520美书楼

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第45部分(第1页)

车子停下了,到了一个餐馆前面,餐馆设计的古色古香,好似古代的酒楼一般,而牌匾上写着古老的篆字“神农药膳店”。

而在一旁,贴着巨大的画像,是一个老头子,很老很老,好身穿兽皮,光着脚丫子,手中拿着一根草,似乎在闻着草的味道。

“咦。肯德基,有一个老爷爷;而这个饭馆,也有一个老爷爷!”二姑姑笑着道。

大伯道:“这个老人,是神农,神农尝百草!”

“不错!”老爷子笑着,很是满意。

这年头的人,都是追求新潮,模仿着西方,让资产阶级垃圾实现,污染了自己;哪里比得上老祖宗留下来的东西;越是看着这些古物,越是感到亲切。

酒楼设计上,严格的仿古,从外面的门面设计,到了里面各种桌椅板凳,各种瓷器等等。

似乎回到了过去,回到了古代客栈的感觉。

饭馆设计上,为三层,第一层主要是散客为主,第二层,各个小包间;第三层,各个大包间,还有厨房等等。

仅仅是三层,就是设计了简单的电梯,还有残疾人通道,老年人通道等等。

整个饭馆,看起来不大,却是精致至极,将精细化管理,各个细节上,各个微小之处,做到了极致,让人挑不出一丝毛病,似乎舒服至极。

到了三楼,在一个大包间中,分宾主落座。

老爷子抬头,忽然看到了一个巨大装饰框,是神农尝百草的画卷,形成了大包间显赫的背景。在上面,写着一行行文字,竖立写着:

“食水者善游能寒,食土者无心而慧,食木者多力而拂,食草者善走而愚,食叶者有丝而蛾,食肉者勇敢而捍,食谷者智慧而夭,食气者神明而寿,不食者不死而神。”

这一段话,来自于《淮南子·地形训》。

诠释出饮食文化的真谛!

接着,服务员上来,开始点菜。

菜单制作,也极为精巧,是用竹片做成竹简,上面设计华美,写着菜肴的名字,价格等等,至于菜肴的画面没有。

大伯似乎是常客,开始点菜,一个接着一个,大约是点了十八道菜肴。

“父亲,这个菜馆,主要是药膳为主,健康为主;至于其他的菜肴,也多是用素食材料为主,清淡为主!”大伯道:“这里的口味,别具一格,口味出众。尤其是这里的首席厨师,更是获得过东南美食大赛冠军!”

“这个首席厨师,不仅是厨艺出众,更是这里的老板,大股东。很多时刻,不在店中坐镇,每个星期,也仅仅是来一次而已,一些菜肴要提前预定,提前定制!”

“他很少出手,只有遇到了一些贵客,才出手!”

大伯说道,语气中满是惊叹。

有本事的厨子,有脾气;有脾气的厨子,有本事。

很多时刻,让顾客等着,这位厨子,看似任性至极,可他却是有任性资格。

做出的菜肴,美味至极,尤其是药膳,更是迷人至极,完爆了其他厨师。那种味道,吃下去回味无穷,很多顾客第一次品尝之后,多数成为了回头客。

而这位首席厨师,很是忙碌,一个星期只来工作一天。

想要提前品尝,提早三天预定;若是预定资格满了,只能等到了下周了!

第106章首席厨师

很快的,一个个菜肴端上来了,样式出众,味道鲜美,那种感觉,美好极了。

老爷子仔细的看着,皆是一盘盘名菜,皆是用素食制作而成,营养健康,又是满足了口腹之欲

“这鱼与真的鱼,样子差不多,可竟然是白菜制作而成!”

“还有这个猪肉,竟然是豆腐制作而成!”

“还有这一盘牛肉,看起来是牛肉,吃起来是牛肉,可也是用一些谷类制作而成的!”

这是家庭宴会,没有太多的讲究,很快的伸出了筷子,品味了起来,很多的菜肴看起来,都是用各种肉类制作而成,以假乱真,口味也是,可仔细的品味着,却发觉,根本是素食做成!

工艺上,精巧至极;制作上,精妙至极;口感上,享受十足;营养上,健康养生。

老爷子品尝了几口,味道美极了。

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