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第81部分（第3页）

可是，在这位“哥哥”身上，秦羽却看到了一种名为坚强的力量，看到了甚至连健全人都没有的自信，看到了直面生活的勇气的信念，身虽残志犹坚，他很矮，但他也可以称为巨人。

（向小恶魔致敬，常看美剧的应该都知道他。）

忽然间，一股敬佩之情油然而生，能以如此自信坚强的态度去面对艰苦的人生，这就是最大的正能量。

“哥哥”见秦羽是个少年，于是笑着问道：“少年人，你确定要十柱拉面？底价一百文，若有食气需要以银子付费。”

秦羽点点头：“我刚才听到了收费方式，食气本来就很值钱，这样收费公平合理，两碗十柱拉面。”

“一碗！”龙魅儿翻了记白眼抱着手臂强调。

秦羽苦笑：“好好好，一碗就一碗，你不吃我吃，小心些，千万注意安全。”

后一句是对柱子上肌肉精壮的“弟弟”说的，真闹出事情秦羽心中会过意不去的。

“得嘞，十柱拉面一碗，谢谢您嘞。”哥哥一声大笑对弟弟点了点头，他的意思通过眼神传达过去，好不容易来了个豪客，必须把食气做出来。

弟弟颔首表示收到，双脚在四柱上轻轻一点凌空翻身落在案板前，扯下一块面团猛力柔了几下，然后双手快速分开，面团立刻被拽成了常常一条。

没有继续拉面，弟弟抓住面团长条的一头猛地转过身，一声轻喝跃上首根木桩，继而蹭蹭蹭健步如飞拾级而上，一米高的落差，在他面前如履平地。

更有意思的是，他手中的面团长条，在飞速攀登拉扯力的作用下，居然被拉的越来越长，由于速度太快，面条还没来得及落下，所以看起来就像是从首根木桩到第十根之间画了条线。

在第九木桩上凌空翻转，弟弟双脚脚尖轻盈点在只有核桃粗细的第十跟木桩顶端，再次一声轻咤将拉扯出的长长面条生生拽了过来。

“好！”众人再次鼓掌叫好，秦羽也跟着鼓掌，心道十米高核桃粗细的地方居然稳若泰山又轻如鸿毛，面不改色气息稳定，此人绝对是个练家子。

“看好嘞，别眨眼！”哥哥拔高音量催动气氛。

只见弟弟双手抓住面条朝下一抖，面条急剧拉长，居然从十米木桩上凌空垂下几乎挨到沸腾的水面！

（ps：加更2，十柱大骨拉面来咯~）（未完待续。。）

章两百：面舞腾龙

这一抖，可把所有人的眼珠子都差点抖出来，面条居然从十米高的柱子上几乎垂到沸腾的锅子里，由于总体积是不变的，所以面条已经变得很细，形成了一个十米长的u字形。

令秦羽惊讶，不应该是惊骇的是，面条居然没有断！

这到底是面还是橡胶皮筋？拉面一下子甩这么长怎么可能不断？这已经超越了秦羽的常识，至少曾经的世界，他从没见有人一次将拉面甩这么长。

曾经的世界，拉面的时候面前肯定有个面板，面板上还有生粉，需要一边摔打一边拉，否则面条不但会断而且会粘，好不容易拉出的面如果相互粘连，这块面也就废了。

以特殊的手法和力道反复几扣之后，拉面会变得很细，曾经的世界很多厨师都能将拉面拉的超级细，秦羽当然也是个中好手，总长度十几二十米不成问题，但如眼前这样一次拉出这么长，他真的闻所未闻见所未见。

众所周知，拉面除了手法和力道之外，最重要的是面筋生成率，面筋少了会断，面筋多了拉不动。

小麦粉的品质和种类、饧面的时间、搅拌强度、加水量、调粉的温度、食盐和碱等都会影响面筋生成率。

比如著名的兰州牛肉拉面，传统要加蓬灰作为添加剂，所谓蓬灰就是蓬草烧成的灰，碱性物质，有助于面筋生成，但由于含有有害物质，后来多用拉面剂取代。

可是，不论蓬灰还是拉面剂。亦或是食盐、鸡蛋、温度等等。就算将所有因素都考虑进去。就算面筋生成达到最佳，也不可能一下甩出十米，如果放在今天之前，秦羽也肯定会觉得天方夜谭。

“难道面里添加了我不知道而美食大陆特有的东西？”秦羽心中暗暗嘀咕，想归想口中却不含糊，一声好拍着巴掌已经喊了出去。

“好！”围观看热闹的众人也纷纷鼓掌叫好，这一手拉面绝活简直赞到不行。

“哼，也还勉勉强强吧。”龙魅儿抱着手臂低声嘀咕了一句。说完下意识立刻看秦羽，发现秦羽没听到才松了口气，然后立刻又纠结起来，秦羽听没听到关她什么事？

第十木桩顶端，弟弟一声轻喝：“起！”双臂抻开肌肉骤然鼓起，产生一股柔韧却不可抗拒的向上力。

在这股向上力的作用下，几乎要垂到锅里的面条嗖的一声飞了起来，u字形飞快向上拱，穿过双臂水平线继续飞升，直到变成倒u字形。

从观众的角度。能清晰看到面条在变细变长，可面条还是没有断！

“好！”众人再次鼓掌叫好气氛异常热烈。有?

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