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得!这反应迟钝跑得慢也成了福气的一种了用在这儿自夸倒也还算是适合。
月色如水银一般的倾泄在整个大地上湖水已恢复了原有的平静整个湖面平静如镜水面下的鱼儿经过刚才的这一阵折腾也都累了全都沉入了水底。湖边的草地上鱼肚朝天的鱼儿们被一条条的捡起龙无花这一场巨浪卷起了足够多的鱼儿接下来的急停刹车引起的万鱼齐射射出的鱼儿足够游游这三百多人每个人吃上四五条鱼儿。
篝火旺起来了人们的欢声笑语也响起来了。
湖边人头簇动一大群人在湖边杀鱼刀起刀落一条条鱼儿的生命随之消逝那原本在月光的照耀下银白一片的湖面上开始泛起一丝淡红那是上万条鱼儿的生命之源。
有龙五和疯子这二个可以任劳任怨的劳动力游游乐得袖手旁观看着众人忙碌个不停。在油油酒馆里龙五和疯子和厨师们也学了好几手二人的手艺经过游游这一路上的指点已然到了大厨的级别了比起油油酒馆里的那些厨师们有过之而无不及。
“老大鱼来了!”疯子用一个盆子端着数十条已经被剖杀好的鱼儿走了过来一边走一边向众人询问道:“各位大爷各位美丽的小姐们你们想要吃什么样的鱼啊?红烧的?清蒸的?烧烤的?煎制的?…………”
“各位请看这里有各式各样的鱼儿有青鱼扁鱼鲤鱼鲫鱼鲢鱼……”龙五也和疯子一样手中同样端着一个盆子只不过龙五口中念的词儿和疯子的截然不同疯子说的是鱼儿的各种烹饪方法而龙五则是在清点鱼儿的品种。
好吃鱼的都知道各种不同的鱼有着各式各样的做法鲤鱼适合红烧鲫鱼适合煲汤……真正的厨艺之道所需要的知道的东西远非常人看几本食谱书就可以了解的。
“咦!”游游看了一眼现这些盆子里的鱼儿全都只剩下半截身子所有的鱼头全都不见了。也亏得龙五有这般好眼力只是看这鱼身就可以清楚的分辨出鱼的种类来。
“老大怎么了?”龙五见游游看着自己手中的盆子对着那一盆子鱼尸出惊叹声并做出一副大惊小怪的表情来当即疑惑不解的看向游游询问道:“老大这没有什么啊!都是洗得干干净净的了就等下锅烹调一下就可以开吃了!”
“鱼头呢?”游游指着盆中的鱼身疑惑的问道:“鱼头都去哪儿了?为什么把鱼头都给剁了?”
“鱼头?”龙五有些不解的看着游游搞不明白游游为什么这么一副激动的模样这鱼头又不是什么很好吃的东西没必要这样吧!
“老大这鱼头我们平时都不太吃的啊!酒馆里做鱼的时候大多数时候都是把鱼头给剁了喂鸡鸭的啊就算是没有剁掉那也只是为了上菜时整条鱼的形状好看一点完美一点着想!大家都不吃鱼头的!”疯子开口在一边解释道。
“不是吧!”游游这个时候才现原来自己身边一直生着这样不可思议的事情。原来这个魔法世界里的人居然是不吃鱼头的。
“你们有吃过鱼头吗?”游游开口问龙五。龙五摇摇头。转而看向疯子疯子也摇摇头。二人都心中疑惑不解这鱼头根本就没有什么东西可以吃吃鱼头?有病吧!
“那你们谁有吃过鱼头?”游游向杰克龙无花库丝科琳凯奇等人询问道随着眼光一个个的扫过所过之处全都是同样的动作每一个人对游游的回答都是摇头摇头再摇头……一圈扫视下来全都是摇头。
“天啊!”游游作势仰天长叹一声。然后开口大声的说道:“你们居然不吃鱼头!暴殄天珍啊!浪费啊实在是太浪费了!”
“这鱼头可是美味无比啊比起那鱼身可是好吃多了!”游游开始给众人洗脑力求把鱼头就是美味佳肴的概念输入众人的意识之中。“那些鱼儿的鱼身大多都有各式各样的刺儿夹杂在鱼肉之中每吃一口鱼肉都要小心被鱼刺给刺到嘴巴如果一不小心还有可能刺到喉咙等等地方吃起来一点都不爽快!这样还有什么乐趣呢?”
“但是吃鱼头就没有这种顾虑会被刺到的问题了。鱼头鲜美无比比起鱼身上的那些鱼肉更有着与众不同的美味之处!”说到这儿游游顿了顿看了看被自己这一阵口若悬河般的形容给说得呆呆的众人。
不管他们受到什么样的刺激游游还是继续开口往下说:“这吃鱼头啊最好就是要先做一锅好汤料这汤料要香!要辣!这样的鱼头吃起来的时候就完全没有一点鱼的腥味并且那味道会鲜美无比!”
“知道怎么吃鱼头吗?”游游说道。所有的人全都摇摇头。
“老大你这不是白问嘛!”疯子忍不住开口答道:“我们都没有吃过鱼头你还问我们知不知道怎么吃鱼头呜~~~~”
“不要说了游游!”杰克吞咽了一大口口水对游游摇了摇手然后朝龙五和疯子说道:“你们二个把这些鱼身全都给端回去然后去换二盆鱼头来今天晚上我们就让游游给我们做一顿鱼头大餐来尝尝!”
………【第一四一章 鱼头学问】………
“等一下!”游游叫住刚听了杰克吩咐转身就欲去把二盆鱼身更换成鱼头的龙五和疯子二人有些好奇的开口询问道:“你们把鱼头怎么了?”
“现在都在湖边呢和那些从鱼身体内的清理出来的肠子啊之类的东西丢在一起等会就挖一个大坑把这些下水料全给就地掩埋!”龙五不假思索的回答道。
游游听了露出一脸果然不出所料的神情看着龙五嘱咐道:“既然这样去把那些鳙鱼的头儿给全都给挑出来就行了!其它鱼头你们以前怎么处理寻就还是怎么处理吧!”
“鳙鱼?”龙五皱了皱眉头有些尴尬的笑了笑之后向游游反问道:“老大什么是鳙鱼啊?”
“应该就是花鲢吧!”杰克有点迟疑的抢答道。
游游点了点头嗯了一声后在龙五疯子和小翠库丝等人充满了求知欲望的眼神下开口解释道:“花鲢不是鲢鱼!鲢鱼全身银白色个头肥大;体厚侧扁;腹下呈尖锐的棱状;鳞片细小;鳃盖和鳍部;一般有红色润斑。鲢鱼的头和口腔较大;主食是水中植物性的浮游藻类;有时也吃牛和草鱼的粪便…………”
“所以说鲢鱼的另一个名字就叫白鲢!”游游顿了顿见众人看着自己那求知的模样心里有些得意再次开口说道:“但是我们大家平常听到的说的都叫花鲢黑鲢!大头鱼胖头鱼……等等这些名称常人以为称呼的鱼儿就是鲢鱼!其实这是错误的!这些名称属于鳙鱼!”
“鳙鱼的头部特大;鳞片细小;体色背部及两侧青黑色;有不规则的深色斑块;腹部灰白。腹棱不完整;鳃盖及鳍部均有红色润斑;鳙鱼性情温顺;喜肥水常;生活在水体的中上层;冬季入深水处越冬。鳙鱼以食动物性浮游生物为主…………”
游游这一长串专业之极的介绍让众人听得全?
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