520美书楼

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第105章（第1页）

围在外面的游客纷纷往里走，游走在各个摊位上寻找心仪的美食。

上午开幕仪式后差不多就到了中午，更多人都找着填饱肚子的美食，内场除了糕点那一排上还有一些顾客，其余的摊位上都在干等着。

茶间遇还好一些，隔壁摊位是南城有名的小公主日记蛋糕，主打的就是各种各样的奶油、慕斯、千层、切片蛋糕，以及各种曲奇和甜甜圈，小巧的蛋糕吸引来不少客人。

他们做蛋糕，那茶间遇就不能只做蛋糕，楼晚把糕点类里面的蛋糕这一块划去，决定就做最拿手的中式传统茶点果子。

他们带了小型的蒸箱过来，倒也方便现场就做，而楼霜就窝在茶饮机和冰箱后面专心做着中式茶果子。

先做三份中式糕点打头阵，一份是对应夏日、出自红楼梦的荷花酥；

一份是清鲜淡雅，出现在众多文人墨客笔下的中式传统梨花酥；

最后一份是风靡大唐时期的、经过改良的绿中带奶白色的花瓣状绿豆糕。

色彩漂亮、姿态可掬的茶果子一出锅摆在摊位上，立即引来旁边等蛋糕的几个穿着汉服的小姑娘的目光。

茶间遇虽然在最后一个摊位上，但不知是不是qo策划部负责人的特别叮嘱还是什么原因，刚好就在奶茶类和糕点类的交接位置上。

也就是说茶间遇可以是糕点类，也可以是茶饮类，所以为了能吸引顾客的视线，每一份糕点旁边都会搭配上一份对应的茶饮。

用最小号，五十毫升的茶饮杯子盛着。

比如买一份梨花酥，就会搭配一小杯五十毫升的雪梨琵琶饮。

梨花酥里的梨花明清叫玉雨花，唐代叫淡客，以其清丽淡雅的芳姿而闻名大唐时期，梨花酥是正好是中式糕点里的经典款式，这也是用它来做头盘的用意。

而雪梨枇杷饮，此时正好是初夏，五月枇杷黄似橘，枇杷饮可润五脏，滋心肺，搭配梨花酥，解暑又饱腹。

漂亮点心跟别具一格的营销方式渐渐吸引来不少游客的目光。

更别说茶间员工与众不同的穿着很大程度上又引来一波游客的光顾，光是夏晨穿着飞鱼服，面无表情地端着一个托盘站在摊位门口，托盘上放着梨花酥、荷花酥以及绿豆糕试吃样品的模样就吸引到不少的汉服爱好者。

一开始要跟他拍照，夏晨还有些无措，笑起来的模样比哭还难看，但拍得多了，总结下来面无表情的冷酷模样反而更上镜后，他就端着那副面瘫脸成了茶间遇的活招牌。

周围的几家店员纷纷侧目，看着他们摊位上的热闹。

楼晚和楼霜忙活在操作间，秋玥则忙着点单装杯推销菜单上的新品，源源不断的糕点名单送进操作间，夏晨也不站外面了，进到茶饮机旁帮忙做搭配的饮品。

忙到中午两点，日光又晒又热，客人相对少了一些，几人才得以喘了口气。

顾墨蓁手里提着四份外卖，东张西望找着进来。

她拿的直接是qo的入场卡，偌大的商场她想去哪都可以。

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