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第84章 小莉＼小霞其实我特别想让你（第1页）
王府井好啊！
作为四九城商业中心，客流量大、消费水平高，档次一下提上来了！
“我听说那套商铺，之前是娄夫人家里开饭馆用的！”
“建国后不知为何生意很是惨淡！”
“又恰逢传出要公私合营，娄夫人干脆直接关门，不再经营饭馆。”
“商铺这才会空出来，捐献给轧钢厂！”
李副厂长简单讲述了下商铺的来龙去脉。
何雨柱大喜，竟然还有这种好事！？
这不正好赶上了？
其实他知道娄夫人家饭馆为何开不下去。
准确来说是谭家菜饭馆，也就是晓娥母亲谭铃柔的饭馆。
谭家菜作为官府菜之一，主打“选料精、下料狠、火候足……”
选料精到什么程度呢？
举个例子：
鱼翅必须用“吕宋黄”，鲍鱼必须用“紫鲍”！
（原谅老弟见识浅，哪位大佬给科普一下？）
鱼翅稍微有节沙，鲍鱼质量稍差一点，即使大降价也不能用！
好家伙！
谭家菜的食材，动辄海参、鲍鱼、燕窝、鱼翅……
建国后哪怕有人能吃得起，也不敢吃啊！
“那套商铺现在做什么用？”
“咱们是轧钢厂又不做餐饮，便改造成五金工具店对外营业了！”
何雨柱……
暴殄天物啊！
“姐夫，商铺没大改吧？”
“那倒没有，五金店又不复杂，只需要弄几个柜台就成，整体结构没有动。”
“但是厂里重心不在小零部件上，前段时间还在讨论要不要关闭五金店。”
“将那套商铺跟其他厂子交换一些物资指标呢！”
轧钢厂基本上都是对公任务，这种对个人的业务少之又少。
所以打算砍掉这块业务！
“千万别！这套商铺一定要留下做自助餐厅用啊！”
何雨柱颇为急切！
若是有现成商铺可用，那开高价饭馆的进度又将大大提前。
“小舅子你放心，我既然跟你提出来，就有让你用得想法。”
“这块业务正好归我分管，回头我向杨厂长请示一下，应该问题不大。”
“只是你得给杨厂长做好保证，食堂口可不能耽误！”
李副厂长作为红星轧钢厂分管后勤的副厂长，这点权利还是有的。
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