,便收拾了东西避开。张老夫人则笑盈盈的站起来,正欲行礼时,却被朱平安一把拦住。
“婶娘这是要折杀平安吗?有日子没来看望婶娘,我这心里老大过意不去,还没给婶娘请安,怎么能要您给我行礼呢?”
朱平安和张大狗一左一右搀扶着老妇人坐下,张老夫人便是一声叹息,“原也不想因为这些小事惊动大人,但实在是……,唉!”
见到母亲叹气,张大狗扑通一声便跪倒在地,“都是孩儿的错,母亲千万不可因此气坏了身体,是打是罚,全由得母亲大人,只要您心里能舒服些!”
这一来可就让朱平安有些糊涂了,张氏一家,母慈子孝这是远近闻名的,张家兄弟两个憨直淳朴,侍母至孝这是没的说的,怎么今天却弄了如此一出?
张老夫人娓娓道来,这才解开了朱平安心中的疑问。
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