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第45部分(第1页)

夔国府大小姐,不是大老爷和大夫人,即国公爷和长公主的嫡出女么,且是大房唯一的女儿,可谓是集万千宠爱于一身,怎么会不想回府,成天窝在庄子上?这也未免太奇怪了罢?南叶十分好奇,向阿华和阿鲁打听详情,但连老太君他们都想不通的事情,阿华和阿鲁哪里会晓得,只是说不清罢了。

如此过了好几天,南叶觉得自己闲得都快长霉了,万分渴望奔向厨房,但郎中非说她的伤口才刚结疤,还得再休息一段时间,她只得横躺在床上,哀声连连:“这郎中未免也太小心了,都已经结疤了,怎么还让我歇着啊?!”

阿华抿嘴而笑:“谁让世子看重你呢,他这是生怕出了纰漏,遭世子怪罪呢。”

这是受到世子青睐的副作用?南叶诧异。

正说着,阿鲁从外面进来,后面跟着珍环。是老太君使珍环来探病了么?南叶连忙换了个姿势躺好,免得珍环又到老太君面前打小报告,说她不好好养伤。

珍环走到床前,先看她的脖子,见伤口已然结疤,纱布也拆了,高兴地道:“到底年轻,恢复得快,看来已是没有大碍了。”

“这话你说了可不算,郎中还是不许我回厨房呢。”南叶养伤的这几天,同珍环已是熟识,唉声叹气地道。

珍环笑道:“别急,好好养着,等你一好,马上有活儿派给你。”

“什么活儿?”南叶眼睛一亮。

☆、110。第110章 山西猫耳朵

珍环道:“世子和成国府二公子有位客人,姓叶,一直住在庄中,老太君很是喜爱,今儿早上,招他一同用早饭,不知怎地,突然说起什么猫耳朵来,这位叶公子,称他曾游山西,吃过一道猫耳朵,至今难忘,可惜再无暇重游,猫耳朵也就吃不到了。我们府,并没有山西来的厨师,但老太君想着,你一向博学,所以让我来问问,你会不会做这道菜……”

“会做!会做!”南叶不等珍环说完,就激动地叫了起来,“我现在就起来,为这位叶公子做道猫耳朵,也好给老太君张长脸!”

说着,她一个鲤鱼打挺,从床上跳了起来,飞快地朝身上套衣裳,又叫阿华阿鲁来帮自己梳头,浑然一副生怕珍环拒绝她的模样。

珍环怔怔地看着她,好一会儿才回过神来,哭笑不得。

南叶收拾妥当,照了照镜子,问她道:“走罢,许不许我去?”

珍环无可奈何地笑:“你都积极成这样了,我能说不么?”

“就知道珍环姐姐最好了,待会儿猫耳朵我多炒些,给你留一碗。”南叶高高兴兴地上前,挽了她的胳膊朝外走。

珍环笑道:“这贿赂我瞧得上,准了。”

两人说笑着,于后罩房门口分手,珍环回去复命,南叶则去了山庄厨房。

厨房的厨师们见了她,异常热情,农添丁亲自赶到门口,把她迎了进去,请她顺着灶台走,挨个指点厨艺。南叶谦虚一番,一一满足了他,方道明来意。农添丁听说她获老太君亲自点名,要为客人做猫耳朵,对她愈发尊敬,亲自带着几个厨师,为她打下手,听她调遣。

对于南叶身为京城人,为何会做山西的特色小吃,香秀已经见怪不怪了,而今在她看来,南叶简直就是无所不能,就没有她不会的菜。她凑到南叶跟前,帮着递家伙递食材,顺便学艺,俨然摇身变作南叶的小学徒。

王大梁抱着手臂,远远儿地看南叶,嫉妒得眼发红,却又无可奈何,谁让他不会做猫耳朵呢?他见翠云沉默不语,安慰她道:“你别慌,她单凭一道猫耳朵,成不了事,要想朝上爬,还得看考核成绩和功券。”

翠云觉得自己和王大梁上床,实在是亏大了,到头来风头都是南叶抢了,她什么好儿也没落着,不过她此刻听了王大梁的话,细细一思量,忽地抬头,问道:“好像过不了多久,又要考核了,是不是?”

王大梁点点头,道:“每隔三个月,就要考核一次,分数计入总成绩,厨房管事也不例外,前些时因为有事,耽搁了,不然早考了。”

翠云便直直地望着他,道:“我手艺不差。”

王大梁心领神会,朝南叶那边望去一眼,阴阴地笑着,压低了声音:“只要你正常发挥,保管你得第一,至于南叶,交给我,你只管做菜,什么都不用操心……”

唉,怎么就走到这一步了呢,她明明是打算以实力取胜的……怪就只怪南叶实力太强,照着正常步骤,她实在是没有半点胜算……而她,如果当不上厨房总管,就一切都完了……翠云得了王大梁的保证,脸上却见不着半分笑容,抿着嘴把头重新垂下了。

那边,南叶不知王大梁和翠云已暗中将她纳入打压对象,正系着围裙,挂着攀膊,忙活着做猫耳朵。

面粉加水加盐,拌絮,揉团,盖上湿布,在等待面团饧的过程中,南叶将五花肉、泡发过的香菇、胡萝卜、青红椒切丁,大蒜切片,香菜切成碎末备用。

面团饧好,重新揉几遍,擀片,切条,改丁,直至此处,都还是普通面食程序,香秀站在一旁,有些昏昏欲睡。

然而面丁切好后,南叶并未将其直接下锅,而是取来个干净的小竹帘,拇指按住面丁,轻轻地朝竹帘上一搓。

那普普通通,寻常至极的面丁,便在这一按一搓之下,变成了中间凹,两头微翘,上面还带着花纹的小圆片,恰似一个又一个可爱的猫耳朵。

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