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“将生鸡蛋切成两半,你也正是够拼的,不过方法虽然蛮横笨拙了些,但结果看起来还不错。”龙魅儿点点头罕见表示肯定。
“噢耶!”选手大喜,忍不住狠狠握拳做了个胜利的手势,龙魅儿的肯定绝对是通过考核之外最大的收获,今后以此为资本各种吹,别人也只有羡慕嫉妒恨的份。
“别忙着高兴,外形只是其次,真正重要的是肉心。”龙魅儿教训道。
“是是,龙姐姐教训的是,我相信自己肯定能过关。”选手连连躬身满脸堆笑,许多选手和观众纷纷捂脸。
拜托,你比龙魅儿大两岁好吗?能不能要点脸,叫龙大小姐就可以,不用非得叫姐姐吧。
(ps:肉心蛋,肉馅是如何进去的呢?如何保持在蛋黄位置?如何不散开呢?机关重重且待作者君一一分解~)(未完待续。)
章三百:狂风内蕴
其他选手和观众都替他不好意思,可他却不以为耻反以为荣,通过考核才是最重要的,如果多叫几声龙姐姐能得到优待,让他叫一万次都行,哦不,只要能通过考核,叫龙妈他都无所谓。
如果让龙魅儿知道他的想法肯定会发飙踢人,谁龙妈?她还年轻着呢,只有将来生儿育女之后才能叫她龙妈,现在她是龙姐姐!
“看看肉心如何。”龙魅儿拿起餐刀,对准蛋壳上的纵向裂缝一刀挥落,控制精准到了极点,丝毫没有碰到蛋壳,直接顺着裂缝将鸡蛋切为两半。
见肉心蛋被斩开,后面的选手都踮着脚探头探脑,可惜什么都看不到,好急。
选手心中颇为自信,既然外观如此完美,内在肯定也是成功的,他将成为首个通过第二关考核的人。
可是,当两半鸡蛋裂开躺平的瞬间,一道狂雷从天而降,劈的选手外焦里嫩头顶冒烟。
“怎么会这样?怎么可能会这样?明明外观如此完美,里面怎么会这样?”选手心中大声呐喊,可事实摆在眼前,容不得半点质疑。
旁边两位评审摇了摇头将目光移开,龙魅儿指着肉心蛋的横截面道:“这就是你所谓的成功?肉明明全都散了!”
样板肉心蛋切开后,横截面肉馅应该成圆形,位于蛋白中间蛋黄的位置,而盘中的肉心蛋,横截面到处都是游离的肉馅,和蛋白乱糟糟混杂在一起。
“看看你的肉心蛋。”龙魅儿用餐刀将蛋白挖出来,肉馅和蛋白乱七八糟完全不成样子,真可谓金玉其外败絮其中。
“我,我……”选手彻底傻了。
“直接将强肉馅放进蛋清里,蛋清是液态。不散才是见鬼。”队伍中秦羽摇摇头表示惋惜,肉心蛋成功的第一个关键点是如何将肉馅塞进去,第二个关键点是如何让肉馅不散开,任何一个处理不好都完蛋。
放下餐刀,龙魅儿向后倚在椅子上,换成左腿搭在右腿上。撑着头心中暗暗思索:“真是失望,是肉心蛋太难了吗?如果按照我的标准,估计没几个能通过第二关,这样是不是不太好?”
毕竟是食灵考核,全灭太丢食院的脸,龙魅儿仔细考虑后叹了口气:“你失败了一半,去旁边等着吧,待定。”
真是深渊中的光明,冰雪中的炭火。溺水者的稻草,选手从地狱升上天堂,激动地真相抱住龙魅儿以表达感激之情,可理智告诉他不能这么做,如果这么做他今后估计得进宫给魏公公当小弟。
“谢谢,谢谢龙姐姐!”选手激动地冲下台,只要没被直接淘汰,就还有继续考核的希望。
看到第二位选手的结果。后面的许多选手都松了口气,不过好运并不会每次都降临。第二位选手至少外观看起来合格,所以才能获得待定,外观和内在都不合格,结果只有一个,那就是被直接淘汰。
第三位外壳破裂肉心混乱淘汰,第四位蛋白夹生肉心混乱淘汰。第五位里面的蛋白居然只有一半,不过肉馅的位置还凑活,待定。
很快轮到第六位仇厉,他端着盘子走上评审席,立刻吸引了所有人的注目。这位名门仇家传人,身怀狂风叠浪刀工,短短时间晋升一品食士,首关和秦羽同时想到换锅的孤僻少年会有怎样的表现呢?他的肉心蛋会成功吗?
“越看越满意,我该怎么接近他呢?他这个年纪,应该很好下手才对,不过也不能太直接,被看轻或者被拒绝就太丢人了,得慢慢来,慢慢让他知道我的好。”
右边女评审又开始思维奔逸,二十七岁和十五岁,其实还是很般配的不是吗?
龙魅儿拿起鸡蛋旋转着仔细观察,蛋壳光洁并没有任何裂缝,也没有被切开的痕迹,只在顶上有个小小的圆洞,可以看到里面的蛋白。
“嗯,你找对了方法,看起来很不错。”龙魅儿终于表现出满意,仇厉的方法和她相同,样板肉心蛋就是通过钻洞将肉馅灌进去的,这证明仇厉的思考能力很强。
事实上,第一个创造出肉心蛋的前辈,所用的方法就是钻洞,在鸡蛋顶端钻个小小的洞,然后将里面的……
(咳咳,解说还是交给药王吧,作者君就不抢戏了。)
外形和方法顺利通关,接下来就是更重要的内在,龙魅儿拿起餐刀,咔嚓一声将鸡蛋连壳切成两半,神奇的是蛋壳居然没有破碎,如此刀工简直堪称妙到颠毫,让所有人包括秦羽大开眼界。
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