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由此,高雅珍和田雅宁就把她们的连锁店的第一家分店选在了一个生活区,虽然两人开始有分歧,但是面对考察得出的结果,也只能选在这个领域发展,因为在商业区,摊位有限,他们并不能杀里去,想要在商业区发展,还需要等待机会,能够在一个比较繁华的生活区开一家小店,其实,很快他们就发现了,也很有优势。
因为小区的人工作忙碌,有时就不愿意在家做饭,会选择出来,在小店吃顿饭,解决自己的饮食问题,这已经成了都市人的一种生活习惯,在家庭中,当他们的收入达到了一定的水平之后,如果能外面消费,占用的比例不是很大,他们也愿意到小店去吃吃饭,消费消费,这样,一来可以节省时间,二来,外面的饭菜也的确非常可口,三来,省的自己做,每天和锅碗瓢盆打交道,也是非常麻烦的一件事情。
另一方面,就是在家里做,食材并不是十分齐全,在饭店能够非常方便,吃的食物在家里做起来很琐碎,采购的食材与饭店相比,也便宜不了多少,还挺麻烦,有了这几则原因,这些小的餐饮店也就有很多的食客光顾,特别是他们小店开了之后,田雅宁依然推出了很多的优惠措施,当然了,执行者是高雅珍,俩人都是精英,对于经营自己的餐厅,也就英雄所见略同,只要一人提出一个好的建议,另一个人就一拍即合,马上就响应。
这样,两人合作起来,倒是珠联璧合,因为田雅宁是主要的投资者,开店所有的大部分资金都由她来投入,赵明和高雅珍只象征性的投了一点,小王也投入了一部分。现在,无论是田雅宁在哪一个区域发展,小王总是及时的紧紧跟随田雅宁的步伐,她的内心深信,只要是田雅宁去耕耘扎根的领域,那么就会有很好的收获,在这一点上,她是非常深信不疑的,而且也非常的积极,做事情也很主动迅速。田雅宁一提议,她马上就附和,而且也很得田雅宁的赏识,这样,两人都很高兴,在合作中也非常的愉快,更重要的是,因为田雅宁的工作比较忙,很多事情上就需要小王去出面替她打理。
这样,小王就成了她的一个主要得力助手,无论在哪一个领域,只要她出现,小王就是她的左膀右臂,虽然赵明和高雅珍在商场的餐厅,她们不能插手,但是新开的餐厅,已经由田雅宁担任了董事长。高雅珍的想法,那就是一旦连锁成功之后,包括商场的店都要统一管理,在管理模式上以及服务模式、饭菜烹饪等方面,都要统一规划,而且田雅宁也已经打上了那家店的主意,只不过是她还不好意思主动提出来,她把这个提前开口的机会留给了高雅珍和赵明。
她相信,迟早有一天,他们会主动亲自找她的,随着分店的设立,高雅珍的生意是越来越好,她们欣喜地发现,哪怕是店在生活小区,依然会有丰厚的收入,那些前来就餐的顾客,依然络绎不绝,这令她非常的惊喜,也非常的惊讶,完全在她的预料之外,之前她想象着自己这样做小店,可能顾客廖廖,毫无几人。在现实的生活中,她马上发现,生意非常的火爆,因为凭借着她的名头,田雅宁又做了一些炒作,小小的北都无论怎么转变,只要操作起来,很快就让人有一种似曾相识之感,北都的食客大都喜欢扎堆跟风,一旦有人去哪一家店了,那么,就彼此相互感染,相互传染,很快就有更多的人追随着之前食客的步伐,前来小店消费。
这样的局面令高雅珍以及小王和田雅宁都很开心,她们终于发现这一步是走对了,然后就由小王着手统一培训新的员工,把小店打造成了模式一样,服务态度一样,所有的饮食品味口味和服务方式等等都一样的连锁型的小店。在这方面,小王还是非常有经验的,之前,小王在公司做培训,搞得有声有色,在销售部培养出了非常多的金牌销售,自打她们到了商场之后,销售部的主要骨干还是由小王和田雅宁培养出来的新人。
尽管老板期望田雅宁能够继续主持销售部的工作,但是田雅宁也是一个非常善于察言观色的人,她觉得一个人肩上挑着的担子不能太多,何况,现在的商场自己入着股,如果自己不尽心尽力地去管理自己的商场,而是一心去搞销售,到头来可能会让自己的投入打了水漂,田雅宁也有自己的小心思,觉得在商场上管理更能保证自己的投入有所收入,在商场,毕竟她的管理自由度以及她所占的分量要更多一些,作为商场的股东之一,她是管理层最核心的一位成员,有一定的自主权,于是,她也就迫不及待的来到了商场。尽管老板一再的要求,希望她能够继续在商场销售部工作,但是田雅宁还是非常委婉的谢绝了老板的好意,她认为,一个人的精力是有限的,自己需要把自己有限的精力投入到自己最看重的领域之中,现在商场是自己整个生意或者整个项目之中最为重要的一个,何况她还要管理物业公司。
现在,各个小区,物业人员,她还得检点一下,整个公司的物业也很多,她感觉精力有限,哪怕有小王这个得力助手,很多时候,也感到有些力不从心,尽管小王在管理上很尽心尽力,也很出类拔萃,往往她自己首先就有些胆怯,因为一旦在自己分管的领域内出现了问题,自己就得承担责任,自己受点损失不是什么大的问题。但是要让公司受到损失,田雅宁觉得这是无论如何不行的,作为一个有感恩心的人来说,她时时刻刻都要考虑公司的收入。因为老板对她有恩,她也必须在任何时候替老板着想,她得回报老板。
如果因为自己的疏忽,把公司的生意搞砸了,那么她不仅于心不忍,而且内心也会不安,所以,无论老板如何邀请她俩,都保持着坚定的态度,非常坚决的辞去了销售部的职务,她想,只要自己把商场及物业经营好,就非常不错了,何况在销售部也是藏龙卧虎,大多数都是关系户,让这些人之中的一位出来管理更好,如果在那里长久的呆下去,不定哪一天就出了问题,把自己炸的体无完肤,田雅宁也是有担忧的,她是一个聪明人,懂得审时度势。
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