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林经理带着徐玉清来到了那个?小厨房,真?的?很小,就?是一个?灶台,也只能容纳的?下一人,柴火都是堆在过道的?。
“那你们谁来学?”徐玉清疑惑的?看向林经理,林经理敲了敲手指,低头沉思,红星电影院虽然?大?,但?是工作的?人加上她总共才五个?岗位,还有三个?放映师,让放映师肯定不合适,但?是其他人,她也不放心,思虑良久,抬起头来,说道:“你先教我吧,这东西简单吗?”
“简单的?。”徐玉清从包裹里拿出自己早早准备好的?东西。
首先是装到罐头瓶的?玉米油,然?后?是纸包着的?糖,洗干净晾干的?玉米粒。
“林经理,这就?是所有的?原材料,苞米油,白糖,苞米粒,这其中,苞米粒要洗干净晾干,切记要晾干。”徐玉清指着玉米粒,认真?的?说道。
林经理点了点头,严肃的?点点头,有些后?悔自己没有拿上纸和笔,“小徐,要不我先回去拿个?纸和笔?”
她紧张的?说道,她并?不是很会做饭,年轻的?时候是婆婆做,现在年纪上来了,是媳妇做饭。
徐玉清摇摇头,“不需要,您先看,一会我会给您写上详细的?做法,放心吧。”
她这么一说,林经理才放心了下来,点点头,目光紧盯着徐玉清的?手。
“做这个?得用?上苞米油,不能用?豆油,菜籽油,这些都会有味道,油倒下去,糖也一起下去,用?铲子尖尖转一转,让糖融化。”说着,她挥了挥手,让林经理上前来。
林经理小步上前,仔细的?观察着锅里的?情况,还真?的?是,这越搅和,糖就?化了,“诶!要焦了!”
林经理着急的?说道。
徐玉清勾了勾嘴角,“您放心,就?是要这个?样子,这糖啊,变成琥珀色的?时候马上放苞米粒,然?后?翻拌匀了,盖上锅盖。”
徐玉清的?一番操作行云流水,林经理看的?都呆了,还好步骤确实不多,要不然?还真?的?是觉得记不过来。
“这就?好了吗?”
“还没呢。”徐玉清摆摆手,小心的?打开?锅盖,“苞米会爆开?,所以一定记得不要把锅盖打开?,掀开?一条缝就?行了,铲子伸进去搅和搅和,这样还不够热的?苞米就?会自己掉下去。”
徐玉清嘱咐道,林经理点点头,示意?记住了。
锅里此?起彼伏的?噼里啪啦声已经没了,徐玉清打开?锅盖,方才还只是铺满了锅底的?苞米,现在满满的?一大?锅,看起来格外的?漂亮。
徐玉清让林经理拿了一个?尝尝,林经理点点头,还真?的?和刚刚吃的?味道一样。
确实挺简单的?。
不过,“还有那盒子呢?”
徐玉清自己也尝了一颗,稳定状态,她点点头,和林经理回了办公室,“我刚刚注意?到,你们卖瓜子也是用?纸包的?。
“对。”
徐玉清点点头,拿起刚刚林经理递过来的?纸,“林经理,其实如果要最快的?方法就?是,这个?纸卷成一个?尖锥,沾上,直接倒进去就?行,但?是这个?的?弊端就?是没办法放着,也得拿把爆米花端出去,现装。”
林经理点点头,确实,“那你刚刚折的?那个?盒子呢。”
把纸拆开?放平,徐玉清快速的?折了一个?,“这个?就?是这么折的?,但?是这个?需要时间,没有办法大?量做,如果少量还可?以,但?是电影院只要人多起来,可?能供不应求。”
她担忧的?说道,但
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