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随着苏婳话音一落,门口顿时响起一地的吞咽声,大人们还算克制,三个小萝卜头已经开始脑袋碰脑袋的小声咬耳朵。
苏二郎扯扯苏大郎的袖子,“大郎,小姑说的每一种红薯吃食我都想吃,这可咋办?”
“没大没小,你得叫我大哥!”苏大郎小手背在身后,轻轻瞥他一眼,第无数次不厌其烦地重申作为早出生半炷香的大哥权威后,才重重叹口气,“牛嘴里就这一个红薯,蒸着吃、烤着吃,风干吃都不大靠谱,煮着吃的话兴许还能吃着一口味。”
春花闻声,小眉头亦是皱起,“可惜牛嘴里就这一个红薯,要是多上三四个就好了,小姑说的那些吃食每样都能尝一尝了……”
苏婳听得有些想笑,野牛嘴里之所以能有这个红薯,只怕是晚上起来吃夜食的时候,便被母虎它们逮了个瓷实,连到嘴的食物都没来得及吞下去。
一个已经算是意外之喜,哪里还能再多上三四个?
她挥挥手,让大郎二郎弄了盆干净的清水过来。
这个红薯被野牛咬掉一口,外皮处也有不少破损,而野牛的唾液具有一定的腐蚀性,从野牛的伤口来看,它死了差不多有两个时辰,也就意味着这红薯在腐蚀性唾液中待了两个时辰。
红薯可以切块育种,而这颗红薯在腐蚀过后切块育种能否成功是一个未知数。
她现在只能尽可能将上面的唾液清洗干净,然后再放到主屋里阴干。
若是不成,兴许就只能去伏虎山找大白,问问它是在哪儿逮着野牛的?兴许能从中找到红薯地的信息,红薯向来不是单独生长,一旦有一株,便能以很快的速度发展成一大片。
她看到牛嘴里吐出的红薯兴奋,不仅仅是因为它对自家生意的裨益,更关键的是,这红薯同稻子、小麦一样,都属于粮食作物。
在同等条件下,红薯的产量却是稻子的六倍、小麦的七倍,其生长周期又只有水稻和小麦的一半。
在上河村,五十多户人家,每家十来口人,下到刚会走路的小娃娃,上到垂垂老矣的老头老婆子,一个个累死累活在地里忙活,赶上风调雨顺的年头,一亩地也就顶天收两石粮食。
对于先前被老天爷诅咒的苏家,一亩地产粮更是只有不足一石。
因此,村民们每年收了新稻之后,除去交给官府的赋税,其余的便全拿到苍梧镇粮铺,同粮铺换些以前年份的陈米或粗面,新米五文一斤,陈米和粗面却只要三文一斤。
一日两顿,混着各季野菜一同吃,倒也勉强能撑到下一个收稻季的到来。
养蚕人穿不起绫罗绸缎,种稻人吃不到新米白饭,说的约莫便是如此。
上河村人祖祖辈辈,数十代人都是这么过来的。
可这都是风调雨顺的年头里,要是遇上大水、大旱、地龙、兵变等天灾人祸,家中没有存粮的村民,勉强过活的日子都成了一种奢望。
大禹一千零四百八十县,像上河村这般的村子亦不在少数。
苏婳自认算不得什么好人,可她攥着手头的红薯时,却是忍不住想试一试红薯种植,若是能成功将红薯在上河村生根发芽,并推广开来,对于千千万万个日日辛劳却依旧填不饱肚子的农人来说,绝对是非比寻常的巨变。
但这个事情,关系重大,一个没处理好,便可能被有心人拿来做文章,如今的老苏家并非铁桶一个,所以,她只说了可做的吃食这一块,对于粮食作物的事情并未有任何提及。
钱氏望着木盆里的红薯,不屑撇撇嘴,不过就是个拳头大的小东西罢了,什么蒸、烤,煮、切、风干,还劳什子拔丝红薯、红薯饼、红薯糕,红薯粉,谁知道是不是真的?
说大话谁不会说,要让她来说,她能说得比苏婳还好听勒!
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