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燕南天一直认真的观察,他现周学斌的动作看似简单,但是每一次翻炒都没有破坏食材,而且保证每一个食材受热均匀。
片刻后,菜肴的灵力浓郁到极点,周学斌将菜肴盛了出来,放到了事先准备好的盘子里,菜肴五颜六色、十分的鲜美,而且香味四溢、十分诱人。
更关键的是,这道还散着淡淡的光芒,更准确的说应该是灵力,在灵炉的火熄灭之后尤为明显,燕南天即便只是闻了一下,都能感觉到浑身舒坦。
燕南天望着这道火莲猪心,忍不住暗自吞咽了一下口水,这道菜肴的诱.惑力实在太大,让燕南天恨不得冲上去咬一口。
只不过,燕南天并没有这个机会,因为菜肴在盛好之后,刘强就端起盘子,从这个房间里走了出去,让燕南天只能干瞪眼。
周学斌摘下了围腰,坐到了一旁的凳子上,望着一旁的燕南天,道:“今天是第一天看我做菜,有什么感想?”
“前辈,我觉得灵厨菜肴和普通菜肴本质相通,只不过是灵厨菜肴的菜谱比较特殊。”燕南天沉思了片刻,道。
“你说的不错,灵厨菜肴最珍贵的就是菜谱,就拿这道火莲猪心来说,猪心和莲花是主要食材,其余的几种都是辅助食材,在这种完美的搭配之下,才能够挥出猪心的全部灵力。”周学斌道。
“前辈,那如何才能获得灵厨菜谱?”燕南天问道。
“灵厨菜谱分为两类,一种简单、广泛的大众菜谱,例如我刚才做的火莲猪心,这种菜肴流传的很广,而且烹饪的难度较低,所以很容易就能够得到,只不过这种菜谱毕竟是少说;更多的灵厨菜谱都是不传之谜,除非是父子、师徒这种关系,否则根本不会传授他人。”周学斌解释道。
“周前辈,如果成为了灵厨后,可以自创灵厨菜谱吗?”燕南天问道。
“哈哈哈……你小子真是初生牛犊不怕虎,还没有成为一个灵厨,就向着如何自创菜谱。”
听到了燕南天的话,一向严肃的周学斌,竟然哈哈大笑起来,仿佛听到了什么笑话一般,道:
“普通菜肴和灵力菜肴有着巨大的差异,普通菜肴只要煮熟就能吃,只要调和出不同的味道,就可以说成是自创菜谱;但是,灵厨菜肴却是要调和灵力,让菜肴的灵力更加精纯,而灵力是最为敏感、特殊的,稍有不慎就会流失、变质,导致整到菜肴功亏一篑。”
说完之后,周学斌站起身来,脸上露出了感慨之色,道:“就拿这道火莲猪心来说,虽然是最简单的灵力菜肴,但是,其中添加的辅助材料就多达十种,而且还要按照特定的顺序添加,少一位辅助材料或者火候过大,都有可能导致灵力流失、变质,而这道菜肴一旦失去灵力,也就失去了食用的价值。”
“前辈,既然灵力难以掌控,为何不多试验几次?”燕南天说道。
“哼,你小子倒是站着说话不腰疼。”周学斌冷哼了一声,道:“灵厨使用的食材珍贵之际,要么是魔兽血肉、要么是仙珍、灵厨,其价格昂贵程度不言而喻,又岂是一般灵厨能够承受得起。”
说起自创菜肴,仿佛戳中了周学斌的内心,自言自语的嘀咕道:“很多灵厨,一辈子也只会几道大众菜肴,不是不想学习更多的菜肴,而是根本得不到灵厨菜谱。”
周学斌刚才说的一番话,让燕南天心中触动颇大,对于灵厨也有了更多的了解,最重要的是认识到灵厨菜谱的重要性。
燕南天心中也隐隐多了一个想法,那就是他拥有很多地球上的菜谱,那些菜谱是否能当成灵厨菜谱,是否能烹饪出灵厨菜肴。
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