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“老叔好!”苏婳笑眯眯同馄饨摊摊主打了个招呼。
又抬手指指苏家兄弟抬下车的一筐串串,“这不,家里种了些青菜吃不完,便打算在这支个摊,看看能不能卖出去换几个铜板买点肉吃!”
馄饨摊摊主闻声,不由抬眸打量苏家兄妹一眼。
除苏婳穿着一身细棉衣裳外,三兄弟身上全是粗布衣裳,而且都洗得发白,袖口袍摆处好几个补丁,一看就是穷苦人家。
至于身后的牛车,只怕是同村子里的人借的。
眼见着他们四人拎着一筐筐物什,便要直接堆在以前的包子摊上。
摊主连忙出声制止,“哎唷!我滴个老天爷哟,咱们做生意可不能这么不讲究!
这包子摊前不久可是才出过事,谁瞧着不是绕道而过?
你们倒好,直愣愣冲上来!
要摆摊的话,我这馄饨摊子再往边上挪挪,你们摆过来便是。”
苏婳眉头微挑,这老摊主倒是个热心人。
不过,他们的麻辣烫摊子占地也不小,哪能真的占人家摊位。
旋即,浅笑着摆手婉拒,“多谢老叔!待会儿要是客人看着我这摊转头就跑,我定来麻烦你,半点不带含糊的!”
“嗳。”老摊主见状,也没再多说什么,反正待会儿下课时间就什么都知道了。
毕竟,当包子铺倒掉后,就有好几个外头小巷子的摊贩移过来,想要做这学堂学子们的生意。
谁料,学子们一瞧着在包子摊上,看都没看直接转手就走。
这兄妹几个用竹签串青菜瞧着倒是新颖,可如今学堂的生意是越来越难做了,想将这几大筐的蔬菜卖出去可不是一件容易的事!
一旁,面条摊、羊汤摊、馅饼摊摊主见着苏家兄妹动作,纷纷叹息摇头。
他们早就开始寻摸着县里面哪儿有好去处准备搬走。
这一家子倒好,竟还愣头青一样猛一兜头冲进来。
一带就带三四十斤青菜,要是家里远,这拖过来又拖回去,青菜都要蔫巴得不成样,还不如直接留着喂家里的鸡鸭来得靠谱。
起码,还能见着几个蛋。
到这里,只会是全打水漂!
对于五感日渐灵敏的苏婳而言,这一个个眼神、压低声音的交谈就像是放大版在耳边、眼前播放,不过,她并没有放在心上。
想要做生意赚钱,自是要承担风险。
想要多大的收益,就得承担与之相匹配的风险。
这个规则无论在什么时代都适用。
麻辣烫不比口味嗦螺,只需要一点未燃尽的木炭保温就足够,而是需要源源不断的沸腾,因此,自打决定做麻辣烫生意伊始,苏婳便让苏大虎倒腾炉子。
苏大虎心思细腻,几日功夫,倒还真让他用黄泥和废弃的铁片垒了出来。
炉子约莫比寻常用的木桶大上一圈,顶上宽口,可以很好的将火力分散开来。
将炉子架好,铁锅摆上,倒入熬得浓白的骨头汤。
用大火将骨头汤加热至沸腾,便加入炒制好的麻辣烫底料。
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