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等到店的时候发现老丘还真是准备的过于隆重了。
“你这个时候说带个朋友过来,我还能猜不出来你要带的是谁!”老丘跟郭戈铭说完,就直接与穆小舟握手:“穆总,你就叫我老丘就行,咱们楼下雅间走着。”
“嘿老丘,你可从来都没带我到什么雅间吃过饭,就在你那小间里窝着了,你这弄的,太偏心。”
“你一天就知道张嘴等吃,不让你跟着招呼客人就知足吧。”
穆小舟这种吃惯洋快餐的人,说来也真是挺可怜的,这竟然是他第一次吃烤鱼。
一口鲜嫩无刺的鱼肉入嘴,穆小舟直接举起大拇指:“这味道,美!”
“小舟哥,你在那边吃汉堡,回来这边去的也都是大馆子,八大菜系挑最出名的品尝。老丘这烤鱼店啊没那么雅,但是现在经营也遇到点困难,去年全国店面关了11家。”
穆小舟知道郭戈铭把他拉来的意图,便简单直接地问:“现在正应该是扩张期,你关了11家?具体说说。”
老丘正在想怎么进入正题,没想到穆小舟主动提起,便把老丘烤鱼的经营模式,这几年的自己经营中遇到的瓶颈问题,包括行业竞争的大环境,条理清晰的同穆小舟娓娓道来。
郭戈铭之前也给老丘提了一些好点子,实际应用起来效果也挺明显的,可是不能保障长期有效,宣传攻势强的时候,爆发一阵,宣传攻势弱了,效果就开始打折扣。
最后郭戈铭总结,餐饮跟实体生产企业之前还是有壁,自己打不透,要不然怎么当初那自己媳妇的餐饮产业也没给指出什么明路来。唯一指的明路就是企业上市后,让高露赶紧大量套现,落袋为安。
穆小舟经手的餐饮企业不在少数,对现在餐饮行业的趋势十分了解,听完老丘烤鱼的整个经营模式和推广式后,直接提出了四大点关键问题:一是要紧缩城区店面,迅速进驻各大购物中心核心餐饮区。二是老丘烤鱼的店面装修不够年轻化,对购物中心的店面要重新规划。三是品牌调性不够强烈,没有让人能一眼勾魂的广告语。四是促销活动系统性不足,与各大热点结合度不好。
说完问题,老丘就明白了下一步的工作:“穆总,解决方案等我改日去你们公司详谈,你这什么时候有时间?”
发现问题是一件简单的事,谁都可以根据经验上来指指点点,而且问题也无外乎就那么几个。但是能系统性的解决问题的人绝对凤毛麟角。
“年后第一单接戈铭的,第二单就接你这个。”
郭戈铭听完老丘的话,笑着对穆小舟说:“传销组织都没你这么能给招揽客户的,这趟不白来吧。”
穆小舟笑道:“加了你们俩的,十好几个要往后排了。”
邀到穆小舟,以郭戈铭那张扬的个性,肯定是要神采飞扬的跟老丘好好显摆一番,但是郭戈铭今天太稳了。
别人的稳是稳,郭戈铭在该嘚瑟的时候稳,就是说明他今天兴致不高。
老丘不觉问道:“戈铭今天看着兴致可不太高啊。”
穆小舟笑笑:“我一时大意,让他知道了不该知道的事。”
老丘一听便也跟着笑:“王群喜当准爹的事啊?”
“……你们,真的都知道啊,就瞒着我,你们有意思吗你们!”
“我哪知道你不知道啊。”老丘说。
“哎,跟我毛关系没有的事,可这心里,就是奇奇怪怪的,人这思维就他们的有病。想完全理性,太难了。”郭戈铭说。
“你现在梦不到那个半张脸美女了?”老丘突然问。
“别说,自从下了崂山,别说半脸美女了,就没梦到过母的,连大道上跑条狗都是公的。”
临走时郭戈铭问:“老丘,这次不送我四字真言了。”
老丘跟穆小舟挥手告别后,冲郭戈铭摆了摆手:“这次不送了,四字说不清楚,戈铭,等你有了自己的爱人,就不会在意这些了。”
晚上回家,郭戈铭躺着床上越想越气,竟然谁都不给他一丁点音信。别人他怪不着,最后郭戈铭想到了一个最应该告诉他的人,拨起电话开打。
打完郭书煦一句:爸爸我不想让你太早伤心。结束了今天的通话。
还不想让我太早伤心,真是……去他妈的。
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