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陈长生低头一看,有七八斤的样子,个头也不小呢。
她马上就想到了爆炒嗦螺。
夏日夜里,嗦上一盘田螺,再来一瓶冰啤酒下肚,工作一天的疲惫立刻消失。
她来这边这么久,此刻就也很想再吃上一口。
陈长生舔了一下嘴唇,伸手接过,笑着道,“那我就不跟你客气了,等我弄好了,给你送一碗去。”
马婶子摆摆手,“不用啦,我吃不惯。”
一回到家,陈长生立刻开始处理田螺。
陈家河里的水还算清的,这些田螺表面也没什么泥巴,她用水搓洗了好几遍,表面的脏污就洗干净了。
“娘,你在干啥?咱家是准备吃田螺吗?我可不吃,这玩意儿一股子土腥味,我吃不惯。”三寿小脑袋凑了过来,看清楚是田螺后,嘴巴一顿叭叭叭地输出。
陈长生笑道,“你真的不吃吗?娘咋还记得,上回炸蝗虫的时候,有个人也说不吃,可等蝗虫炸好了之后,那个人吃的最欢。”
三寿思索了一下,又立刻改嘴说道,“我吃我吃,娘做菜这么好吃,做田螺肯定也很好吃。我来洗田螺,娘你去休息吧。”
陈长生站起身,擦了擦手,起身进屋里拿了香油出来。她倒了一点油在那田螺水里,又撒了些盐,让田螺尽可能多吐些沙石出来。
等田螺吐完沙,还要接着剪屁股,这中间要等上一段时间,她又开始研究起石磙。
正琢磨着,门口传来一个声音。
“大福娘,这些瓦片放哪里?”
是陈大牛赶着牛车回来了,板车上码着满满一车的瓦片。
陈大牛从门口迈了进来,“我看新屋那边还在挖地基,人多,怕瓦片这么早就运过去,万一给人踩碎了,就可惜了。”
陈长生过来打招呼,“不打紧,我在新屋后头弄了一大块空地,瓦片暂时先放那片空地,离干活的地方远着呢。再说了,还有几个泥瓦大工盯着。”
“那好,有人盯着就好。那我就喊其他人也把瓦片卸那里了。”
陈大牛正转头出门,瞅见院子里两个巨大的石磙,忍不住问道,“大福娘,你院子里咋还有这两个大石磙?还没到给稻子脱谷的时候,这么快就备上了?”
陈大牛以为这石磙是用来给稻子脱谷,想当然地说道。
“只不过这俩石磙看着造型有些奇怪,咋是竖着的?我记得脱谷的石磙是横着的,也只有一个石磙。”
陈长生笑着解释道,“这石磙是来碾东西的。”她顿了顿接着叹了口气,“可惜就是太重了,一个人推不动,就是大福和二禄那俩大小伙子一起都推得吃力。”
陈大牛立刻乐呵呵地笑起来,“想不到还有大福娘你不会的,这下我老头子可要抓住机会显摆显摆了。”
他走到石磙前,“这石磙一个就是百十来斤,人力的确推不动,但是它却可以。”
顺着陈大牛手指的方向,陈长生一眼就看到停放在院外的老牛。
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