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人工养殖地皮菜的技术也还不够成熟,若是每日的采摘量跟不上,迟早也会停止供货的,看来还是得另寻出路。
不如干脆自己生豆芽、卖豆芽、炒豆芽。
这段时间陈长生每次去城里的时候,都会特别留意这个朝代有哪些菜,一般从地里出来的都有,二次种植或者加工的就没有,她就没见过黄豆芽。
今天一次性买了八百斤黄豆,除了每日做豆腐脑的量之外,剩下的足够自己生豆芽,而且豆芽这玩意很好生,陈长生自己就会。
确定好后,那就得抓紧时间干。
“马婶子,咱们已经收了多少斤地皮菜?”
马大菊回忆了一下,开口道,“加上今天刚收的,一共一百二十多斤。”
“麻烦婶子你给村里的妇人都说一下,她们每天摘多少我就收多少,越多越好。”
陈长生原定的是一天收六十斤左右的样子,这一片地摘完了,等长出一层新的地皮菜再来复摘,这样就能保持长期循环,但现在赵家村的人跟她抢,那就不允许她慢慢来了。
“全收了?咱们一天也只炒五十斤,剩下那么多留在手上会不会烂掉啊。”马大菊不理解。
地皮菜摘下来就已经是潮湿的状态,不能存放太久。
陈长生勾着唇角笑道,“除了每日一早我要用的五十斤外,剩下的还请婶子帮我洗干净,趁着天气好全部都给晒干来。”
新鲜地皮菜保存不了,那就晒成地皮菜干再保存,等要用的时候用水泡发就可以。
豆芽生起来比较简单,生一次差不多需要七八天,那就趁这段时间囤够七八天地皮菜的量,到时候等豆芽生起来了,就继续做豆芽的生意。
看着陈长生信心满满的样子,马婶子也不再像最开始那样那么担心,陈大嫂子比自己厉害多了,总是会有办法的,按她说的准没错。
“那好,我现在就回去让铁蛋和冬梅到各家各户都跑一趟,跟那些小子丫头和妇人们都说一说,让村里人都互相转告。”说完就准备拔腿走回去。
绝不能拖大福娘的后腿。
“还有一件事也要请马婶子帮忙。”陈长生神色认真道,“请婶子在村里私下问问,看看到底是谁把咱村摘地皮菜的事情给透露出去。”
听完陈长生的这番话,马大菊的神色顿时就凝重起来。
之前她还以为是村里妇人进山摘菜是无意中被赵家村人给发现的,可是又仔细一想,往年地皮菜一直都没什么人去摘,现在赵家村的人突然大量抢摘,莫不是有谁走漏了风声,故意将这消息告诉了别的村。
陈家大嫂擅长做生意,又会赚钱,也不藏着掖着,还带着村里的妇人一起赚钱,这么好的一个人,是让谁眼红了?
谁在背后搞小动作在算计陈家大嫂?
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