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第四十一章 冬夜
短暂的夏季很快便过去了,从九月开始,北极圈附近的气温开始降低,日照时间逐渐减少,到了十一月,大部分时间便是黑夜了。
卞小渔这一天晚上六点多一点回到家中,很快做好晚饭,拍了照片发给了宣东淳:“开饭。”
当她吃到一半,宣东淳十分抓狂地回应道:“这么好的三文鱼,为什么不做成寿司?”
卞小渔:“虽然有米也有酱油,但是没有醋啊,就只找到那种果醋,不好用来制作寿司米饭的。”
宣东淳:“……看来我还是往日本努力的好。”
卞小渔:o(╯□╰)o冰岛这个寒冷的地方,在饮食方面最拿得出手的就是三文鱼,特别新鲜,特别美味,从前在武汉的时候,自己倒是也晓得日料,宣东淳喜欢日本料理,有的时候就会买寿司回来吃,自己也尝过,芥末的味道刺激着舌尖,确实容易上瘾,宣东淳还喜欢吃刺身,只可惜北海道的帝王蟹有点太贵,不是很舍得,宣东淳有时候构思未来移民日本的场景画面,“到那个时候,我一定要去吃螃蟹,店里面会给客人把蟹肉剔出来,我就要那样吃,我最讨厌剥壳了,不管是虾壳还是蟹壳。”
冰岛的三文鱼真的是好,虽然这里的熏鳟鱼也是非常出名的,卞小渔也尝过,味道不错,不过她还是更喜欢新鲜的三文鱼,当地叫做Arctic char的,因为附近的海水比较冷,鱼肉便几乎没有腥气,而且油花也比较少一点,吃起来不会腻,超市里一盒一盒的,鲜艳的橙红色的一大块肉片摆在冰柜里,卞小渔有的时候想吃生鱼,下班回来的路上顺路进超市拿起一盒,回来切成小块,用酱油和芥末拌了,就这样吃,米饭是早晨就已经做好的,就那样放在厨房里,一天之内不会发霉,又因为房间里并不冷,所以也不是吃冷饭,这样的话这一餐饭就不用开火,再配一颗西红柿,有荤有素,营养十分均衡。
要说卞小渔在这里,生活智慧也很是开动起来,这边少见电饭煲,煮饭便用煮汤的不锈钢锅,米和水的比例在她是很了解的,火候她也掌握得很好,当初在卞庆家里,都是柴灶烧饭,没有用电饭煲的,因此她来到北欧,这方面竟然不成问题,算是顺利对接了。
另外这里普通超市货架上,一般都是欧洲常用的食材,好在卞小渔空闲的时候便骑着车子到处转,居然给她找到一家亚洲超市,那里面有酱油,虽然是醍醐味的台湾酱油,然而毕竟也是酱油。
卞小渔常去的bonus小猪超市,虽然也是很国际化了,比如辣椒、八角、孜然粉、白胡椒、芝麻油这一类异国风情的调味料,基本都能够买到,然而令人扼腕是唯独没有酱油,酱油是调味品中的精华啊,怎么可以没有酱油?卞小渔早饭可以只吃米饭+酱油拌煮鸡蛋+半根黄瓜,就很可以了,那鸡蛋要煮得半生不熟,半流质的蛋黄与酱油融合在一起,味道简直绝妙,可是在这里,自己起先愣是没找到酱油,卞小渔就很纳闷,那些中餐馆的老板都是哪里打酱油?虽然这里的中餐馆其实也不多。
好在有一天,终于给她发现了一家亚超,真的太好了,味蕾上的故乡,里面不但有酱油,而且还有芥末,连日料的调味品都齐备了。
回忆到这里,卞小渔便和宣东淳说:“我忽然想到,假如用一个比较漂亮的盘子,将这些生鱼摆在里面,把酱油芥末碟放在一旁,再点起一支蜡烛,旁边放一朵玫瑰花和一杯红酒,是不是特别有高档餐厅的气氛?排成照片很能唬人的咯。”
宣东淳有些恨恨地说:“那你得把旁边那一盘煎饼移开。”
什么嘛,虽然不好做寿司的,不过起码配一碗米饭啊,结果主食是这样三张煎饼,这样可就从小资范儿硬生生改成了乡土风格,要说卞小渔自从去了冰岛,愈发极简生活了,超市里的面包,她自然是很少买的,毕竟贵,日常都是买了泰国香米(普通超市只有这种米)和面粉回来自炊,然而面食她也不是做中国传统的馒头或者花卷,而是将面粉调成稀稀的糊,在锅底抹一点油,将面粉糊往里面一倒,不多时就是一张很软的煎饼,虽然宣东淳自己也不是个喜欢做饭的,不过她还是觉得,卞小渔这脑筋转得实在灵活得很,这样子连面团发酵都不必了。
卞小渔听了她这样一句话,也不由得笑起来,在这边虽然是实现了宣东淳一直以来梦寐以求的“做五休二不加班”,然而工作节奏非常紧张,工作时间每一分每一秒都属于公司,像是国内有的人在工作时间摸鱼,在这里是不允许存在的,体力劳动现场是这样,办公室也是这样,大部分人也都非常自觉,所以一天的工作虽然只是八小时,但却满负荷,来到工作地点,便如同进入战场,当走出工作场所之后,人难免便会感觉有点缺氧,好像给吸干了一样。
因此自己虽然在工作之外有许多时间,一般却也不愿做太复杂的食物,除非是休息日,然而休息日自己也不是那样清闲的,既要学冰岛语,又要学英语,英语好在是不必报补习班,自己的笔记本电脑是有中文系统的,可以在上面搜索免费的网课。
想到自己在三十六岁的年纪,居然同时要学两门外语,卞小渔便觉得,有时候还是忘记年龄比较好。
吃过了晚饭,卞小渔休息了一下,便踩着单车又出了门,方才宣东淳还问她:“今天去过游泳池了吗?”
卞小渔说:“我觉得每天下了班直接去游泳池,还是有些不太适应,肚子里空得很,所以从今天开始,我每天先回家吃完饭,然后再去那里。”虽然时间上确实耗费比较多一点,不如那样顺路回来先泡温泉的经济。
这就是让宣东淳两眼放光的另一件事,冰岛有世界上顶好的温泉,仿佛呼应着丰富的地热能源一样,这里的温泉随处可见,所谓“游泳池”就是温泉浴池,卞小渔对这里适应得最快的就是温泉浴场,她对于温泉的热爱,简直已经与冰岛人没有两样,每天下班后不去泡一次温泉,她就觉得浑身不舒服,好像有一件什么事情没有做,耿耿于怀,即使回到公寓淋浴后躺在床上,也感觉不是真正的放松,前面缺少了一道关键的环节。
宣东淳也很喜欢温泉,日本的魅力对于她而言,除了日本料理,另一个就是温泉,而冰岛那种冰雪之中的温泉,与日本樱花树下的温泉虽然风格不同,却别有一番幽幽的情趣,尤其是这个温泉卡可以报销,它可以报销,连同健身卡一起,凭单据由公司报销,另外公司报销的还有冰岛语课程的费用,电话卡和宽带费,当然是冰岛电话卡的费用,卞小渔的那个国内卡,就不能由公司报销,所以宣东淳就觉得,人家这个工会费缴得很值得啊!
卞小渔倒是没有办健身卡,毕竟她做的就是体力劳动,上下班又是骑脚踏车,很不必再跑步之类,便只办了一张游泳卡,每天下了班,雷打不动必然要去的,而且还不仅仅是为了放松神经与肌肉,她曾经和宣东淳说:“可以节约水电费啊!如果每天都在自己家里洗澡,水和电毕竟是要钱的,在那里洗温泉顺便洗淋浴,就省下了自己的费用。不要说这边物价这样贵,就算是武汉,也是能省则省。”
当时宣东淳:“……小渔,你可真的太精细了,不过如果是我,大概也会这样做。”那一点水电费虽然或许不很高,但毕竟也是钱。
卞小渔是在七点二十几分的时候来到游泳池,每天晚上从七点到八点,都是游泳池人数最多的时候,这个时候许多人下了班,来到这里泡温泉,因此水池之中人声鼎沸,人们快快地冲了淋浴之后,从一个水池换到另一个水池,三个池塘轮番泡过之后,再从头轮换起。
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