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夏茉自然也不是那光看着老八他们吃苦自己啥也不干的主,收完了麦子,椿麦子的就是她,还很热情的请老爷子他们留下吃丰收饭。
这是庄子的规矩,秋收之后,由大家凑份子,每家拿点东西,女人们一起就在晒场上挖灶做饭,一起吃个丰收饭,图得就是喜气和热闹。夏茉知道后,只要她们在京里,夏茉跟他们一起吃。东西也没有让他们出,全由自己出,只让他们出人力。也知道老爷子没见过这个,图个新鲜,乐呵一下罢了。
夏茉可是跟老公去参加过农家乐,但老公每次都说假,可是真的跟他回家吃,还真不如在旅游景点来得好玩,人家出了钱,表现就得让你值回票价不是。
这回一起收了麦子,还有些新鲜的菜蔬,让庄户的婆子进来,夏茉昨天就想好了,让老爷子感受一把真正的农家乐,也让兄弟们拉拉感情。
倒是一顿正正经经的农家饭,新鲜麦粉做的薄面饼子,擀得薄薄的,用大火蒸熟,就是透着新鲜的面香味;
杀的一只大肥猪,而杀猪的场面是孩子们最爱看的,他们都是过打猎的,只是问题是,这种农家杀猪与打猎是两码事,而他们都知道,这猪杀了就是马上要吃的,更让人觉得十分的期待起来。
大块的肉骨放在巨型大铁锅里炖汤,那种大铁锅康熙和几个年长的阿哥、还有策凌是见过的,那是在军队里用的大的行军锅,可是见过归见过,真没在这锅里吃过。他们吃的都是单独小灶做的,而像十八那样的小阿哥们,他们就只能瞪着大眼看着,真没见过,光吞口水了,看着就觉得好吃。
五花肉和着霉干菜放在大海碗里蒸得透透的,一碗接一碗,那大大的笼屉快有一人高,皇子们看着大家凑在一块切肉,就已经要晕了。但也第一次觉得,肉原来是可以这么做,这么吃的。等肉后来放到桌上,入口即化,霉干菜鲜咸入味,夹在饼子里,连舌头都能吃下去;
猪红灌成血肠,蒸熟了,煮进酸菜锅里,又酸又辣,在秋风之中的夜晚来吃是最好不过的;
还有那些猪杂,新鲜的切片和辣椒大锅爆炒,这可都是最新鲜的,直接从猪肚子里取出就下了锅,味道可跟平时他们吃的不同,当然他们也不吃这个,这些都是下脚料,皇家哪见过这些,就算吃过,也是那做好的,特精致的一小碟子,完全不让你看见原来那是啥做的。现在倒好,拿铁锹当锅铲,在那大锅里招乎,香飘百里那是夸张,但是晒场的周围全是又呛又香的味道,让人口水直流。
老爷子这回是体验了一把与民同乐了,但夏茉还真不敢真的让他们跟庄户们一块吃,在晒场边上,还是拉起了个大帐篷,由着李德全他们把菜试完毒,再送进来。
这样其实庄户们也能自在一点,他们跟老八他们很熟悉了,已经算是很放得开的了,不然只怕连杀猪的刀都拿不住的。等老爷子他们参观完一圈回去坐好了,外头就自己闹腾开了,人家自娱自乐,跟篝火晚会一样。
包子洗了澡回来,总算有点人气了,坐在老爷子的身边抓了个面饼子,把肉和霉干菜一起卷起来,递给老爷子。自己也不让人了,自己给自己卷了一个,两口吃下。劳动一天了,肚子早就饿了。
“包子,吃点菜。”夏茉吼着,包子她已经放弃希望了,可是老爷子也是,这么大人了,也不知道保养,包子爱吃啥老爷子竟然也爱吃,不然祖孙俩怎么就这么好呢?现在两人大口肉吃着,一点也不在乎肥油直滴的。
“干菜也是菜!”包子回吼着,再给自己包了一个。
团子好多了,他面饼子里面放了一些霉干菜,一点新鲜的青菜,加了一些炒和嫩黄的鸡蛋,人家包饼子还讲究一下配色,满意了,准备包起来时,看到夏茉的利眼。想想,用筷子尖挟了一小块瘦肉丁子放到了中间,亏他怎么找出来的。然后包得正正方方的,双手捧着,慢慢的吃起来,动作十分的优雅。
窝窝懒,直接扑向了策凌,窝窝和布布好,跟策凌也就很熟了,策凌本来以为是窝窝喜欢自己,结果窝窝坐好后,眼巴巴的看着面饼。
策凌也是当过爹的人,忙粗粗脚的给他包起来,还得喂他吃。因为窝窝很可怜兮兮的伸着自己的小手,给他看自己手上看不见的伤口。
策凌其实真没看见伤口,可是想想这么点子拿着小篮子跟在哥哥们的屁股后头捡麦穗儿,是够辛苦的,小脸都晒红了,多可怜的,喂他吃个饭,也没啥事。
策凌感动啊,一天尽感慨了,还是八嫂会教孩子啊,这么丁点的孩子,就知道教育了,早知道把布布也带来了,受点教育,省得一天到晚的傻玩。
策凌一点也没想到是自己让纯悫带着布布,离老八家的孩子们远一点,而纯悫也懒得跟他起冲突,于是这些日子策凌在京时,就没带布布出来,不然布布能不跟着?
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